Το Ayvalık φιλοξενεί τις 10th Διεθνείς Ημέρες Συγκομιδής Ελιάς

Πρόσφατες Ειδήσεις

η 10^th Το Ayvalık Harvest Days, που διοργανώθηκε από τον Δήμο Ayvalık, το Εμπορικό Επιμελητήριο Ayvalık και το Γεωργικό Επιμελητήριο Ayvalık, απέκτησε εθνική ταυτότητα φέτος. ​"Το ελαιόλαδο σας δεσμεύει στη ζωή "ήταν το σύνθημα αυτό των ετών, καθώς οι διοργανωτές προσπάθησαν να αυξήσουν τη χρήση του εφιστώντας την προσοχή στη σημασία του για την υγεία.

Οι παγκοσμίου φήμης ελιές και τα ελαιόλαδα της Ayvalık παρουσιάστηκαν με στόχο να προσεγγίσουν νέες αγορές. Η αύξηση της χρήσης ελαιολάδου στην Τουρκία ήταν ένας άλλος σκοπός της εκδήλωσης.

Υπενθυμίζοντας στους ανθρώπους ότι το Ayvalık δεν είναι μόνο διάσημο για τις ελιές του αλλά και για την ιστορία, τη φύση και την αρχιτεκτονική του, το φεστιβάλ έβαλε τη γραφική παράκτια πόλη στην κεντρική σκηνή σε μια προσπάθεια να προωθήσει τον τοπικό τουρισμό.

Στην τελετή έναρξης, ο Benhan İbrahim Kantarcı, πρόεδρος του Εμπορικού Επιμελητηρίου του Ayvalık, ανέφερε ότι η ελιά είναι ​"παράδοση της πόλης και μια οικογενειακή κληρονομιά. " Για το μέλλον του Αϊβαλί, ο τουρισμός είναι αναντικατάστατος και προσπάθειες όπως οι Harvest Days πρέπει να συνεχίσουν να μεταφέρουν τις τουριστικές αξίες σε υψηλότερα επίπεδα.

Μετά την τελετή έναρξης, το ​"Ευχαριστιών στην ελιά "ξεκίνησε με την συνοδεία της μπάντας Ayvalık.

Το Particpants είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει φρέσκα ελαιόλαδα στην ελαιόλαδο όπου οι εταιρείες παρουσίαζαν τα προϊόντα τους σε καταστήματα κατά μήκος της πλατείας Cumhuriyet.

Ο καθένας δέχτηκε φρέσκο ​​ψάρι - τρεις τόνους, στην πραγματικότητα - μαγειρεμένο σε τοπικό ελαιόλαδο, το οποίο αποτελεί παράδοση για τον εορτασμό των Αγιολιγικών Ημερών.

Οι εορτασμοί της φετινής χρονιάς πραγματοποιήθηκαν στο χωριό Murateli και παρακολούθησαν γευσιγνώστες, καλλιτέχνες, εκπρόσωποι μάρκας και τοπικοί και ξένοι δημοσιογράφοι. Οι συμμετέχοντες συμμετείχαν στην εκδήλωση από την Ισπανία, την Ελλάδα, την Ιταλία, το Μαρόκο και την Ιορδανία.

Εκτός από τις γαστρονομικές απολαύσεις, υπήρχαν διαγωνισμοί για τη συλλογή ελιών, και ​"το σπόρο ελιάς "πραγματοποιήθηκε από παιδιά από όλη την πόλη.

Κατά τις Ημέρες της Συγκομιδής υπήρξε μια έκθεση με θέμα την ελιά και το ελαιόλαδο, η οποία ονομαζόταν ​"Derin kökler, Ortak kökler "από φωτογράφους από την Τουρκία και τη Λέσβο, καθώς και μια έκθεση τοπικά κατασκευασμένων κούκλας.

Εκτός από τη διασκέδαση, πραγματοποιήθηκαν συνόδους όπου εκπρόσωποι της βιομηχανίας συζήτησαν τις προκλήσεις του τομέα και πρότειναν νέες πρωτοβουλίες.

• Η επίσημη ιστοσελίδα του Αϊβαλιού Τραίνα


• Haberler