Χρησιμοποιούμε έναν συνδυασμό σάλτσας σόγιας και αλεσμένου κουρκουμά για να καρυκεύσουμε το ρύζι γιασεμί, ακόμη και πριν τηγανιστεί, φροντίζοντας κάθε κόκκος να είναι γευστικός.
Το EVOO δεν είναι μόνο ένα εκπληκτικό συστατικό που χρησιμοποιείται για ντρέσινγκ σαλάτας και ψιλόβροχο, αλλά είναι επίσης ένα συστατικό δυναμίτη για το μαγείρεμα.
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
- ρύζι γιασεμί– νερό– σάλτσα σόγιας με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο– αλεσμένος κουρκουμάς– μέτριας έντασης εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο– αυγά– μεγάλες ωμές γαρίδες καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς– σάλτσα σόγιας με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
Κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να δείτε την πλήρη συνταγή