Μια χρονιά ρεκόρ για τους παραγωγούς στην Τουρκία

Με μια θριαμβευτική εμφάνιση, οι Τούρκοι παραγωγοί ανεβάζουν ξανά τον πήχη στο NYIOOC World Olive Oil Competition σε μια χρονιά ρεκόρ για τον κλάδο του ελαιολάδου της χώρας από κάθε άποψη.

Η χώρα είχε μια άνευ προηγουμένου παραγωγή 380,000 τόνων ελαιολάδου, ξεπερνώντας κατά πολύ το προηγούμενο ρεκόρ απόδοσης των 263,000 τόνων το 2017/18.

Τούρκοι παραγωγοί κέρδισαν 74 από τα πιο πολυπόθητα βραβεία του κλάδου (54 Χρυσά και 20 Ασημένια) από 107 συμμετοχές στο 2023 NYIOOC, ξεπερνώντας κατά πολύ το ρεκόρ των 65 βραβείων στην προηγούμενη έκδοση του διαγωνισμού.

Σύμφωνα με τον Μουσταφά Ταν, τον Πρόεδρο του τουρκικού εθνικού συμβουλίου ελιάς και ελαιολάδου, η συστηματική επέκταση της ελαιοκαλλιέργειας στην Τουρκία είναι θεμελιώδης για την επίτευξη νέων ύψη.

Ένας αξιοθαύμαστος απολογισμός τεσσάρων Χρυσών Βραβείων έκανε την Nova Vera που επέστρεφε μεγάλο νικητή μεταξύ των Τούρκων παραγωγών στο 2023 NYIOOC.

Η Nova Vera εδρεύει στο μικρό χωριό Αϊβαλί στην ακτή του Αιγαίου και ειδικεύεται στην παραγωγή ελαιολάδου από σπάνιες τοπικές ποικιλίες. Η εταιρεία έλαβε δύο Χρυσά Βραβεία για τις μεσαίες μονοποικιλίες Novavera Memecik και Ayvalik.

Ένας άλλος βραβευμένος Τούρκος παραγωγός, το Eminen's Olive Oil από την επαρχία Milas, έλαμψε στο 2023 NYIOOC, κερδίζοντας δύο Χρυσά Βραβεία στην πρώτη της συμμετοχή στο διαγωνισμό.

Παρόλο που το Eminen's Olive Oil εισήλθε στη βιομηχανία ελαιολάδου της χώρας μόλις το 2020, η εταιρεία στόχευσε υψηλά από την αρχή, δίνοντας έμφαση στις αυτόχθονες ποικιλίες ελιάς.

ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΣΤΟ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΣΥΝΔΕΣΜΟ ΓΙΑ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΤΟ ΑΡΘΡΟ