Εισαγάγετε λέξεις-κλειδιά και πατήστε Μετάβαση →

βιολογικό ελαιόλαδο

Νοέμβριος 13, 2024

Βραβευμένο ελαιόλαδο Danish Family Crafts στην Τοσκάνη

Η οικογένεια πίσω από το Casale 3 Danesi σκέφτεται τι χρειάζεται για μια μικρή φάρμα για να παράγει βραβευμένο ελαιόλαδο μετά από μια δύσκολη συγκομιδή.

Αύγουστος 19, 2024

Βραβευμένα αποτελέσματα Terroir, Organic Farming Yield για Σικελικό αγρότη

Οι παραγωγοί πίσω από το Naru με έδρα το Agrigento αποδίδουν την επιτυχία τους στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό στις τοπικές ποικιλίες ελιάς που καλλιεργούνται με βιώσιμο τρόπο.

Αύγουστος 7, 2024

Το ένα τρίτο των World Olive Oil Competition Συμμετοχές Βιολογικά για Πρώτη Φορά

Τα βιολογικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα αντιπροσωπεύουν ένα αυξανόμενο μερίδιο των υποβολών στην ετήσια αξιολόγηση στη Νέα Υόρκη.

Ιούλιος 24, 2024

Η βιολογική καλλιέργεια ελιάς στην Ιταλία συνεχίζει να επεκτείνεται

Περισσότερα από 6,000 εκτάρια ελαιώνων μετατράπηκαν σε βιολογική γεωργία τον περασμένο χρόνο, καθώς η Ιταλία πλησίαζε πιο κοντά στην επίτευξη των ευρωπαϊκών στόχων βιωσιμότητας.

Ιούνιος 15, 2024

Έκθεση αποκαλύπτει αυξανόμενο αριθμό ελαιοπαραγωγών στη Βόρεια Ιταλία

Η ελαιοκαλλιέργεια μετατοπίζεται βόρεια στην Ιταλία, καθώς η βιωσιμότητα σε ένα μεταβαλλόμενο κλίμα καθοδηγεί νέα εγχειρήματα. Η βιολογική καλλιέργεια είναι επίσης σε άνοδο.

Ιούνιος 10, 2024

Ο παραγωγός της κομητείας Kern σκέφτεται τη βιομηχανία ελαιολάδου της Καλιφόρνια

Η Stefanie Wickensheimer εξηγεί πώς το Rio Bravo Ranch παρασκευάζει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας στη νότια κοιλάδα San Joaquin.

Απρίλιος 18, 2024

Ο θριαμβευτής παραγωγός αποκαλύπτει τις δυνατότητες της Frosinone

Μια ώρα έξω από τη Ρώμη, το Frosinone δεν είναι ευρέως γνωστό για την παραγωγή ελαιολάδου. Το Al Piglio ελπίζει να το αλλάξει αυτό με τη νίκη του στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό.

Απρίλιος 9, 2024

Το Legacy συναντά την καινοτομία στο Azienda Pometti της Τοσκάνης

Η τελευταία γενιά αγροτών στην 600χρονη Azienda Pometti χρησιμοποιεί μεθόδους αιχμής για να παράγει βραβευμένο, βιώσιμο ελαιόλαδο.

Απρίλιος 9, 2024

Το εστιατόριο Farm-to-Table Επαναφέρει την Κρητική Διατροφή στη Vogue

Ο ιδιοκτήτης και οι διαχειριστές του Peskesi εργάζονται για να επαναφέρουν την κρητική διατροφή στους ντόπιους και στους τουρίστες.

Φεβρουάριος 29, 2024

Η εκστρατεία στοχεύει στον περιορισμό της κατάχρησης του «αναγεννητικού» στη γεωργία

Με την αυξανόμενη ζήτηση για βιολογικό ελαιόλαδο, οι αγρότες της Καλιφόρνια βρίσκονται στην πρώτη γραμμή των προσπαθειών για την προώθηση της πραγματικής έννοιας της βιολογικής, αναγεννητικής γεωργίας.

Ιανουάριος 29, 2024

Η χαρά και η θυσία της βιολογικής παραγωγής ελαιολάδου στη Μαγιόρκα

Ο ιδρυτής της Oli de Santanyi, Dirk Müller-Busch, πιστεύει ότι οι παραγωγοί που θέλουν μια δίκαιη τιμή πρέπει να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις των καταναλωτών για βιολογικό, υψηλής ποιότητας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με κάθε κόστος.

Δεκέμβριος 11, 2023

Το βιολογικό αγρόκτημα στο Jaén Blazes a Trail for Selling Carbon Credits

Η O.Live παράγει περίπου 4.5 μονάδες άνθρακα ανά εκτάριο από τα 1,000 εκτάρια βιολογικών ελαίων της, καθιερώνοντας ένα μοντέλο για τους παραγωγούς να αυξήσουν τα έσοδα.

Νοέμβριος 14, 2023

Δεδομένα ανταγωνισμού Προσφορές Insights στον κόσμο του ελαιόλαδου

Οι ιστορικά φτωχές σοδειές δεν επηρέασαν την ποιότητα και την αυξανόμενη δημοτικότητα της βιολογικής παραγωγής.

Διαφήμιση

Ιούνιος 22, 2023

Παρά τα προβλήματα παραγωγής, η Ισπανία αναμένει επέκταση των εξαγωγών βιολογικών προϊόντων στην Κίνα

Η αυξανόμενη ζήτηση για βιολογικό ελαιόλαδο και άλλα καταναλωτικά προϊόντα στην Κίνα παρέχει μια ευκαιρία στους παραγωγούς βιολογικού ελαιολάδου της Ισπανίας.

Ιούνιος 13, 2023

Η Esporão γιορτάζει την 50ή επέτειο με κορυφαία βραβεία για βιολογικά ελαιόλαδα

Αυτό που ξεκίνησε ως οικογενειακό οινοποιείο επεκτάθηκε σε σημαντική ελαιοκαλλιέργεια και παραγωγή λαδιού μετά από μια φιλική πρόκληση από έναν θείο σε έναν ανιψιό.

Απρίλιος 21, 2023

Οι προκλήσεις και οι θρίαμβοι της κατάληψης ενός ελαιοτροφείου στην Καλιφόρνια

Από τότε που αγόρασε το Pitchouline και μετονομάστηκε σε Pura Grove, ο Tim Bui συνέχισε την κληρονομιά ποιότητας του παραγωγού της Νότιας Καλιφόρνιας.

Μάρτιος 27, 2023

Η ζήτηση για βιολογικό ελαιόλαδο αυξάνεται παγκοσμίως

Μέχρι το 2030, η αγορά βιολογικού ελαιολάδου θα μπορούσε να αξίζει περισσότερο από το δέκα τοις εκατό του συνόλου του κλάδου, από το τρέχον έξι τοις εκατό.

Μάρτιος 2, 2023

Τα βιολογικά αγροκτήματα παράγουν λιγότερα, αλλά είναι πιο οικονομικά, ευρήματα μελέτης

Ερευνητές στη Γερμανία τόνισαν τη διαφορά μεταξύ συμβατικής και βιολογικής γεωργίας όσον αφορά το πραγματικό κόστος και τις αποδόσεις.

Νοέμβριος 14, 2022

Titone Conry on πρωτοποριακή κληρονομιά της βιολογικής γεωργίας στη Σικελία

Από πατέρα σε κόρη, η βραβευμένη παραγωγός συνεχίζει να ακολουθεί τον δρόμο του πατέρα της για παραγωγή υψηλής ποιότητας και βιωσιμότητα.

Οκτώβριος 27, 2022

Γνωρίστε έναν βραβευμένο παραγωγό που προωθεί τα ελληνικά λάδια στο Βερολίνο

Η Amadeus Tzamouranis συνδέει τους Γερμανούς καταναλωτές με τους παραγωγούς ελαιολάδου στην Καλαμάτα.

Οκτώβριος 17, 2022

Οι πωλήσεις βιολογικών τροφίμων στην Ιταλία υπερδιπλασιάστηκαν την περασμένη δεκαετία

Η αξία των εξαγωγών βιολογικών γεωργικών προϊόντων αυξήθηκε επίσης κατά 181 τοις εκατό την ίδια περίοδο. Το κρασί πρωτοστάτησε, αλλά το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο δεν ήταν πολύ πίσω.

Περισσότερο