ποικιλίες ελιάς / σελίδα 2

Ενδέχεται. 21, 2020

Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από την Jaén Granted PGI Status

Το ελαιόλαδο από την περιοχή Jaén έχει εγκριθεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για καθεστώς ΠΓΕ και προστέθηκε στο επίσημο μητρώο 1,470 προστατευόμενων προϊόντων.

Απρίλιος 21, 2020

ΔΟΕ, ΟΗΕ συνεργάζονται για να αναγνωριστεί η ελιά ως είδη προτεραιότητας

Μαζί με την αναγνώριση της ελιάς, η ΔΟΕ σχεδιάζει επίσης να επενδύσει σε τράπεζες μικροβίων, διασφαλίζοντας την εισαγωγή και φροντίδα υγιών και αυθεντικών δειγμάτων.

Φεβρουάριος 26, 2020

Πολυφαινόλες που εμφανίζονται να έχουν ξεχωριστές αντιβακτηριακές ιδιότητες

Η έρευνα σχετικά με την αντιβακτηριακή δράση των ποικιλιών ελιάς που καλλιεργούνται στη νότια Ιταλία δείχνει την υπόσχεση για φυσικές θεραπείες κατά των E. coli και Pseudomonas aeruginosa.

Ενδέχεται. 29, 2019

14 ελληνικές ποικιλίες ελιάς που πιστοποιούνται από το κράτος

Τα ελληνικά φυτώρια παρακολουθούν εξελίξεις που θα μπορούσαν να ικανοποιήσουν τη μακροχρόνια απαίτησή τους για πιστοποιημένο πολλαπλασιαστικό υλικό.

Φεβρουάριος 18, 2019

Ο τομέας του ελαιολάδου του Ιράν αναπτύσσεται παρά τις απώλειες

Το Ιράν είχε μια χρονιά ρεκόρ όσον αφορά την παραγωγή ελαιολάδου. Ωστόσο, ο κακός κυβερνητικός σχεδιασμός και η διαφθορά εμποδίζουν το πλήρες δυναμικό του κλάδου.

Νοέμβριος 5, 2018

Manzanilla, Gordal Olives από τη Σεβίλλη Πάρτε PGI

Παρά την αντίθεση, οι ποικιλίες ελιάς Manzanilla και Gordal από τη Σεβίλλη έλαβαν τελικά προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη στην Ισπανία.

Οκτώβριος 31, 2018

Η La Rioja διατηρεί την κληρονομιά της για τη βελτίωση της παραγωγής

Η κυβέρνηση της La Rioja ασχολείται με μια πολυετή προσπάθεια που επιδιώκει την ανάκτηση και διατήρηση των εγχώριων ποικιλιών ελιάς σε μια προσπάθεια ανάπτυξης μοναδικών ελαιολάδων.

Οκτώβριος 1, 2018

Leucocarpa, η εκθαμβωτική λευκή ελιά από την Magna Graecia

Ρωτήσαμε τους ερευνητές γιατί η ποικιλία ελιάς Leucocarpa είναι εντελώς λευκή καθ 'όλη τη διάρκεια του κύκλου ανάπτυξής της.

Σεπτέμβριος 18, 2018

Montsagre: Πικαλική τελειότητα μεταξύ της Empeltre

Πρόκειται για την περιοχή Empeltre, μια περιοχή που περιλαμβάνει την περιοχή Bajo Aragón, την κοιλάδα Ebro και την Terra Alta στην Ταραγόνα. Είναι επίσης το σπίτι του Albert Barrobes και του βραβευμένου Picual της οικογένειάς του.

Ιούνιος 14, 2018

Τέσσερις Έτος για την ίδρυση του Ιδρύματος για τον τομέα του ελαιολάδου της Γαλικίας

Από την 2021, η Γαλικία αναμένει να ολοκληρώσει ένα τετραετές πρόγραμμα Ε & Α που επιδιώκει να δημιουργήσει στέρεες βάσεις για μια βιομηχανία ελαιολάδου της Γαλικίας που βασίζεται σε εγχώριες ποικιλίες ελιάς.

Διαφήμιση

Απρίλιος 5, 2018

Οι ερευνητές χαρακτηρίζουν για πρώτη φορά δύο ποικιλίες ελιάς της Γαλικίας

Η έρευνα έχει ταξινομήσει ποικιλίες ελιάς από μια αναδυόμενη ελαιοπαραγωγική περιοχή της Ισπανίας. Μια παράλληλη μελέτη βρήκε ότι το πετρέλαιο από αυτές τις ποικιλίες μπορεί να έχει αξία για την πρόληψη νευροεκφυλιστικών ασθενειών.

Μάρτιος 1, 2018

Τα μνημειώδη δέντρα της Κύπρου αντιπροσωπεύουν την προσπάθεια δημιουργίας καλλιεργειών ελίτ

Οι ερευνητές εικάζουν ότι οι πρώιμοι ελαιοκαλλιεργητές είχαν μεταμοσχεύσει τα ιθαγενή εκατονταετηρίδα με άλλα που εισήχθησαν από την Ελλάδα και τον Λίβανο για να εκτραφούν επιλεκτικά για επιθυμητά χαρακτηριστικά.

Φεβρουάριος 26, 2018

Οι ελιές Καλαμών θα προστεθούν στον ελληνικό εθνικό κατάλογο φυτικών ποικιλιών

Οι αξιωματούχοι στην Ελλάδα θέλουν να εμπορευματοποιήσουν το όνομα Καλαμάτα για να ενισχύσουν τις προοπτικές του εμπορίου.

Φεβρουάριος 21, 2018

Ελληνική ποικιλία ελιάς Makri που περιμένει την κατάσταση της ΠΟΠ στην ΕΕ

Το Μακρή είναι μια εγχώρια ελληνική ελιά που καλλιεργείται στην Αλεξανδρούπολη της βορειοανατολικής Ελλάδας, κοντά στα σύνορα με την Τουρκία, μια περιοχή που βρίσκεται στο δυτικό τμήμα της γεωγραφικής και ιστορικής περιοχής που είναι γνωστή ως Θράκη.

Φεβρουάριος 12, 2018

Στην υπεράσπιση της «μαύρης φρουτώδους»

Η γαλλική ένωση Afidol έριξε φως στην κακή ερμηνεία της γεύσης του «μαύρου φρουτώδους» ελαίου και στη διαμάχη πίσω από την προγονική παράδοση της ελεγχόμενης ζύμωσης.

Ιανουάριος 10, 2018

Νέο Έργο στην Ελλάδα στοχεύει στην αποκρυπτογράφηση των εγχώριων καλλιεργειών ελιάς

Η Ελλάδα επιδιώκει να αναλύσει το γονιδίωμα των ελιών για να διαφυλάξει τις ποικιλίες της και να παράγει καλύτερα προϊόντα.

Σεπτέμβριος 28, 2017

Στο Hacienda Guzman, Προώθηση του Πολιτισμού της Ελιάς, Γιορτάζοντας την Ποικιλομορφία του

Ο Juan Ramón Guillén άρχισε να φέρνει πίσω από τα ταξίδια του τα φυτά των διαφορετικών ποικιλιών ελαιόδεντρων. Τώρα, το "Olivotheque" του είναι μια από τις μεγαλύτερες συλλογές ελαιοκαλλιεργειών στον κόσμο.

Σεπτέμβριος 11, 2017

Ποιο είναι το μέλλον για τα παγωμένα ελαιόλαδα;

Με περισσότερους παραγωγούς που επωφελούνται από την πρόοδο της τεχνολογίας φρεζαρίσματος, τα πετρελαιοκηλίδες που τίθενται σε στάνταρ για να γίνουν ένα πιο συνηθισμένο θέαμα στα ράφια των καταστημάτων ή προορίζονται να παραμείνουν ένα εξειδικευμένο προϊόν;

Περισσότερο