ιστορία ελαιολάδου
Ενδέχεται. 10, 2022
Λάμπα ελαιολάδου 2,300 ετών ανακαλύφθηκε στη Δυτική Όχθη
Το λυχνάρι ανακαλύφθηκε τυχαία και σε πολύ καλή κατάσταση σε περιοχή αρχαιολογικής ανασκαφής στο όρος Gerizim, κοντά στη Nablus.
Απρίλιος 25, 2022
Olive Oil ProΗ παρουσίαση συνεχίζεται στο ιστορικό σπίτι του αυτοκράτορα Αδριανού
Η ετήσια παραγωγή αιωνόβιων και χιλιετιών ελαιόδεντρων προωθεί την ιστορική και πολιτιστική σημασία της Villa Adriana στην πρωτεύουσα της Ιταλίας.
Απρίλιος 11, 2022
Οι Αυστραλοί παραγωγοί αναμένουν άλλη μια εξαιρετική συγκομιδή
Οι παραγωγοί αποδίδουν την αισιοδοξία τους στον καλό καιρό, στην αφθονία των εργαζομένων και σε περισσότερες ελιές που βγαίνουν στην παραγωγή.
Μάρτιος 31, 2022
Οι Βορειοαφρικανοί έφαγαν ελιές πριν από 100,000 χρόνια, τα στοιχεία υποδηλώνουν
Τα αρχαιολογικά στοιχεία δείχνουν ότι οι άνθρωποι που ζούσαν στην ακτή του Ατλαντικού του Μαρόκου έτρωγαν αγριελιές και χρησιμοποιούσαν το ξύλο και τα κουκούτσια του δέντρου ως καύσιμο.
Μάρτιος 29, 2022
Τα χωριά της Ούμπρια βουτηγμένα στην κουλτούρα του ελαιολάδου προωθούν τη νέα τουριστική πρωτοβουλία
Τοπικές ποικιλίες ελιάς έχουν φυτευτεί κατά μήκος μιας διαδρομής που συνδέει πολλά χωριά βουτηγμένα στην ελαιουργική παράδοση.
Δεκέμβριος 9, 2021
Centonze, μια μελλοντική φάρμα με τις ρίζες της στην ιστορία της Σικελίας
Στην κοιλάδα Belice της δυτικής Σικελίας, η Centonze παράγει βραβευμένο παρθένο έξτρα ελαιόλαδο, γιορτάζοντας τη γη και την ιστορία, ενώ εστιάζει στη βιωσιμότητα και την καινοτομία.
Δεκέμβριος 6, 2021 News Briefs
Οι αρχαιολόγοι συγκεντρώνονται διαδικτυακά για να γιορτάσουν την ιστορία της μεσογειακής διατροφής
Νοέμβριος 15, 2021 Κόσμος
Αποκατάσταση εγκαταλελειμμένων ελιών στο σπίτι του Λεονάρντο ντα Βίντσι
Σεπτέμβριος 16, 2021 Ευρώπη
Νέα έρευνα αποκαλύπτει τον βασικό ρόλο του ελαιολάδου στην αρχαία ρωμαϊκή διατροφή
Αύγουστος 10, 2021 Επιχείρηση
Ιούλιος 20, 2021 Ευρώπη
Οι μνημειακές ελιές της Σικελίας παρέχουν παράθυρο στην ιστορία του νησιού
Ιούνιος 24, 2021
Κεραμικά θραύσματα στην Κροατία αποκαλύπτουν ρωμαϊκό ελαιόλαδο και στρατιωτική ιστορία
Όταν περιγράφει αυτό που είναι σήμερα σύγχρονη Κροατία, ο Κάσσιος Ντίου είπε ότι οι άνθρωποι δεν καλλιεργούσαν σχεδόν καμία ελιά και δεν παρήγαγε κρασί. Σήμερα, η Κροατία υπερέχει και στα δύο, χάρη κυρίως στη ρωμαϊκή κατοχή.
Ενδέχεται. 27, 2021
Ο τουρισμός ελαιόλαδου επιστρέφει στο Κολοσσαίο καθώς ανοίγει ξανά η Ιταλία
Η επανέναρξη του Αρχαιολογικού Πάρκου Κολοσσαίου σημαίνει ότι οι επισκέπτες μπορούν να συνδεθούν ξανά με τον αρχαίο ρωμαϊκό πολιτισμό olive oil proαναρρόφηση.
Ενδέχεται. 20, 2021
Η ανακάλυψη του εργοστασίου σαπουνιού του 9ου αιώνα στο Ισραήλ ρίχνει φως στο αρχαίο εμπόριο
Η εγκατάσταση παρασκευής σαπουνιών ελαιολάδου ανακαλύφθηκε στη νότια πόλη Rahat, μέσα σε μια εύπορη κατοικία του 9ου αιώνα.
Απρίλιος 8, 2021
Νέες προσπάθειες για την προώθηση της σπάνιας ποικιλίας λευκής ελιάς στην Καλαβρία
Οι αρχαιολόγοι εργάζονται για να διατηρήσουν την πολιτιστική κληρονομιά της ποικιλίας Leucocarpa καθώς οι παραγωγοί αρχίζουν να καλλιεργούν και να μεταμορφώνουν τους λευκούς ελεφαντόδοντους καρπούς.
Φεβρουάριος 12, 2021
Ερείπια 2,500 ετών Μύλου Ανακαλύφθηκαν στην Ιταλία
Πιστεύουν ότι είναι ο πρώτος ελαιοτριβείο που βρέθηκε στη Magna Graecia, μια περιοχή που καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος της νότιας ακτής της Ιταλίας, όπου οι αρχαίοι Έλληνες άποικοι έφτασαν πριν από 3,500 χρόνια.
Ιανουάριος 6, 2021
Αρχαίος Olive Oil ProDuction Artifact Βρέθηκε στο Gethsemane
Οι αρχαιολόγοι βρήκαν τελετουργικό λουτρό ηλικίας 2,000 ετών, γνωστό ως Mikveh. Το εύρημα υπογραμμίζει τη σημασία του olive oil proαναρρόφηση στο Γέθσημαν κατά την εποχή του Χριστού.
Ιανουάριος 5, 2021
Καλλιέργεια καλλιέργειας ελαιολάδου μέσω της αναγνώρισης των δέντρων κληρονομιάς
Αναγνωρίζοντας τα αιωνόβια ελαιόδεντρα, οι διοργανωτές του Sudoliva ελπίζουν να προωθήσουν την καλλιέργεια ελαιολάδου στην Αμερική και να βοηθήσουν τους παραγωγούς στην πορεία.
Ιανουάριος 19, 2017
Η Sciabica γιορτάζει τα χρόνια 80 του ελαιολάδου της Καλιφόρνια
Από την 1936, η Sciabicas συνέχισε μια οικογενειακή παράδοση ποιότητας παραγωγής και δέσμευση στους πελάτες της.
Ιανουάριος 12, 2017
Τα Νέα είναι παλιά ξανά: Οι βαθιές ρίζες των σημερινών τάσεων ελαιολάδου
Αυτό που μοιάζει με τις τρέχουσες τάσεις στην επιχείρηση ελαιολάδου δεν είναι τόσο μυθιστόρημα - μόνο οι τελευταίες συνέπειες των ιστοριών που άρχισαν εδώ και καιρό.
Δεκέμβριος 23, 2016
Δίνοντας νέα ζωή στα αρχαία ελαιόδενδρα στην Ισπανία
Ο Amador Peset, ένας νέος άντρας από το χωριό Traiguera, άρχισε να ανακτά χιλιάδες ελαιόδεντρα, αφού έχασε τη δουλειά του ως ξυλουργός κατά τη διάρκεια της οικονομικής κρίσης στην Ισπανία. "Αρχικά, οι άνθρωποι με είδαν σαν να ήμουν τρελός", είπε.
Σεπτέμβριος 12, 2016
Αρχαίο μύλο ανακαλύφθηκε στη Λέσβο
Ο μύλος, που ανακαλύφθηκε κατά τη διάρκεια της κατασκευής ενός τοπικού δρόμου, χρησιμοποιήθηκε από τον 2 έως τους 6ους αιώνες μ.Χ.
Μάρτιος 10, 2015
Ιερείς ελιές: Το δέντρο της Αθηνάς στην Ακρόπολη
Στην κορυφή της Ακρόπολης της Αθήνας βρίσκεται μια ελιά που αποτελεί σύμβολο εκατοντάδων ετών αφοσίωσης και ευλάβειας.
Ιανουάριος 22, 2015
Monte Testaccio: Τα κατάλοιπα ενός Αρχαίου Εμπορίου
Μία από τις πιο ζωντανές υπενθυμίσεις για το ακμάζον εμπόριο ελαιολάδου στην αρχαιότητα είναι ο Monte Testaccio στη Ρώμη.
Ιανουάριος 15, 2015
Οι ερευνητές εντοπίζουν την προέλευση της Μεσογειακής Διατροφής στην Αρχαία Ελληνική Ιατρική
Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να έχει σχεδιαστεί από τους πρώτους γιατρούς ως μορφή θεραπευτικής αγωγής.
Ιανουάριος 1, 2015
Παραδοσιακός Olive Oil Proπαραγωγή στην Τυνησία
Παρά την αυξανόμενη θέση του στη διεθνή κατάταξη, οι παραγωγοί της Τυνησίας εξακολουθούν να είναι έντονα συνδεδεμένοι με τις παλιές παραδόσεις.