απάτη ελαιολάδου / σελίδα 2
Ιανουάριος 15, 2020
Νέα χημική προσέγγιση στο συμβιβασμό της EVOO
Οι ερευνητές του UC Davis έχουν αναπτύξει μια πιο γρήγορη και οικονομικά αποδοτική διαδικασία για να προσδιορίσουν την αξιοπιστία ενός προϊόντος που εμφιαλώνεται με ετικέτα έξτρα παρθένου ελαιολάδου.
Ιανουάριος 14, 2020
Το Βοτανικό Συμβούλιο εκδίδει επισκόπηση της παραποίησης του ελαιολάδου
Το Αμερικανικό Βοτανικό Συμβούλιο δημοσίευσε μια έκθεση που περιγράφει λεπτομερώς τα αίτια της νοθείας του ελαιολάδου και τα θέματα που αφορούν την παραχάραξη, την παραχάραξη και την απάτη.
Οκτώβριος 7, 2019
Το νέο βιβλίο του Tom Mueller μεταφέρεται στον κόσμο των whistleblowers
Καθώς οι whistleblowers κυριαρχούν στις επικεφαλίδες στις Ηνωμένες Πολιτείες, η Κρίση της Συνείδησης: Το whistleblowing σε μια εποχή απάτης φωτίζει το ιστορικό της καταγγελίας και των ανθρώπων που το κάνουν.
Ενδέχεται. 21, 2019 Business
Απρίλιος 1, 2019 Business
Έκθεση προειδοποιεί για εγκλήματα λευκού κολάρο και "Mafia 3.0"
Μάρτιος 11, 2019 Business
Omics Εξασφαλίστε την αυθεντικότητα των πορτοκαλιών ελαιολάδων
Φεβρουάριος 27, 2019 Business
Οι κακές συγκομιδές οδηγούν σε περισσότερη επαγρύπνηση στον Καναδά
Φεβρουάριος 4, 2019 Κόσμος
Οι ισπανοί γερουσιαστές ζητούν έρευνα των τουρκικών εισαγωγών
Ιανουάριος 21, 2019
Η τεχνολογία Blockchain προσθέτει διαφάνεια στη βιομηχανία ελαιολάδου της Ισπανίας
Η αμφιλεγόμενη τεχνολογία πίσω από τα κρυπτονομίσματα βρίσκεται στον πυρήνα ενός νέου έργου που καθοδηγείται από την IBM και άλλους παίκτες στον κλάδο του ελαιολάδου της Ισπανίας για να εγγυηθεί την ιχνηλασιμότητα των εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων.
Ιανουάριος 15, 2019
Η Τουρκία κατηγορείται για πώληση του κλεμμένου συριακού ελαιολάδου ως δική της
Αρκετές διαφορετικές ομάδες που κυμαίνονται από πολιτικούς έως μη κυβερνητικούς οργανισμούς και ειδησεογραφικά πρακτορεία έχουν τεκμηριώσει την υποτιθέμενη λεηλασία του συριακού ελαιολάδου.
Ιανουάριος 2, 2019
Νέα συσκευή ανιχνεύει νόθευση χρησιμοποιώντας φασματοσκοπία φθορισμού
Ο αισθητήρας χρησιμοποιεί έναν συνδυασμό διόδων λέιζερ και αλγορίθμων που έχουν κατασκευαστεί από υπολογιστή για τη μέτρηση των εκπομπών φωτός από δείγματα ελαιολάδων για να διαπιστωθεί αν έχουν επισημανθεί σωστά.
Οκτώβριος 10, 2018
Οι πρακτικές επισήμανσης εξακολουθούν να μην φτάνουν στη Γαλλία στη Γαλλία, σύμφωνα με την έκθεση
Η πρόσφατη έκθεση της Γενικής Διεύθυνσης Ανταγωνισμού, Καταναλωτών και Ελέγχου της Απάτης διαπιστώνει ότι οι παραπλανητικές πληροφορίες μάρκετινγκ σχετικά με την πώληση ελαιολάδου και συναφών προϊόντων εξακολουθούν να απαιτούν περαιτέρω ρύθμιση.
Αύγουστος 1, 2018
Dcoop, Pompeian Under Fire για παραπλανητική επισήμανση
Ο ισπανικός συνεταιρισμός βρίσκεται και πάλι στους τίτλους για τις εξαγωγικές του πρακτικές στις Ηνωμένες Πολιτείες και τα μέλη του γίνονται επιφυλακτικοί.
Ιούνιος 5, 2018
Οι ερευνητές προτείνουν ένα νέο εργαλείο κατά της απάτης
Μια νέα προσέγγιση φαίνεται ευαίσθητη στην ανίχνευση της νοθείας με ελατήρια χαμηλότερης ποιότητας.
Απρίλιος 9, 2018
Απάτη με προϊόντα ελαιολάδου αποκαλύφθηκε στην Κίνα
Η αυξανόμενη ζήτηση έχει επίσης προκαλέσει παράνομες ενέργειες που εκτείνονται από το Πεκίνο έως το Guangzhou, εκμηδενίζοντας το ελάττωμα, το κατώτερο και το παραποιημένο ελαιόλαδο.
Μάρτιος 29, 2018
Η Ευρώπη προωθεί το Κέντρο Γνώσης για την αντιμετώπιση της απάτης στον τομέα των τροφίμων
Το Κέντρο Γνώσης για την Απάτη και την Ποιότητα των Τροφίμων έχει δημιουργηθεί ανταποκρινόμενο στις ανησυχίες των καταναλωτών σχετικά με τα τρόφιμα τα οποία είναι πιο ευαίσθητα σε αλλοίωση ή νόθευση όπως το ελαιόλαδο, το κρασί, το μέλι, τα γαλακτοκομικά, τα ψάρια, το κρέας και τα πουλερικά.
Φεβρουάριος 7, 2018
Το Ιταλικό Δικαστήριο ακύρωσε το Lidl Italia για το ελάττωμα ελαιολάδου
Η γερμανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ διαπιστώθηκε ότι δεν ήταν αμελής στην εσφαλμένη επισήμανση του παρθένου ελαιολάδου ως έξτρα παρθένου.
Νοέμβριος 27, 2017
Επτά στην Ελλάδα για την υποτιθέμενη απάτη του ελαιολάδου
Οι ύποπτοι χρησιμοποίησαν μια βαφή για να αλλάξουν το χρώμα του ηλιελαίου για να εμφανιστούν σαν ελαιόλαδο.
Ιούλιος 31, 2017
Η Ευρωπόλ προειδοποιεί τα ψεύτικα προϊόντα για την άνοδο σε ολόκληρη την ΕΕ
Η Ευρωπόλ προειδοποίησε τους παραγωγούς και τους καταναλωτές για τη συνεχιζόμενη κατάχρηση και παραποίηση των τροφίμων σε γεωγραφική ένδειξη στην Ευρώπη.
Ιούλιος 11, 2017
Η Κίνα συλλαμβάνει πέντε για την εξαγωγή ημερομηνιών λήξης για το ελαιόλαδο
Οι κινεζικές αρχές συνέλαβαν πέντε υπόπτους ύστερα από έρευνα σχετικά με υποτιθέμενη πλοκή πώλησης ελαιολάδου με δόλια ετικέτα ημερομηνίας λήξης.
Ιούλιος 10, 2017
Καθώς μεγάλες αγορές όπως η Κίνα αυξάνουν τη ζήτηση για εισαγόμενα πολυτελή τρόφιμα όπως το ελαιόλαδο, μια αυστραλιανή εταιρεία, ο όμιλος YPB, έχει αναπτύξει μια αόρατη τεχνολογία εντοπισμού που πιστεύει ότι θα γίνει βιομηχανικό πρότυπο.
Ιούνιος 29, 2017
Η μελέτη της Ταϊβάν προσθέτει λίγα μέτρα διαφοροποίησης, λέει η ΔΟΕ
Καθώς η FDA της Ταϊβάν στοχεύει σε εστέρες στις προσπάθειές τους να βοηθήσουν στη διαφοροποίηση, το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου δήλωσε ότι μια πρόσφατη μελέτη δεν συμβάλλει πολύ στην αιτία.
Ιούνιος 13, 2017
Η πυρηνική τεχνολογία εξουσιοδοτεί φορητά όπλα για την καταπολέμηση της απάτης σε τρόφιμα
Οι φορητές συσκευές έχουν δείξει δυνατότητες τόσο γρήγορα και αποτελεσματικά όπλα στη μάχη για την εξάλειψη της απάτης σε τρόφιμα.