Instituto de la Grasa
Ιούνιος 9, 2014
Το έδαφος μπορεί να έχει τον μεγαλύτερο αντίκτυπο σε ορισμένα επίπεδα φυτοστερόλης ελαιολάδου
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η ποιότητα του εδάφους μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα στερυλικού γλυκοσιδίου στα ελαιόλαδα περισσότερο από τις ελιές ή τις μεθόδους καλλιέργειας.
Ενδέχεται. 15, 2014
Χημικοί Αναγνώριση Mailer Αυστραλιανού Εργαστηρίου
Εμπειρογνώμονες του ελαιολάδου συγκεντρώθηκαν στην ετήσια συνάντηση και έκθεση της Αμερικανικής Εταιρείας Χημικών Ουσιών (AOCS) στο Σαν Αντόνιο.
Ενδέχεται. 7, 2012
Η ανάλυση του ελαιολάδου συζητήθηκε στην ετήσια συνάντηση των χημικών
Η ανάλυση του ελαιολάδου έλαβε πάνω από τα δεκαπέντε λεπτά της φήμης της φετινής ετήσιας συνάντησης της Αμερικανικής Εταιρείας Χημικών Ουσιών στο Long Beach της Καλιφόρνια.
Απρίλιος 12, 2011
Βορειοαμερικανική ένωση ελαιολάδου φιλοξενεί μια γευσιγνωσία στη Νέα Υόρκη
Τα στελέχη της βιομηχανίας ελαιολάδου και οι δημοσιογράφοι συγκεντρώθηκαν σε ένα ιταλικό εστιατόριο του Μανχάταν, το μεσημέρι, για δείπνο ελαιόλαδου και δείπνο NAOOA.
Οκτώβριος 22, 2010
Χημικοί Συμβούλιο Ελαιολάδου Έκδοση Τελευταία Πρόκληση προς Davis Μελέτες Αξιώσεις
Η Ομάδα Cemists της ΔΟΕ λέει ότι η μελέτη Davis υποστήριξε "μεθόδους που δεν έχουν αποδειχθεί ότι έχουν σχέση με την ποιότητα ή την καθαρότητα των ελαιολάδων".