υγεία / σελίδα 2

Σεπτέμβριος 22, 2022

Οι Ισπανοί Υπουργοί υπογραμμίζουν τη σημασία της έρευνας για τα οφέλη του ελαιολάδου στην υγεία

Οι υπουργοί γεωργίας και επιστήμης υποσχέθηκαν περισσότερα κονδύλια για την έρευνα και ανακοίνωσαν φιλοδοξίες ώστε η Ισπανία να γίνει κορυφαίος παγκόσμιος κόμβος επιστήμης τροφίμων.

Σεπτέμβριος 9, 2022

Οι αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων ξεπερνούν τα διατροφικά τους προφίλ, λένε οι ερευνητές

Δύο σημαντικές μελέτες στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ιταλία συνδέουν τον πρόωρο θάνατο και τον καρκίνο του παχέος εντέρου με την κατανάλωση υψηλής επεξεργασίας τροφίμων.

Αύγουστος 10, 2022

Η ενημέρωση αλγορίθμου Nutri-Score βελτιώνει τις βαθμολογίες του ελαιόλαδου

Με την ενημέρωση, το Nutri-Score θα διαφοροποιήσει τον τύπο της περιεκτικότητας σε λιπαρά και θα λάβει υπόψη τα μικροθρεπτικά συστατικά. Και οι δύο παράγοντες θα οδηγήσουν σε υψηλότερη βαθμολογία για το ελαιόλαδο.

Μάρτιος 7, 2022

Οι Ινδοί καταναλωτές απορρίπτουν το Nutri-Score και άλλες ετικέτες

Μια πανεθνική μελέτη που διεξήχθη από το All India Institute of Medical Science βρήκε ότι οι προειδοποιητικές ετικέτες είναι ο πιο αποτελεσματικός τύπος ετικετών στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας.

Φεβρουάριος 28, 2022

Η Med Diet συνδέεται με καλύτερο ύπνο σε φοιτητές πανεπιστημίου

Οι μαθητές με μεγαλύτερη συμμόρφωση στη μεσογειακή διατροφή ανέφεραν μικρότερη καθυστέρηση ύπνου, διαταραχές ύπνου και δυσλειτουργία κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Φεβρουάριος 23, 2022

Το τηγάνισμα σε παρθένο ελαιόλαδο προσθέτει υγιεινές ενώσεις, ανακαλύπτουν οι ερευνητές

Νέα έρευνα δείχνει τη μεταφορά των υγιεινών φυτικών στερολών και τοκοφερολών του ελαιολάδου σε τηγανητά τρόφιμα.

Φεβρουάριος 16, 2022

Η υγεία και η αειφορία στο επίκεντρο στο 3ο Συμπόσιο του Yale

Το συμπόσιο συγκέντρωσε επαγγελματίες από όλο τον κλάδο για να συζητήσουν πώς να επικοινωνήσουν καλύτερα τα οφέλη του ελαιολάδου για την υγεία και το περιβάλλον στους καταναλωτές.

Φεβρουάριος 10, 2022

Η Μεσογειακή Διατροφή μπορεί να μετριάσει τη ΔΕΠΥ στα παιδιά, προτείνει η μελέτη

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι ο συνδυασμός υγιεινών λιπών που είναι χαρακτηριστικό της μεσογειακής διατροφής βελτιώνει την υγεία του εγκεφάλου και μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης ΔΕΠΥ.

Ιανουάριος 20, 2022

Ο βασικός οδηγός για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Τι κάνει ένα ελαιόλαδο «εξαιρετικό παρθένο;» Πώς παρασκευάζεται το EVOO και γιατί είναι το πιο υγιεινό μαγειρικό λάδι; Έχουμε απαντήσεις.

Ιανουάριος 17, 2022

Μελέτη: Η Green MedDiet μπορεί να επιβραδύνει την ατροφία του εγκεφάλου σε άτομα άνω των 50 ετών

Νέα έρευνα διαπιστώνει ότι ακολουθώντας μια παραλλαγή με υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες και χαμηλή πρόσληψη κρέατος του MedDiet μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλο από φλεγμονές και να επιβραδύνει την εγκεφαλική ατροφία που σχετίζεται με την ηλικία.

Διαφήμιση

Ιανουάριος 17, 2022

Η αντικατάσταση των κορεσμένων λιπαρών με ελαιόλαδο σώζει ζωές, προτείνει η έρευνα του Χάρβαρντ

Οι κοινές αιτίες ασθενειών και θανάτου μπορούν να μειωθούν σημαντικά με την αντικατάσταση του βουτύρου, της μαργαρίνης και της μαγιονέζας με ελαιόλαδο.

Ιανουάριος 11, 2022

Τριπλασιάζονται τα ποσοστά άνοιας έως το 2050, δείχνει η τελευταία έρευνα

Η βελτίωση της εκπαίδευσης σχετικά με τον ρόλο της υγιεινής διατροφής στην πρόληψη των ασθενειών που προκαλούν άνοια μπορεί να είναι ένας από τους καλύτερους παράγοντες μετριασμού.

Ιανουάριος 7, 2022

Η μεσογειακή δίαιτα ονομάστηκε και πάλι καλύτερη συνολικά

Η MedDiet ανακηρύχθηκε η καλύτερη δίαιτα για πέμπτη συνεχή χρονιά από το US News & World Report.

Ιανουάριος 7, 2022

Τα γεγονότα για το ελαιόλαδο και τη φροντίδα του δέρματος

Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν το ελαιόλαδο για τη φροντίδα του προσώπου και του δέρματος εδώ και χιλιάδες χρόνια. Μάθετε πώς το ελαιόλαδο θεραπεύει το κατεστραμμένο δέρμα και ενυδατώνει.

Δεκέμβριος 30, 2021

Τι είναι οι πολυφαινόλες και γιατί πρέπει να σε νοιάζει;

Οι φυτικές ενώσεις σε εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα υψηλής ποιότητας παρέχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία.

Δεκέμβριος 22, 2021

Συνιδρυτής Boundary Bend: Η ποιότητα και οι επενδύσεις είναι το κλειδί για το μέλλον του ελαιολάδου

Ο Rob McGavin είπε ότι η βιομηχανία πρέπει να συνεργαστεί για να πετύχει μακροπρόθεσμα, από λύσεις που βασίζονται στην τεχνολογία έως την έμφαση στα οφέλη του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου για την υγεία.

Δεκέμβριος 20, 2021

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοινώνει τη δημόσια διαβούλευση για την επισήμανση των τροφίμων

Οι ενδιαφερόμενοι θα έχουν προθεσμία έως τις 7 Μαρτίου 2022 για να συμμετάσχουν. Περίπου το ένα τρίτο των σχολίων που έχουν ήδη δημοσιευθεί προέρχονται από τις τέσσερις κύριες χώρες παραγωγής ελαιολάδου.

Δεκέμβριος 17, 2021

Πώς να ακολουθήσετε τη μεσογειακή διατροφή και να απολαύσετε τα οφέλη της για την υγεία

Η μεσογειακή διατροφή φημίζεται για τα οφέλη της για την υγεία, αλλά πολλοί άνθρωποι δεν είναι σίγουροι για το τι είναι ή πώς να την ακολουθήσουν.

Περισσότερα