Κανονισμός 432 / 2012 της ΕΕ

Απρίλιος 12, 2018

Οι Έλληνες εγκιβωτίζουν απόφαση της ΕΕ που επιτρέπει τον εμπλουτισμό των σπόρων προς σπορά με φαινόλες

Τα μέλη του Ελληνικού Κοινοβουλίου επέκριναν μια απόφαση της ΕΕ που επιτρέπει τη χρήση συνθετικής υδροξυτυροσόλης ως πρόσθετου ελαίου σποράς.

Ενδέχεται. 24, 2017

Η βρετανική μάρκα ελαιολάδου τραβά το κοροϊδάκι από την ετικέτα Comical Repetitive Labeling

Μια φωτογραφία μιας φιάλης ελαιολάδου που πωλείται από το Συνεταιριστικό Τροφίμων βρίσκει φήμη στα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης. Αλλά χάρη στην ακατανόητη επισήμανσή του, είναι για όλους τους λάθος λόγους.

Ιανουάριος 24, 2017

Ένας φτηνός, εύκολος τρόπος να ποσοτικοποιηθούν οι βιοφαινόλες για την αγωγή υγείας της ΕΕ

Μια ομάδα ερευνητών έχει δείξει πώς μια εύκολη μέθοδος μπορεί να εφαρμοστεί από μικρά εργαστήρια και παραγωγούς για να πιστοποιήσει τη συμμόρφωση με την απαίτηση της Ευρώπης για την υγεία των πολυφαινολών.

Ιούνιος 28, 2015

Τυροσόλες ή Τυροσόλες: Η στάση της Ελληνικής Υπηρεσίας για την Αγωγή Υγείας μειώνεται στα Σηματικά

Η άρνηση της ελληνικής υπηρεσίας να αναγνωρίσει παράγωγα τυροζολίου δεν βασίζεται σε επιστημονικά στοιχεία, αλλά σε λανθασμένη ερμηνεία.

Απρίλιος 21, 2014

Οι επιστήμονες ανταποκρίνονται στη συζήτηση σχετικά με τις απαιτήσεις υγείας για τις ετικέτες ελαιολάδου

Μπορεί να μετρηθεί η ελαιοκανθάνη και η ολεακεΐνη για να υποστηριχθεί ότι οι πολυφαινόλες του ελαιολάδου συμβάλλουν στην προστασία από το οξειδωτικό στρες;

Μάρτιος 13, 2014

Ελληνική πολιτική για την σήμανση του ελαιολάδου σε αταξία

Προβλεπόμενα, η αμφισβήτηση των επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας σε ετικέτες ελαιολάδου στην Ελλάδα προέρχεται από την πολιτική

Διαφήμιση