Μεταφρασμένο, το Pão de Deus σημαίνει Ψωμί του Θεού. Και παρόλο που αυτά τα ρολά είναι καθημερινά ευρήματα σε όλη την Πορτογαλία, έχουν εξαιρετική σημασία κατά τη διάρκεια της Ημέρας των Αγίων Πάντων. Συμπεριλαμβάνεται ένα έθιμο όπου τα παιδιά της γειτονιάς περπατούν από πόρτα σε πόρτα, ζητώντας γλυκά και καραμέλες (παρόμοια με τη Βόρεια Αμερική Απόκριες) σε αντάλλαγμα τραγουδιών ή ποίησης.
10
μερίδες1
ώρα40
λεπτάΗ ζύμη μπορεί να παρασκευαστεί νωρίτερα, να χωριστεί και να ψυχθεί. Όταν είστε έτοιμοι να ψήσετε, απλώς αφαιρέστε τα ζαχαρωτά ρολά από το ψυγείο και αφήστε το να ξεκουραστεί σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου μία ώρα. Στη συνέχεια, προχωρήστε με το βούρτσισμα με πλύσιμο αυγών και το καρύδι.
1/3φλιτζάνιζεστό νερό (από τη βρύση)
1κουτάλι της σούπαςενεργή ξηρή μαγιά
1 κουτάλι της σούπαςκρυσταλλική ζάχαρη
1/2 φλιτζάνιγάλα πληρες
2κάθεαυγά
3κουταλιές της σούπαςελαφρά έως μέτριας έντασης έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (συν 1 κουταλιά της σούπας, επιπλέον)
1κουτάλι της σούπαςσκούρο ρούμι
1κουταλάκι του γλυκούεκχύλισμα βανίλιας
1/4φλιτζάνικρυσταλλική ζάχαρη
3 1/2φλιτζάνιααλεύρι για όλες τις χρήσεις
2κάθεαυγά
2φλιτζάνιατεμαχισμένη καρύδα, χωρίς ζάχαρη
1/2φλιτζάνικρυσταλλική ζάχαρη
1κάθεαυγό, χτυπημένο και σε συνδυασμό με 2 κουταλάκια του γλυκού νερό για πλύσιμο αυγών
2κουταλιές της σούπας(ή περισσότερο) ζάχαρη άχνη
Αύγουστος 29, 2022
Αυτά τα παϊδάκια που ψήνονται με χαμηλή ταχύτητα είναι τρυφερά και εμποτισμένα με όλες αυτές τις εμπνευσμένες γεύσεις μπάρμπεκιου, χωρίς να χρειάζεται να ανάψετε τη σχάρα ή το καπνιστό.
Ενδέχεται. 31, 2023
Ελαιόλαδο Τραγανή παρμάτα κοτόπουλου με γρήγορο πέστο
Ετοιμαστείτε να ταρακουνήσετε τον γαστρονομικό σας κόσμο με αυτά τα υπέροχα σάντουιτς με πάρμα κοτόπουλου. Οι τραγανές κοτολέτες κοτόπουλου με ελαιόλαδο ενώνονται με μοτσαρέλα, σάλτσα ντομάτας και ένα γρήγορο και νόστιμο πέστο.
Ενδέχεται. 26, 2022
Μπισκότα με τσιπς σοκολάτας ελαιόλαδου
Ναι, το EVOO είναι υπέροχο σε όλα τα είδη αλμυρών συνταγών, αλλά ταιριάζει υπέροχα και με μπισκότα! Το ήπιας έντασης έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παρέχει έναν απολαυστικό τρόπο για να ενσωματώσετε γεύση και υγιεινά υγιεινά συστατικά στις αγαπημένες σας γλυκές λιχουδιές και αρτοσκευάσματα.
Ιούνιος 27, 2023
Ελαιόλαδο και θαλασσινό αλάτι Ψωμί Boule
Αυτό το μπουκάλι ψωμιού είναι τέλειο για βουτιές και σούπες με σούπες, έξτρα πικάντικη κουζίνα και σάντουιτς και τοστ.