Η δημιουργία της δικής σας μαγιονέζας είναι εύκολη και σας δίνει μεγαλύτερο έλεγχο της ποιότητας των συστατικών. Όλα συγκεντρώνονται στον επεξεργαστή τροφίμων (ελάχιστος καθαρισμός, Ώρα!).
2
φλιτζάνια15
λεπτάΑυτή η συνταγή απαιτεί ένα γεμάτο φλιτζάνι του αγαπημένου σας έξτρα παρθένου ελαιολάδου. Οποιοδήποτε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας από λεπτός προς την μέτριας έντασης θα δούλευε. Διατηρήστε το σπιτικό μαγιό σας σε ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες.
1κάθεκρόκος αυγού
1κουταλάκι του γλυκούχυμό λεμονιού
1κουταλάκι του γλυκούλευκό ξύδι
1 κουταλάκι του γλυκούμουστάρδα Ντιζόν
1/4κουταλάκι του γλυκούαλάτι
1 πρέζασπασμένο μαύρο πιπέρι
1φλιτζάνιλεπτό έως μέτριας έντασης έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Απρίλιος 18, 2023
Κλασική Cobb Salad with Olive Oil Bleu Cheese Dressing
Οι χορταστικές κύριες σαλάτες είναι ιδιαίτερα ικανοποιητικές για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Τα συστατικά της σαλάτας είναι κλασικά, αποτελούμενα από όλα εκείνα τα νόστιμα συστατικά που είναι γνωστά για μια καλή σαλάτα Cobb.
Ενδέχεται. 3, 2022
Torrijas (τραγανό γαλλικό τοστ ισπανικού στιλ)
Η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή και περιλαμβάνει χοντρές φέτες ημι-μπαγιάτικου ψωμιού (ή φρυγανισμένο φρέσκο ψωμί) εμποτισμένες σε μείγμα γάλακτος με μπαχαρικά ψησίματος, βουτηγμένες σε αυγά και τηγανητές στο τηγάνι.
Αύγουστος 29, 2022
Μάφινς για κέικ με βατόμουρο ελαιόλαδο
Αποφύγετε το βούτυρο με αυτά τα muffins με ελαιόλαδο. Ένα ήπιο EVOO είναι τέλειο για αρτοσκευάσματα, προσδίδοντας ψίχα, γεύση και υγρασία. Το ελαιόλαδο παίζει διπλό ρολό στο κουρκούτι για μάφινς μύρτιλλων και στην επικάλυψη με καστανή ζάχαρη.
Αύγουστος 29, 2022
Αυτά τα παϊδάκια που ψήνονται με χαμηλή ταχύτητα είναι τρυφερά και εμποτισμένα με όλες αυτές τις εμπνευσμένες γεύσεις μπάρμπεκιου, χωρίς να χρειάζεται να ανάψετε τη σχάρα ή το καπνιστό.