Ναι, το EVOO είναι υπέροχο σε όλα τα είδη αλμυρών συνταγών, αλλά ταιριάζει υπέροχα και με μπισκότα! Το ήπιας έντασης έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παρέχει έναν απολαυστικό τρόπο για να ενσωματώσετε γεύση και υγιεινά υγιεινά συστατικά στις αγαπημένες σας γλυκές λιχουδιές και αρτοσκευάσματα.
Αυτά τα πολύ ωραία μπισκότα σοκολάτας είναι πλούσια, νόστιμα και καλά λιώνουν στο στόμα. Το ελαιόλαδο είναι το μυστικό συστατικό για τη διατήρηση της υγρασίας κατά το ψήσιμο. Δεν υπάρχουν ξεραμένα μπισκότα εδώ! Βάλαμε υποστρώματα σε υψηλής ποιότητας, ήπιας έντασης, EVOO για το βούτυρο σε αυτή τη συνταγή και τα αποτελέσματα είναι υπέροχα! Το άρωμα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου δίνει σε αυτό το κλασικό μπισκότο μια εκλεπτυσμένη αίσθηση.
6 - 12
μερίδες15
λεπτά15
λεπτάΗ μετατροπή των συνταγών για μπισκότα, κέικ, μάφιν ή πίτες από τη χρήση βουτύρου σε ελαιόλαδο είναι πολύ εύκολη. Ένας απλός εμπειρικός κανόνας είναι ότι για κάθε πλήρη μεζούρα βουτύρου, χρησιμοποιείτε μόνο τα τρία τέταρτα EVOO.
1φλιτζάνιεξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ελαφράς έντασης
1κάθεαυγό
1κουταλάκι του γλυκούεκχύλισμα βανίλιας
3/4φλιτζάνικρυσταλλική ζάχαρη
3/4φλιτζάνικαστανή ζάχαρη
2φλιτζάνιααλεύρι για όλες τις χρήσεις
1τσαγιούαλάτι
1/2κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1φλιτζάνικομματάκια σοκολάτας
Ιούλιος 14, 2023
Ξινό ουίσκι ροδάκινο στη σχάρα
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο προσθέτει μια απολαυστική πιπεριά σε αυτά τα ροδάκινα, συνδυάζοντας καλά με πολύ καλό ουίσκι ή μπέρμπον.
Ιούλιος 21, 2023
Περσικό Tahdig με Mast-o-Khiar (Σάλτσα γιαουρτιού αγγουριού)
Αυτό το παραδοσιακό περσικό πιάτο με ρύζι έχει μια τέλεια τραγανή χρυσή κρούστα που περιβάλλει ένα αφράτο και αλμυρό εσωτερικό.