Ο ζεστός καιρός παίρνει τη χρέωση στις ελληνικές ελιές

Παρά τις προσδοκίες για περισσότερο ελαιόλαδο από τα ελαιοτριβεία σε σύγκριση με πέρυσι, ο ζεστός και ξηρός καιρός που επικρατούσε την περίοδο πριν τη συγκομιδή είχε ως αποτέλεσμα χαμηλότερες ποσότητες λαδιού σε ορισμένες περιοχές της νότιας Ελλάδας. Τα ελαιόδεντρα φέρουν περισσότερα ελαιόδεντρα, αλλά το λάδι που λαμβάνεται μετά την επεξεργασία είναι λιγότερο, καθώς οι ξηρές συνθήκες δεν ευνόησαν τον σχηματισμό λαδιού στο εσωτερικό του.

Ο Σάκης Γεωργόπουλος, παραγωγός στην περιοχή Ηλείας στην Πελοπόννησο, είπε ότι η παραγωγή της επεξεργασίας της ελιάς είναι μικρότερη από το συνηθισμένο και οι τιμές του EVOO μειώνονται στα 2.30 – 2.40 ευρώ, αναμένοντας μια δύσκολη σεζόν. Οι καθυστερημένες βροχές του Σεπτεμβρίου δεν βοήθησαν πραγματικά. Αντίθετα, επέτρεψαν την εμφάνιση μυκήτων στις ελιές.

Ο Ηλίας Κορωνιός, παραγωγός στην περιοχή της Μεσσηνίας, είδε με έκπληξη έναν από τους ελαιώνες του να δίνει περισσότερα από 40 σακιά ελιές σε σύγκριση με τα συνηθισμένα 25 τσουβάλια, αλλά απογοητεύτηκε πολύ όταν άκουσε τα νέα από το ελαιουργείο. ο όγκος του λαδιού ήταν σχεδόν ίσος με αυτόν των προηγούμενων ετών που είχε χαμηλότερη απόδοση ελιάς, δηλαδή περισσότερη προσπάθεια για λιγότερα έσοδα. Σε εξέλιξη βρίσκεται ακόμη και η διαδικασία αποζημίωσης των ντόπιων ελαιοπαραγωγών για τις ζημιές που προκάλεσε η ξηρασία.

Μέχρι στιγμής, φαίνεται ότι το περιστατικό συμβαίνει μόνο σε καλλιέργειες χαμηλού υψομέτρου και τα δέντρα που βρίσκονται σε λόφους ή πλαγιές —που παράγουν κυρίως ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας— δεν επηρεάζονται.

Καθώς ο καιρός έχει γίνει ασταθής και απρόβλεπτος, οι αγρότες και οι παραγωγοί πετρελαίου θα πρέπει να προετοιμαστούν για να αντιμετωπίσουν φαινομενικά δεινά στο μέλλον. Άλλωστε, είναι ο συνδυασμός του ιδιαίτερου μικροκλίματος, της μορφολογίας του εδάφους και των καλλιεργητικών τεχνικών που δίνουν ελαιόλαδο ανώτερης ποιότητας στις διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Εάν ένα από τα τρία στοιχεία απουσιάζει, τότε το μοντέλο καταρρέει.

• Περάσματα, ​"Περισσότερες ελιές αλλά χαμηλή παραγωγή ελαιολάδου στην περιοχή Ηλείας»