Η παραγωγή ελαιολάδου της Τυνησίας πέφτει στο 23 τοις εκατό κάτω από τον μέσο όρο πέντε ετών

Παραγωγή ελαιολάδου στην Τυνησία αναμένεται να φτάσει τους 200,000 τόνους το καλλιεργητικό έτος 2022/23, μείωση 15 τοις εκατό σε σύγκριση με πέρυσι, σύμφωνα με το Εθνικό Συμβούλιο Ελαιολάδου της χώρας.

Πέρυσι, η Τυνησία παρήγαγε 240,000 τόνους ελαιόλαδου, σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου. Κατά τη διάρκεια της τελευταίας μισής δεκαετίας, η χώρα της Βόρειας Αφρικής απέδιδε κατά μέσο όρο 257,000 τόνους ετησίως.

Αξιωματούχοι του Εθνικού Παρατηρητηρίου Γεωργίας (Onagri) κατηγόρησαν την έλλειψη βροχοπτώσεων στην κεντρική και νότια Τυνησία, την ξηρασία, τους καύσωνες και πολλούς παραγωγούς που εισέρχονται σε ​»εκτός έτους» στον φυσικό κύκλο εναλλαγής φέροντος της ελιάς για τη μείωση της παραγωγής.

Ωστόσο, οι μειώσεις της παραγωγής δεν σημειώθηκαν ομοιόμορφα στις κύριες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας. Ενώ η πλειονότητα σημείωσε πτώση της παραγωγής, αρκετοί απολάμβαναν καλλιέργειες προφυλακτήρων.

Φέτος ελαιοπαραγωγοί στο Σφαξ αναμένω να μαζέψει περίπου 70,000 τόνους ελιές, σημαντικά κάτω από τον μέσο όρο των προηγούμενων ετών.

Εν τω μεταξύ, στο Μοναστήρι, επίσημοι προσδοκώ η συγκομιδή της ελιάς να είναι 65 τοις εκατό χαμηλότερη από πέρυσι. Οι παραγωγοί στη μικρή παράκτια περιοχή της χώρας που βρίσκεται βόρεια του Σφαξ θα μαζέψουν 20,000 τόνους ελιές που θα παράγουν 4,000 τόνους ελαιόλαδο.

Η Mounira Gharbi Sahloul, στέλεχος της Περιφερειακής Επιτροπείας Αγροτικής Ανάπτυξης, κατηγόρησε την έλλειψη βροχόπτωσης το χειμώνα και την άνοιξη για την έντονη πτώση.

Όπως πολλά από τα υπόλοιπη λεκάνη της Μεσογείου, Η Τυνησία βιώνει επίσης μια σοβαρή ξηρασία. Σύμφωνα με τον Onagri, οι ταμιευτήρες έχουν χωρητικότητα 33 τοις εκατό σε εθνικό επίπεδο.

Σε μερικές από τις μεγαλύτερες ελαιοπαραγωγικές περιοχές στο κέντρο της χώρας, το ποσοστό αυτό πέφτει λίγο κάτω από το 21%. Η χωρητικότητα της δεξαμενής στο βορρά είναι λίγο υψηλότερη σε σχεδόν 43 τοις εκατό.

Στη δυτική Τυνησία, ελαιοκαλλιεργητές από την Γκάφσα αναμένω να μαζέψουν περίπου 50,000 τόνους ελιές, τους οποίους θα μετέτρεπαν σε 12,000 τόνους ελαιόλαδο, για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά.

Ωστόσο, ο Abdel-Sattar Ghabtan, αξιωματούχος της Περιφερειακής Επιτροπής Αγροτικής Ανάπτυξης, είπε ότι η συγκομιδή θα ξεκινήσει αργότερα από το συνηθισμένο λόγω της έλλειψης βροχών.

Εν τω μεταξύ, οι καλλιεργητές στο Gabès, νότια του Sfax, προσδοκώ κατακόρυφη αύξηση, με την παραγωγή να αυξάνεται στους 60,000 τόνους ελιές έναντι 31,500 τόνων πέρυσι.

Στο Sidi Bouzid, ακριβώς δυτικά του Sfax, παραγωγοί επίσης αναμένω μια καλλιέργεια προφυλακτήρα. Οι παραγωγοί εκτιμούν ότι η παραγωγή ελιάς θα ξεπεράσει φέτος τους 190,000 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 40,000 τόνων σε σχέση με πέρυσι.

Στη βορειοανατολική Τυνησία, αξιωματούχοι στην περιοχή Nabeul το είπαν θα τρυγήσει 58,000 τόνοι ελιές φέτος, αύξηση 4 τοις εκατό από πέρυσι.

Στη βορειοκεντρική Τυνησία, παραγωγοί από τη La Manouba προσδοκώ Η φετινή συγκομιδή της ελιάς θα μειωθεί κατά 13 τοις εκατό σε σύγκριση με πέρυσι. Η μικρή περιοχή θα παράγει 8,700 τόνους ελιές, που αναμένεται να δώσει 1,750 τόνους ελαιόλαδο.

Ακριβώς στα βόρεια, στο Bizerete, οι παραγωγοί έχουν προβλεπόταν μικρότερη σοδειά επίσης και αναμένεται να μαζευτούν 18,000 τόνοι ελιές, που αναμένεται να αποδώσουν 3,600 τόνους ελαιόλαδο. Πέρυσι η περιφέρεια που παράγονται 24,000 τόνοι ελιές.

• Αγρι Τυνησία
• La Presse