παραγωγή
Από τον Ντάνιελ Ουίλιαμς
Olive Oil Times Συνεισφέρων | Αναφορά από τη Βαρκελώνη
Η ύπαιθρο του Jaén της Ισπανίας είναι η μεγαλύτερη περιοχή ελαιοκαλλιέργειας στον κόσμο και προς το παρόν ωριμάζουν περίπου 2 εκατομμύρια τόνοι ελιών. Οι περισσότερες από αυτές τις ελιές, οι οποίες είναι κεντρικές τόσο στις τοπικές όσο και στις εθνικές οικονομίες, δεν είναι ασφαλισμένες, αφήνοντας έτσι τον ελαιοκαλλιεργητή ευάλωτο σε περίπτωση απώλειας λόγω κακοκαιρίας.
Όπως με όλες τις συγκομιδές, η Μητέρα Φύση μπορεί να είναι γενναιόδωρη κατά τη διάρκεια ενός έτους και σκληρή στο επόμενο. Ένα καλό παράδειγμα αυτού του απρόβλεπτου μπορεί να φανεί στους παγετούς που επηρέασαν σοβαρά τις ισπανικές ελαιώνες κατά τη διάρκεια του Ιανουαρίου και του Φεβρουαρίου του
2005. Κατά τη διάρκεια αυτών των μηνών, καταστράφηκαν περίπου 18,700 εκτάρια ελαιόδεντρων στο Jaén. [1] Το κρύο ξόρκι κατέστρεψε τα ελαιόδεντρα στην περιοχή καταστρέφοντας πάνω από το ήμισυ της προβλεπόμενης συγκομιδής του επόμενου έτους. Εκείνη την εποχή, η κεντρική κυβέρνηση της Ισπανίας και η περιφερειακή κυβέρνηση της Ανδαλουσίας αναγκάστηκαν να εκχωρήσουν δάνεια προς τους πληγέντες αγρότες συνολικού ύψους 25 εκατομμυρίων ευρώ.
Ομοίως, στο 2007, το κρύο του Σαν Χουάν της Αργεντινής κατέστρεψε πολλά ελαιόδεντρα, που ανήλθαν σε σχεδόν 70% του συνολικού προϊόντος της επαρχίας. Νωρίτερα φέτος, το κρύο καιρό έκαναν και πάλι την κάθοδό τους στην ύπαιθρο της Αργεντινής και οι προβλέψεις για την εκστρατεία που προέκυψε ήταν εξίσου απαισιόδοξες [2]
Αυτές οι πρόσφατες απρόβλεπτες μετεωρολογικές συνθήκες έχουν παρακινήσει την
γραμματέας της Ένωσης μικρών αγροτών (UPA), Ana Dolores Rubia, για να συμβάλει στην ευαισθητοποίηση των ιδιοκτητών φυτειών σχετικά με τη σημασία της εξασφάλισης της ασφάλισης για την καλλιέργειά τους. Πολλοί αγρότες αγνοούν την ίδια τη διαδικασία και αυτή η εκστρατεία επιδιώκει να αυξήσει περαιτέρω την ευαισθητοποίηση. Προβλέπεται ότι πολλοί περισσότεροι αγρότες θα επέλεγαν τα ασφαλιστικά σχέδια αν γνώριζαν τους όρους της πολιτικής, καθώς η ισπανική κεντρική κυβέρνηση μέσω του Υπουργείου Περιβάλλοντος επιδοτεί σχεδόν το ήμισυ του κόστους.
Η UPA, μια επαγγελματική ένωση αγροτών που εκπροσωπεί τα συμφέροντα περισσότερων από 80,000 μικρών αγροτών και κτηνοτρόφων, διαπίστωσε ότι μόνο το 3% των ελαιοκαλλιεργητών έχει ασφαλίσει τις φυτείες τους από μια καταστροφή. [3] Το υπόλοιπο 97% μένει χωρίς προσφυγή σε περίπτωση απρόβλεπτης καταστροφής.
Εάν θεωρήσετε αυτό το ποσοστό στο πλαίσιο των εκατομμυρίων κιλών ελιών που παράγονται, ο αριθμός των ελιών που δεν καλύπτονται από την ασφάλιση είναι ζαλάδες. Η κεντρική κυβέρνηση είναι έτοιμη να συμμετάσχει σε επιδοτούμενες πολιτικές για την υπεράσπιση της ισπανικής ελιάς. Ωστόσο, αυτά δεν ισχύουν πλέον για τη συγκομιδή του τρέχοντος έτους, καθώς οι πολιτικές που εφαρμόστηκαν φέτος θα εγγυηθούν μόνο την καλλιέργεια του επόμενου έτους.
Τον Σεπτέμβριο 27th του τρέχοντος έτους, το Επίσημο Δελτίο του Κράτους (BOE) δημοσίευσε τους διάφορους όρους του προγράμματος ασφάλισης της συγκομιδής του οποίου η περίοδος εγγραφής ξεκινάει από το 1st του Οκτωβρίου και του 15th του Δεκεμβρίου. [4] Προς το παρόν, οι τρέχουσες τιμές για την ασφάλιση των ελιών κυμαίνονται μεταξύ 21 και 66 ευρώ ανά 100 κιλά ελιών. Τα φυτά μπορούν να ασφαλιστούν επιπλέον για 2 έως 8 ευρώ ανά μονάδα. Η συγκομιδή της ελιάς ασφαλίζεται έως ότου συλλεχθεί ή όταν ο καρπός έχει ξεπεράσει την εμπορική ωρίμανση.
.
.
1 "Acta de Pleno Odinario 11 de Junio 2009"
2 "Los fuertes fríos dañaron plantaciones sanjuaninas de olivos "
3 "Το ίδιο ισχύει και για τα τσιγάρα"
4 "Boletín Oficial del Estado, Lunes 27 Σεπτεμβρίου (PDF)"
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: καλλιέργεια ελιάς, παραγωγή, Ισπανία
Σεπτέμβριος 7, 2023
Ισπανοί αξιωματούχοι εγείρουν συναγερμό για την αύξηση των τιμών του ελαιολάδου ενώ ζητούν ηρεμία
Οι τιμές του ελαιολάδου έχουν ξεπεράσει τα 10 ευρώ ανά λίτρο στη λιανική και αναμένεται να συνεχίσουν να ανεβαίνουν. Η βροχή στην Ανδαλουσία θα έδινε μια αχτίδα ελπίδας για τη συγκομιδή που πλησιάζει.
Ιανουάριος 29, 2024
Γνωρίστε τον άνθρωπο που προσπαθεί να μεταμορφώσει τον τομέα της ελιάς στη Γαλλία
Ο Yannick Masmondet συνεργάζεται με αγρότες για τη φύτευση 50,000 εκταρίων ελαιώνων σε αχρησιμοποίητη γεωργική γη, επεκτείνοντας την εθνική παραγωγή και διαφοροποιώντας τα χαρτοφυλάκια των αγροτών.
Ιούλιος 11, 2023
Η Jaencoop αναφέρει ρεκόρ πωλήσεων
Ο δεύτερος μεγαλύτερος συνεταιρισμός ελαιολάδου κατέγραψε συνολικά έσοδα 280 εκατ. ευρώ το οικονομικό έτος 2022, εν μέρει λόγω των αυξημένων εγχώριων πωλήσεων σε αξία.
Φεβρουάριος 7, 2024
Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Acesur τονίζει τον βασικό ρόλο της Ανδαλουσίας στο μέλλον του κλάδου
Ο Gonzalo Guillén πιστεύει ότι η παραγωγική ικανότητα είναι ο περιοριστικός παράγοντας για την αύξηση της κατανάλωσης ελαιολάδου και η Ανδαλουσία παραμένει στην καλύτερη θέση για την επέκταση της αγοράς.
Δεκέμβριος 7, 2023
Η αστυνομία στην Ισπανία και την Ιταλία αποκάλυψε το κύκλωμα απάτης με το ελαιόλαδο
Έρευνα της Europol οδήγησε στη σύλληψη έντεκα κατηγορουμένων για νόθευση έξτρα παρθένου ελαιολάδου με άλλα προϊόντα.
Ιούνιος 20, 2023
Εξάπλωση του Xylella Slowing στην Απουλία, λένε οι ερευνητές
Καθώς ο αριθμός της σοβαρότητας των νέων μολύνσεων μειώνεται στην περιοχή της νότιας Ιταλίας, οι αγρότες αρχίζουν να φυτεύουν και να εμβολιάζουν ανθεκτικές ποικιλίες.
Μάρτιος 7, 2024
Το πιο χρησιμοποιούμενο ζιζανιοκτόνο στον κόσμο βρέθηκε σε συγκεντρώσεις που υπερβαίνουν το νόμιμο όριο στο Mar Menor, ωθώντας τους υποστηρικτές να ζητήσουν απαγόρευση στην Ισπανία.
Δεκέμβριος 11, 2023
Το βιολογικό αγρόκτημα στο Jaén Blazes a Trail for Selling Carbon Credits
Η O.Live παράγει περίπου 4.5 μονάδες άνθρακα ανά εκτάριο από τα 1,000 εκτάρια βιολογικών ελαίων της, καθιερώνοντας ένα μοντέλο για τους παραγωγούς να αυξήσουν τα έσοδα.