Μόλις μια τεχνική που χρησιμοποιούσε ηχητική διάδοση για πλοήγηση ή εντοπισμό υποβρυχίων κάτω από την επιφάνεια, το σόναρ μπορεί τώρα να διεισδύσει στο ελαιόλαδο για να αποκαλύψει κακόβουλη νοθεία. Το LISP (pinging που προκαλείται από λέιζερ) είναι μια διαδικασία όπου ένα καλώδιο οπτικών ινών παρέχει ένα "Φως λέιζερ YAG "αναβοσβήνει σε ένα δείγμα. Στη συνέχεια, οι ερευνητές βλέπουν πόσο απορροφάται το φως.
Επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο του Μισσούρι, στο δικό τους νέα μελέτη υπογράμμισε τα οφέλη αυτής της μεθόδου: "Συνολικά, το LISP προσφέρει μια απλή, φθηνή, εύχρηστη μέθοδο για τη μέτρηση της ταχύτητας του ήχου σε αυθαίρετα ή άγνωστα υγρά και λύσεις, προωθώντας την ανάπτυξη ταχέων και αξιόπιστων αναλυτικών προσεγγίσεων για τον έλεγχο της νοθευμένης τροφής (π.χ. ψευδείς ελαιόλαδο) ή σκόπιμη μόλυνση προϊόντων. "
Ενώ το μεγαλύτερο μέρος της έρευνάς τους επικεντρώνεται στην καθαρότητα του αλμυρού νερού, του γάλακτος και των ιοντικών υγρών, η εμπορική χρήση της τεχνικής για την επαλήθευση των αναλωσίμων πετρελαίου είναι το επόμενο προφανές βήμα στην έρευνά τους.
Σχετικά άρθρα
Σεπτέμβριος 28, 2023
Κατά τη διάρκεια πειραμάτων in vitro, η υδροξυτυροσόλη, μια εξέχουσα πολυφαινόλη ελαιολάδου, βρέθηκε ότι στοχεύει μια πρωτεΐνη που εμπλέκεται στην αναπαραγωγή των καρκινικών κυττάρων.
Ιανουάριος 17, 2023
Η απόδοση ελαιολάδου της Ιορδανίας είναι χαμηλότερη από την αναμενόμενη
Στην Ιορδανία, η συνολική απόδοση αναμένεται να αυξηθεί, παρόλο που η συγκομιδή του 2022 μπορεί να παράγει λιγότερο ελαιόλαδο από το αναμενόμενο.
Ιούλιος 19, 2023
Ερευνητές στην Καλιφόρνια δοκιμάζουν νέες λύσεις για το Olive Fruit Fly
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια δοκιμάζουν μια σειρά από εντομοκτόνα προϊόντα για αποτελεσματικότητα στον έλεγχο των μυγών της ελιάς.
Ιούλιος 25, 2023
Οι ασθενείς ανταποκρίνονται στη διατροφική καθοδήγηση μέσω Telehealth, εκπομπές μελέτης
Η παρέμβαση μέσω της τηλευγείας μπορεί να συμπληρώσει θετικά τη φροντίδα πρόσωπο με πρόσωπο στη διατήρηση των διατροφικών αλλαγών και του τρόπου ζωής.
Ιούλιος 18, 2023
Η έρευνα διερευνά τη συνεκχύλιση ελαιολάδου με φύλλα ελιάς, βότανα και μπαχαρικά
Μια ερευνητική ανασκόπηση εξέτασε πώς το άλεσμα ελιών με φύλλα ελιάς, βότανα και μπαχαρικά θα μπορούσε να αυξήσει την περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες του προκύπτοντος ελαίου.
Φεβρουάριος 15, 2023
Η μάρκα ελαιόλαδου στην Ιορδανία αξιοποιεί την αξία στην ιστορία
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ateek παράγεται από τα χιλιετά δέντρα της αρχαίας ποικιλίας Mehras. Οι παραγωγοί ελπίζουν να ξεχωρίσει την Ιορδανία στη διεθνή σκηνή.
Νοέμβριος 6, 2023
Οι ερευνητές ερεύνησαν τη χρήση της διυδροξυφαινυλογλυκόλης, μιας πολυφαινόλης που υπάρχει στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, για τη θεραπεία της νεφρικής νόσου που προκαλείται από διαβήτη τύπου 1.
Φεβρουάριος 9, 2023
Ισπανοί ερευνητές πρωτοπόροι στη γονιμοποίηση ελιάς με πυρίτιο
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Κόρδοβα ολοκλήρωσαν μια μελέτη σχετικά με την αποτελεσματικότητα της λίπανσης με πυρίτιο για την αύξηση της αντοχής στα παράσιτα, την ξηρασία και τις ασθένειες.