Βροχή και χιόνι σε όλη την Καλιφόρνια Πολύ αργά για την πτώση της παραγωγής ελαιολάδου

Ενώ η σημαντική χιονόπτωση σημαίνει ότι το μεγαλύτερο μέρος της πολιτείας έχει γλιτώσει από την ακραία ξηρασία, η παραγωγή αναμένεται να μειωθεί σε χαμηλό τετραετίας.

Bakersfield, Καλιφόρνια
Από τον Ντάνιελ Ντόουσον
6 Μαρτίου 2023 23:26 UTC
1070
Bakersfield, Καλιφόρνια

Οι ελαιοκαλλιεργητές της Καλιφόρνια αναστενάζουν με ανακούφιση αφού η πολιτεία δέχθηκε τη μεγαλύτερη χιονόπτωση από το 1983.

Μια σειρά από χιονοθύελλες στις αρχές Μαρτίου κάλυπτε ένα σημαντικό τμήμα του Γκόλντεν Στέιτ – από τη λίμνη Tahoe στα βόρεια μέχρι τα προάστια του Λος Άντζελες – σε ένα έως τρία μέτρα χιονιού.

Σύμφωνα με το Παρακολούθηση ξηρασίας των Ηνωμένων Πολιτειών, χιόνι στην ενδοχώρα σε συνδυασμό με άφθονη βροχή κατά μήκος των ακτών σημαίνει ότι ορισμένες από τις πιο καρποφόρες ελαιοκαλλιεργητικές περιοχές της πολιτείας δεν βρίσκονται πλέον σε κατάσταση "σοβαρή» ή "ακραία» ξηρασία.

Δείτε επίσης:Βραβεία για τους παραγωγούς της Καλιφόρνια επικυρώνουν τα υψηλά πρότυπα EVOO

"Η πρόσφατη αφθονία βροχοπτώσεων στη Σιέρα Νεβάδα και σε ολόκληρη την Καλιφόρνια μείωσε σημαντικά τις συνθήκες βραχυπρόθεσμης ξηρασίας σε ολόκληρη την πολιτεία», δήλωσε στο Newsweek ο Andrew Schwartz, επικεφαλής επιστήμονας και διευθυντής στο Central Sierra Snow Laboratory στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια-Μπέρκλεϊ.

"Ωστόσο, απαιτείται ακόμη σημαντική ποσότητα αναπλήρωσης των υπόγειων υδάτων προτού θεωρηθεί ότι η μακροπρόθεσμη ξηρασία έχει τελειώσει και θα χρειαστούμε αρκετά χρόνια άνω του μέσου όρου για να συμβεί αυτό», πρόσθεσε.

Οι πρόσφατες βροχοπτώσεις και το χιόνι ενδέχεται να προσφέρουν ανάπαυλα για τους ελαιοκαλλιεργητές το επόμενο έτος καλλιέργειας 2023/24 μετά την τις χειρότερες συνθήκες ξηρασίας των τελευταίων 130 ετών επηρέασε την ανάπτυξη και την καρποφορία της ελιάς την άνοιξη του 2022.

Ως αποτέλεσμα, η παραγωγή ελαιολάδου στην Καλιφόρνια, η οποία είναι υπεύθυνη για όλη σχεδόν την παραγωγή των ΗΠΑ, αναμένεται να πέσει σε χαμηλό τετραετίας.

Οι επιπτώσεις της ξηρασίας ενίσχυσαν τα ασταθή κλιματικά φαινόμενα την άνοιξη του 2022 και ορισμένοι από τους παραγωγούς της πολιτείας εισέρχονται σε »εκτός έτους» στον φυσικό κύκλο εναλλασσόμενου φέροντος της ελιάς.

Οι παραγωγοί σε όλο το Golden State είπαν ότι ο ζεστός καιρός τον Φεβρουάριο του 2022 είχε ως αποτέλεσμα πολλά ελαιόδεντρα να ανθίσουν νωρίς, ακολουθούμενη από ένα κρύο ανοιξιάτικο χτύπημα που κατέστρεψε τα άνθη και εμπόδισε τον σχηματισμό καρπών.

Ενώ οι παράκτιοι καλλιεργητές γλίτωσαν σε μεγάλο βαθμό από αυτό το γεγονός, ορισμένοι ανέφεραν ζημιές στα δέντρα από τους ισχυρούς ανέμους. Επιπλέον, πολλοί παραγωγοί χωρίς άρδευση είδαν τα δέντρα τους να υποφέρουν από τις συνέπειες της επίμονης ξηρασίας.

Η Επιτροπή Ελαιολάδου της Καλιφόρνια, η οποία αντιπροσωπεύει το 90 τοις εκατό της παραγωγής της πολιτείας, προέβλεψε ότι η φετινή απόδοση θα πέσει σε 1.8 εκατομμύρια γαλόνια στην προκαταρκτική του εκτίμηση δημοσιεύθηκε τον Ιούλιο.

Ενώ το OOCC δεν έχει δημοσιεύσει τα τελικά του στοιχεία και δεν απάντησε σε ερωτήσεις από Olive Oil Times σχετικά με το καλλιεργητικό έτος 2022/23, οι παραγωγοί σε όλη την πολιτεία δήλωσαν ότι οι τελικές αποδόσεις πιθανότατα θα είναι χαμηλότερες.

Cliff Little, ο πρόεδρος της Ελιά Corto, ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στις ΗΠΑ, είπε ότι ο άστατος καιρός επηρέασε σημαντικά ορισμένους ελαιώνες στην πολιτεία, ενώ γλίτωσε άλλους.

"Οι καλλιεργητές μας στο βορρά επηρεάστηκαν περισσότερο από το πάγωμα την άνοιξη που κατέστρεψε τα μπουμπούκια», είπε Olive Oil Times. "Δεν είχαμε πολύ καλή καρπόδεση φέτος. Το είδαμε ιδιαίτερα μέσα και γύρω μας στην περιοχή Lodi-Stockton».

Ωστόσο, ο Little πρόσθεσε ότι ορισμένοι από τους καλλιεργητές του Corto Olive από την κοιλάδα San Joaquin, που διασχίζει το κέντρο της πολιτείας, και τμήματα της νότιας Καλιφόρνια επηρεάστηκαν πολύ λιγότερο. "Λίγο πιο νότια είχε πολύ καλές καλλιέργειες φέτος», είπε

"Δεν είχαμε βροχόπτωση πριν από τη συγκομιδή», πρόσθεσε ο Λιτλ. "Όλοι οι οπωρώνες μας είναι ποτιζόμενοι, επομένως έχουμε το πλεονέκτημα ότι μπορούμε να χρονομετρήσουμε λίγο τα ποτίσματα για να προετοιμάσουμε τις ελιές στα δέντρα για συγκομιδή και δεν είχαμε κανένα πρόβλημα με την υγρασία».

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Ενώ η ξηρασία ήταν ένα σημαντικό πρόβλημα σε ολόκληρη την Καλιφόρνια, ο Little είπε ότι η αραιή βροχή που έπεσε δυσκόλεψε την έναρξη της συγκομιδής στα τέλη Οκτωβρίου, αναγκάζοντας την ομάδα να ξεκινήσει και να σταματήσει σποραδικά για να αποφύγει την καταστροφή των δέντρων.

Εν τω μεταξύ, στους πρόποδες της Σιέρα Νεβάδα, ο Giulio Zavolta, συνιδιοκτήτης του Olivaia Olive Estate στο Lindsay, επιβεβαίωσε χαμηλότερη συγκομιδή από το συνηθισμένο.

"Πέρυσι [2021/22] ήταν μια χρονιά χαμηλής συγκομιδής, και έτσι ελπίζαμε για μια καλή χρονιά φέτος, αλλά δεν αποδείχθηκε καλή χρονιά», είπε. Olive Oil Times. "Τα πήγαμε λίγο καλύτερα από πέρυσι, αλλά μάλλον βρισκόμαστε στο 40 τοις εκατό από αυτό που θα μπορούσαμε να έχουμε μαζέψει».

"Την άνοιξη, είχαμε τρομερά κρύο», πρόσθεσε ο Zavolta. "Τα δέντρα είχαν ήδη ανθίσει και πάγωσε. Στην περίπτωσή μας, χάσαμε το 25 με 30 τοις εκατό της άνθισης μας. Στη συνέχεια, λίγο μετά, είχαμε θερμοκρασίες πάνω από 100 ºF (πάνω από 38 ºC). Δεν άργησε, αλλά παρόλα αυτά, αυτή είναι μια τεράστια κούνια που δεν μπορεί να είναι καλή για κανένα δέντρο που ξεκινά και προσπαθεί να στήσει μερικές ελιές».

Η Zavolta πιστεύει ότι η ξηρασία είναι εν μέρει υπεύθυνη για τις χαμηλές συγκομιδές των τελευταίων ετών. Το παραδοσιακό του άλσος αποτελείται από δέντρα 125 ετών. Οι πίδακες ανεμιστήρων που εγκατέστησε για να τις ποτίσουν δεν φτάνουν σε ολόκληρη τη δομή της ρίζας, επομένως τα δέντρα απαιτούν επίσης βροχή που ήταν σπάνια στη γωνιά του στην Καλιφόρνια.

"Τα προηγούμενα χρόνια, πάντα επωφελούμασταν από τη χιονοκύστη, αλλά επειδή αυτό θα αναπλήρωνε τα υπόγεια ύδατά μας», είπε.

Η φετινή άνω του μέσου όρου χιονοκύστη θα αποκαταστήσει μέρος των υπόγειων υδάτων του Zavolta και θα του επιτρέψει να αντλήσει περισσότερα από όσα μπορούσε τα τελευταία δύο χρόνια, κάτι που ελπίζει ότι η ερχόμενη καλλιεργητική χρονιά θα είναι πιο γόνιμη από την προηγούμενη.

Παρά την ανάπαυλα, η Καλιφόρνια αναμένεται να συνεχίσει να γίνεται πιο ζεστή και ξηρότερη τις επόμενες δεκαετίες.

Ως αποτέλεσμα, η Zavolta πιστεύει ότι ο τομέας ελαιολάδου της πολιτείας θα συνεχίσει τη μετάβαση προς σύγχρονους ελαιώνες, οι οποίοι είναι πιο αποδοτικοί στο νερό. Ωστόσο, ελπίζει ότι θα υπάρχει ακόμα υποστήριξη για τους ιστορικούς ελαιώνες, συμπεριλαμβανομένου του δικού του.

"Δεν θα ήθελα να δω όλη αυτή την κληρονομιά να ξεριζώνεται από το έδαφος για να δημιουργηθεί χώρος για τη σύγχρονη έκταση», είπε. "Υπάρχει ένα ιδιαίτερο μέρος στον κόσμο για τα αιωνόβια δέντρα. Τα έχουμε και πρέπει να τα κρατήσουμε».



Μοιραστείτε αυτό το άρθρο

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα