Η μετάβαση της Πορτογαλίας στη σύγχρονη γεωργία αποφέρει άλλη μια συγκομιδή ρεκόρ

Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Πορτογαλία περιμένουν ​"παραγωγή ρεκόρ», με τις αρχικές εκτιμήσεις να προβλέπουν απόδοση 150,000 τόνων για το καλλιεργητικό έτος 2021/22.

Η αναμενόμενη παραγωγή είναι το αποτέλεσμα πολλών ελαίων που εισέρχονται σε ένα χρόνο στο φυσικό εναλλακτικό κύκλο φέρουσας ελιάς και ​"ένας συνδυασμός της ανάπτυξης του κλάδου, της εφαρμογής τεχνολογίας ακριβείας και των καλών εδαφοκλιματικών συνθηκών φέτος», δήλωσε ο Gonçalo Almeida Simões, ο εκτελεστικός διευθυντής του Συλλόγου Ελαιολάδου Alentejo (Olivum).

Σύμφωνα με τον Simões, ο κλάδος παραγωγής ελιάς της Πορτογαλίας βρίσκεται στην κορυφή της κατάταξης όσον αφορά την περιβαλλοντική βιωσιμότητα, ως αποτέλεσμα της μειωμένης χρήσης φυτοφαρμάκων, της μειωμένης χρήσης νερού και της κατάλληλης δέσμευσης άνθρακα.

Επιπλέον, η χώρα υπερηφανεύεται για την ικανότητά της να παράγει ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, με το 95% της φετινής απόδοσης να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του παρθένου και του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, το οποίο ο Simões ισχυρίστηκε ότι είναι υψηλότερο από οποιαδήποτε άλλη μεγάλη χώρα παραγωγής ελαιολάδου.

Απέδωσε τις σταθερά υψηλής ποιότητας και σταθερά αυξανόμενες αποδόσεις ελαιολάδου της Πορτογαλίας στον ταχύ εκσυγχρονισμό του κλάδου. Ελαιώνες εξαιρετικά υψηλής πυκνότητας are ​"υπεύθυνος για το 80 τοις εκατό των εθνικών παραγωγή ελαιολάδου", Πρόσθεσε.

Η καλλιεργητική περίοδος 2021/22 σηματοδοτεί την έβδομη συνεχόμενη χρονιά (που χρονολογείται από τη γεωργική περίοδο 2009/10) κατά την οποία η πορτογαλική παραγωγή έσπασε ρεκόρ.

Στο επίκεντρο αυτής της ώθησης για εκσυγχρονισμό βρίσκεται Alentejo. Η περιοχή της νότιας Πορτογαλίας αντιπροσωπεύει το ένα τέταρτο της γης της Πορτογαλίας και ήταν υπεύθυνη για το 85 τοις εκατό της φετινής συγκομιδής.

Μια μελέτη του 2020 που διεξήχθη από τους Consulai and Juan Vilar Strategic Consultants έδειξε ότι η Πορτογαλία θα μπορούσε να είναι η τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο έως το 2030. Από τη καλλιεργητική χρονιά 2020/21, η Πορτογαλία είναι η όγδοη μεγαλύτερη.

Σύμφωνα με τη μελέτη, η ικανότητα της Πορτογαλίας να αυξήσει την παραγωγή ελαιολάδου καθοδηγείται από τις επενδύσεις της χώρας στην τεχνολογία και τους ελαιώνες υψηλής πυκνότητας, όπου οι ελαιοκαλλιεργητές έχουν αλλάξει από παραδοσιακές ποικιλίες σε πιο αποδοτικές ποικιλίες.

Ενώ παραδοσιακοί ελαιώνες κανονικά έχουν περίπου 250 δέντρα ανά εκτάριο, τα άλση υψηλής πυκνότητας μπορούν να φιλοξενήσουν έως και 1,000 δέντρα. Κατά μέσο όρο, το παραδοσιακό άλσος στο Alentejo παράγει 7.5 τόνους. Ωστόσο, οι ελαιώνες υπερυψηλής πυκνότητας αποδίδουν 20 έως 29 τόνους ανά στρέμμα.

Σύμφωνα με τις προβλέψεις, καθώς περισσότεροι αγρότες μετατρέπονται από την παραδοσιακή σε εντατική καλλιέργεια, η παραγωγή ελαιολάδου στην Πορτογαλία θα συνεχίσει να αυξάνεται.

• Τα Πορτογαλικά Νέα
• Eco News