Σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Αλιείας του Ομάν, στη χώρα διεξήχθησαν 2019 τόνοι ελιών από τον Αύγουστο έως το Δεκέμβριο του 8,028, από τους οποίους παρήχθησαν - λίτρα ελαιολάδου.
Τα 15,000 ελαιόδεντρα του Ομάν φυτεύτηκαν στρατηγικά στο βορειοανατολικό Ομάν (περίπου 170 χιλιόμετρα από την πρωτεύουσα, Muscat), το οποίο έχει παρόμοιο κλίμα με τις μεσογειακές χώρες. Σύμφωνα με πληροφορίες, μια μεγάλη ποικιλία ειδών ελιάς έχει παραχθεί σε αυτήν την ορεινή περιοχή.
Δείτε επίσης:Ελαιόλαδο του ΟμάνΤο Υπουργείο Γεωργίας και Αλιείας ξεκίνησε την εισαγωγή σποροφύτων το 1994 (κυρίως από τη Συρία) και οι Ομάν αγρότες αγκάλιασαν την ελαιοκαλλιέργεια ως νέα πηγή εισοδήματος.
Οι πρώιμες προσπάθειες καλλιέργειας της μη φυσικής ελιάς στο ξηρό κλίμα του σουλτανάτου ήταν σε μεγάλο βαθμό ανεπιτυχείς και έθεσαν το ερώτημα αν τα ελαιόδεντρα θα μπορούσαν να επιβιώσουν στις σκληρές συνθήκες του Ομάν.
Σε 2014, Olive Oil Times αναφερθεί ότι η καλλιέργεια της ελιάς στο Ομάν ξεκίνησε από την εκπληκτική εμφάνιση φρούτων σε ένα μόνο ελαιόδεντρο προικισμένο από την Αίγυπτο.