παραγωγή
Η παγκόσμια θέρμανση της ατμόσφαιρας προκαλείται από τα αέρια του θερμοκηπίου που συλλαμβάνουν τη θερμότητα του ήλιου, εμποδίζοντας το να διασκορπιστεί στο χώρο που περιβάλλει τον πλανήτη μας. Το αποτέλεσμα είναι ότι η μέση θερμοκρασία αυξάνεται στα περισσότερα μέρη του κόσμου.
Μία από τις συνέπειες των αυξανόμενων θερμοκρασιών είναι ότι είναι πλέον δυνατή η καλλιέργεια ελαιόδεντρων, ενός φυτού που προτιμά ένα ζεστό και ξηρό κλίμα, σε περιοχές όπου προηγουμένως ήταν αδιανόητο, όπως η Valtellina, μια αλπική περιοχή στη Βόρεια Λομβαρδία (Ιταλία) .
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Γεωργία στην άκρη της ζώνης άνεσης της ελιάς
Κατά τα τελευταία 10 χρόνια, σύμφωνα με τον Coldiretti (η Ιταλική Συνομοσπονδία Αγροτών), η καλλιέργεια ελαιόδεντρων στη Valtellina αυξήθηκε από 0 σε 10,000 φυτά, σε μια έκταση 30,000 τετραγωνικών μέτρων.
Ο Carlo Baruffi, ένας 71χρονος αγρότης, είπε: "Όταν ξεκίνησα πριν από περίπου 10 χρόνια, οι άνθρωποι με κάλεσαν τρελό, τώρα μου ζητούν βοήθεια. "
Η Baruffi διαθέτει έναν ελαιώνα με 360 φυτά σε απόσταση 564 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας λίγο πάνω από τα 46th παράλληλο. Προς το παρόν, ο κύριος Μπαράφι δίνει το λάδι που παράγει στους φίλους του. Αλλά στο μέλλον, το ελαιόλαδο θα μπορούσε να γίνει ένα τυπικό προϊόν στη Valtellina.
"Η γεωργία ήταν ανέκαθεν να καινοτομεί προσπαθώντας να αξιοποιήσει όσο το δυνατόν καλύτερα τις οικονομικές και κλιματικές αλλαγές ", δήλωσε ο Ettore Prandini, πρόεδρος της Coldiretti-Lombardia.
Ο Ivano Fojanini, ειδικός που εργάζεται στο Τεχνικό Ίδρυμα της Valtellina, δήλωσε ότι πρέπει να γίνουν εργασίες για να προσδιοριστούν οι καλύτερες ποικιλίες για το μοναδικό περιβάλλον των Άλπεων. "Προσπαθούμε να προσδιορίσουμε ποιες είναι οι πιο κατάλληλες ποικιλίες στην περιοχή μας πειραματίζοντας με φυτά από τις περιοχές Ίστρια και Μάρκε. Η υπερθέρμανση του πλανήτη, αλλά και το συγκεκριμένο μικροκλίμα στην περιοχή μας, μας διευκολύνει στην καλλιέργεια, με παραγωγή τακτικών αποδόσεων υψηλής ποιότητας. "
Σύμφωνα με τον Coldiretti, το 2014 στην Ιταλία κατατάχθηκε ως το θερμότερο έτος από τότε που άρχισαν οι μετρήσεις το 1880, με θερμοκρασία 1.45 βαθμούς υψηλότερη από τον μέσο όρο.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: υπερθέρμανση του πλανήτη, Ιταλία, ελαιοκαλλιέργεια
Φεβρουάριος 26, 2024
Οι Αυστραλοί ελαιοκαλλιεργητές ξεκινούν τη συγκομιδή με ανάμεικτες προσδοκίες
Μια ελαφριά καλλιεργητική χρονιά αναμένεται να οδηγήσει σε περιορισμένη προσφορά και υψηλότερες τιμές.
Ιούλιος 20, 2023
Τα σημάδια υποδηλώνουν αδύναμη συγκομιδή στην Τουρκία
Οι επίσημες εκτιμήσεις δεν θα δημοσιευτούν μέχρι τον Σεπτέμβριο, αλλά οι παραγωγοί στην Τουρκία είπαν ότι ο κρύος και βροχερός καιρός σε συνδυασμό με τον σεισμό οδήγησε σε σπάνιες καρπούς.
Απρίλιος 1, 2024
Οι Ιταλοί έχουν αλλάξει τις συνήθειες αγοράς ελαιολάδου, ευρήματα έρευνας
Παρά τις αυξανόμενες τιμές και τη χαμηλότερη διαθεσιμότητα, το 48 τοις εκατό των ιταλικών νοικοκυριών συνεχίζει να αγοράζει τόσο ελαιόλαδο όσο τα προηγούμενα χρόνια.
Αύγουστος 14, 2023
Η Τυνησία έχει σχέδιο για να ενισχύσει τη βιομηχανία ελαιολάδου της
Η στρατηγική στοχεύει στην αύξηση της ετήσιας παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου αυξάνοντας παράλληλα τις συσκευασμένες εξαγωγές και την εγχώρια κατανάλωση.
Σεπτέμβριος 6, 2023
Βραβευμένος Έλληνας Παραγωγός Φροντίζει την Υγεία του Εδάφους και τις Ελιές Πατρινής
Ο Σπυρίδων Αναγνωστόπουλος της Ranis χρησιμοποίησε την τεχνογνωσία του για να δημιουργήσει το ιδανικό υπόστρωμα εδάφους για τα ελαιόδεντρα του, βγάζοντας μια τοπική ποικιλία ελιάς από την αφάνεια.
Ιανουάριος 2, 2024
Άνοδος στην παραγωγή ιταλικών ελαιολάδων ΠΟΠ και ΠΓΕ, αποκαλύπτει νέα έκθεση
Υπολογίζεται ότι 23,500 επιχειρήσεις παρήγαγαν 13,500 τόνους έξτρα παρθένου ελαιολάδου με γεωγραφικές ενδείξεις το 2022, αλλά η αξία των εξαγωγών τους παρέμεινε σταθερή στα 62 εκατομμύρια ευρώ.
Μάρτιος 10, 2024
Μετά από δύο κακές συγκομιδές, οι παραγωγοί στη Νέα Ζηλανδία προβλέπουν μια ανάκαμψη
Οι λιγότερες βροχοπτώσεις στη Νέα Ζηλανδία έχουν πυροδοτήσει ελπίδες στους καλλιεργητές της χώρας, αλλά ο ξηρότερος καιρός έχει έρθει με μια άλλη σειρά προβλημάτων.
Ιούνιος 8, 2023
Οι παραγωγοί στη Σικελία και τη Σαρδηνία ξεπέρασαν την ξηρασία και τις μακροοικονομικές προκλήσεις για να φτιάξουν μερικά από τα καλύτερα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα φέτος.