`Ελαιόλαδο του Ομάν - Olive Oil Times

Ελαιόλαδο του Ομάν

Του Άλντο Πέσσε
2 Δεκεμβρίου 2014 08:30 UTC
Μια άγρια ​​ελιά στο ζεστό, ξηρό τοπίο του Ομάν (Φωτογραφία: Mike Watson)

Το Υπουργείο Γεωργίας και Αλιείας του Σουλτανάτου του Ομάν δήλωσε το ιστορικό επίτευγμα: "Τα ελαιόδεντρα του Jabal al-Akhdar έδωσαν γενναιόδωρα το πετρέλαιο τους αυτή τη σεζόν. "

Αυτή η σύντομη αλλά ουσιαστική πρόταση συνοδεύτηκε από ένα σύντομο βίντεο στο Youtube που έδειχνε σε άτομα που φορούσαν τυπικά φορέματα Ομάν, ενώ συγκομιδή απαλά φωτεινά φρούτα, μιλώντας για τις αρετές αυτού του δέντρου ανθεκτικού στην ξηρότητα.

Η ιστορία του ελαιολάδου στο Ομάν ξεκίνησε πριν από είκοσι χρόνια όταν ο Salim Ben Hamid Al Ma'mri, ένας άντρας από το χωριό Kahnat, στην περιοχή Ibri, φύτεψε μια ελιά που του δόθηκε ως δώρο από έναν Αιγύπτιο δάσκαλο. Μετά από μερικά χρόνια, το μοναχικό δέντρο άρχισε να δίνει φρούτα και δεν σταμάτησε.

Το Υπουργείο Γεωργίας και Αλιείας, που ενθαρρύνθηκε από την επιτυχία αυτού του πρωτοπόρου της ελιάς από την Ομάν, έφερε από το εξωτερικό, ειδικά από τη Συρία, αρκετές ποικιλίες ελαιόδεντρων, αλλά το ξηρό και ζεστό κλίμα του Ομάν ήταν πάρα πολύ γι 'αυτούς.

Αλλά η βούληση για παραγωγή ελαιολάδου ώθησε το υπουργείο να συνεχίσει να επενδύει στην έρευνα και, στο 2009, ένας μηχανικός στο πανεπιστήμιο Sultan Qaboos, Qais Ben Saif Al Maawali, ξεκίνησε δοκιμές σε διαφορετικές περιοχές και άρχισε η ιστορία επιτυχίας της καλλιέργειας ελιάς στο Ομάν.

Το Υπουργείο παρείχε μια μικρή εγκατάσταση για την εξόρυξη ελαιολάδου, επιτρέποντας στους ντόπιους αγρότες να το χρησιμοποιούν δωρεάν.

Μετά από χρόνια χαμηλής παραγωγής, από το 2010 έως το 2013, ορισμένοι άρχισαν να αναρωτιούνται αν οι άλλοι θα μπορούσαν να προσαρμοστούν στη γη του Ομάν. Όμως, εκπληκτικά, αυτή η άνοιξη δέντρα άνθισε και τώρα το Υπουργείο και οι αγρότες διεκδικούν νίκη.

Με βάση ερευνητικούς σταθμούς εγκατεστημένους σε διαφορετικές περιοχές με καλά αποτελέσματα, η Maawali είπε ότι τα ελαιόδεντρα μπορούν να ευημερούν σχεδόν οπουδήποτε στο Ομάν.

Ο χρόνος θα δείξει εάν η υπομονή και οι προσπάθειες ανδρών και γυναικών του Ομάν θα ανταμειφθούν.


Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα