News Briefs
Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου θα είναι κάπως χαμηλότερη από την κατανάλωση στο Σεζόν 2020.
Με τις τρέχουσες εκτιμήσεις που υποδηλώνουν παραγωγή περίπου 3.11 εκατομμυρίων τόνων ελαιολάδου και 3.14 εκατομμυρίων τόνων αναμένεται να καταναλωθούν, θα μπορούσαν τελικά να υπάρξουν κάποια καλά νέα για τους παραγωγούς, σύμφωνα με τον διεθνή σύμβουλο Χουάν Βίλαρ.
Είναι μια μπάλα οξυγόνου για τον παραδοσιακό ελαιώνα, που αντιπροσωπεύει το 70 τοις εκατό της συγκομιδής και ότι, χωρίς αμφιβολία, έχει ζήσει σε δύσκολες στιγμές.- Juan Vilar, Διεθνής σύμβουλος
"Αναμένουμε ότι κατά τη διάρκεια αυτής της εκστρατείας, η κατανάλωση θα είναι υψηλότερη από την παραγωγή », δήλωσε ο Vilar σε πρόσφατο ανδαλουσιανό διαδικτυακό σεμινάριο για την παραγωγή ελιάς, σύμφωνα με το ισπανικό πρακτορείο ειδήσεων COPE.
Δείτε επίσης:Οι τιμές ανοίγουν υψηλότερα στην Ελλάδα εν μέσω έλλειψης εργαζομένων"Επιπλέον, παρατηρήθηκαν αυξήσεις τιμών σε όλες τις κατηγορίες και αυτό δείχνει ότι αν και απαιτείται αλλαγή στρατηγικής, είναι μια μπάλα οξυγόνου για τον παραδοσιακό ελαιώνα, που αντιπροσωπεύει το 70 τοις εκατό της συγκομιδής και ότι, χωρίς αμφιβολία, έχει ζήσει μερικές δύσκολες στιγμές. "
Υπάρχει επίσης ένας αυξανόμενος ρόλος σε όλο τον κόσμο για το "Σύγχρονος ελαιώνας », είπε ο Βιλάρ, ο οποίος τώρα αντιπροσωπεύει "Το 40 τοις εκατό του συνόλου του παραγόμενου ελαιολάδου» — αριθμοί που αποκαλύπτουν "μια τάση αλλαγής και μια πραγματικότητα που συνεχώς αυξάνεται. "
Ο Vilar σημείωσε επίσης πώς η αυξανόμενη δημοτικότητα της ελαιοκαλλιέργειας σε πέντε ηπείρους "έφερε συνολικά 11.5 εκατομμύρια εκτάρια αφιερωμένα σε ελαιόδεντρα. " Αυτοί οι αριθμοί ώθησαν την παγκόσμια παραγωγή να ξεπεράσει τα 3 εκατομμύρια τόνους "σίτιση νοικοκυριών σε περισσότερες από 180 χώρες. "
Η παγκόσμια παραγωγή για την τρέχουσα σεζόν θα είναι 3.4% χαμηλότερη από πέρυσι, μείωση κυρίως λόγω της μειωμένης απόδοσης σε αρκετές μεσογειακές χώρες, όπως η Ιταλία (270,000 τόνοι), η Ελλάδα (240,000), το Μαρόκο (140,000), η Τυνησία (130,000) και Πορτογαλία (120,000).
Η μόνη εξαίρεση στην πτωτική τάση είναι η Ισπανία, όπου η παραγωγή αναμένεται να φθάσει τους 1.6 έως 1.7 εκατομμύρια τόνους, όπως ανέφερε το τοπικό περιοδικό Agrònoma.
Σύμφωνα με τον Vilar, η μείωση της παραγωγής σε ορισμένες μεσογειακές χώρες οφείλεται στις τυπικές εναλλασσόμενες εποχές.
"Οι περισσότεροι ελαιώνες σε αυτές τις χώρες είναι παραδοσιακοί ελαιώνες, όπως συμβαίνει στην Ιταλία, την Ελλάδα ή την Τυνησία », δήλωσε ο Vilar, "χώρες που πέρυσι κατέγραψαν μια αρκετά σχετική απόδοση. Αυτό συνέβη στην Τυνησία, η οποία γνώρισε πτώση των τιμών την προηγούμενη σεζόν, καθώς και στην Πορτογαλία, της οποίας η απόδοση έφτασε στο αποκορύφωμα των 150 χιλιάδων τόνων.
Η Ισπανία μπόρεσε να ενισχύσει τη θέση της ως ο κύριος παραγωγός, την οποία η Vilar αποδίδει κυρίως σε ισχυρές επενδύσεις στη σύγχρονη γεωργία και σε συγκεκριμένες νέες τεχνολογίες.
"Ισπανία, "σημείωσε ο Vilar, "κατάφερε να συνδυάσει επαρκώς την παραδοσιακή γνώση της καλλιέργειας με τις νέες τεχνολογίες, να γίνει ο μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο, καθώς περισσότερο από το μισό - 52 τοις εκατό - των ελαίων που παράγονται στις πέντε ηπείρους θα είναι ισπανικής προέλευσης. "
Ο σύμβουλος υπογράμμισε επίσης πώς οι τιμές του ελαιολάδου, οι οποίες τα τελευταία χρόνια μειώνονται σταθερά, φαίνεται τώρα κοντά σε μια αλλαγή τάσης.
Η έλλειψη εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου επέφερε αύξηση των τιμών, με τις νέες συμβάσεις να κλείνουν πάνω από 3 ευρώ (3.54 $) ανά χιλιόγραμμο.
"Αυτές τις μέρες βλέπουμε ότι οι τιμές για το EVOO στην Πορτογαλία φτάνουν τα 3.20 € ανά χιλιόγραμμο, επειδή εκεί παράγονται τα πρώτα EVOO της σεζόν », σημείωσε ο Vilar, "ενώ στις επόμενες εβδομάδες οι τιμές θα επιβραδυνθούν σταδιακά, τοποθετώντας τις τιμές για την ισπανική σεζόν περίπου 2.40 ευρώ ή 2.50 ευρώ. Ακόμα κι αν μπορούμε να αναμένουμε μια μικρή πτώση αργότερα, οι τιμές θα πρέπει να παραμείνουν στα 2.25 ευρώ ή στα 2.35 ευρώ μέχρι τα τέλη Ιανουαρίου. "
Θα ήταν ανακούφιση για τους παραγωγούς, δεδομένου ότι οι τιμές στο Jaén, η κύρια αγορά της Ανδαλουσίας, μειώθηκαν το Σεπτέμβριο σε 2 ευρώ ανά χιλιόγραμμο, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (ΔΟΕ).
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: 2020 συγκομιδή ελιάς, κατανάλωση ελαιολάδου, τιμές
Ιανουάριος 25, 2024
Οι τιμές ρεκόρ του ελαιολάδου μειώνουν την κατανάλωση στην Ισπανία
Οι καταναλωτές χρησιμοποιούν λιγότερο ελαιόλαδο, αγοράζουν μικρότερες μορφές και στρέφονται σε κατηγορίες χαμηλότερης ποιότητας.
Απρίλιος 11, 2024
Τούρκοι παραγωγοί προσεύχονται Η απαγόρευση εξαγωγών τελειώνει με το Ραμαζάνι
Ενώ η απαγόρευση των εξαγωγών χύδην έχει βοηθήσει στον έλεγχο των εγχώριων τιμών, οι παραγωγοί ανησυχούν ότι έχει βλάψει την αξιοπιστία τους έναντι των διεθνών εταίρων.
Νοέμβριος 27, 2023
Ενώ οι τιμές προέλευσης έχουν υποχωρήσει ελαφρώς, παραμένουν υψηλές στα καταστήματα, προκαλώντας ανησυχία στους λιανοπωλητές για κλοπές και στους καταναλωτές για απάτη.
Φεβρουάριος 29, 2024
Σούπερ μάρκετ στην Ισπανία έτοιμη να συγκρουστεί για τις τιμές του ελαιολάδου
Οι τιμές του ελαιολάδου στην αρχή παραμένουν σε ιστορικά υψηλά, αλλά οι προωθητικές ενέργειες απευθείας στους καταναλωτές από ορισμένες μάρκες κάνουν τα σούπερ μάρκετ να σταθμίζουν την επόμενη κίνησή τους.
Απρίλιος 22, 2023
Οι τιμές του ελαιολάδου αυξάνονται ταχύτερα από τον πληθωρισμό στην Ιταλία
Οι τιμές του ελαιολάδου στην Ιταλία είναι 46% υψηλότερες από πέρυσι, αυξάνοντας το κόστος άλλων δημοφιλών τροφίμων.
Νοέμβριος 6, 2023
Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ευρώπη αναμένεται να φτάσει τους 1.5 εκατομμύρια τόνους το 2023/24
Οι αποδόσεις αναμένεται να ανακάμψουν μετά τα ιστορικά χαμηλά του περασμένου έτους. Ωστόσο, η αύξηση των τιμών θα εμποδίσει τις εξαγωγές και την κατανάλωση.
Απρίλιος 9, 2024
Η ανακάλυψη νοθευμένου ελαιολάδου πυροδοτεί τη συζήτηση για τις δοκιμές στη Βόρεια Κύπρο
Οι υψηλές τιμές του ελαιολάδου και η απαγόρευση εισαγωγών από το de facto κράτος έχουν δημιουργήσει πρόσφορο έδαφος για αδίστακτους ηθοποιούς στην τοπική αγορά.
Οκτώβριος 12, 2023
Προβλέπεται άλλη μια κακή συγκομιδή στην Ανδαλουσία
Η χαμηλή παραγωγή στη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο θα συνεχίσει να ωθεί τις τιμές υψηλότερα.