Παραγωγή
Η συγκομιδή της ελιάς στη Χαέν, το κέντρο της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου, αναμένεται να μειωθεί κατά 30% φέτος λόγω της ακατάπαυστης ζέστης και της έλλειψης βροχής, ειδικά σε φυτείες με βροχή. Η κατάσταση επηρεάζει επίσης άλλες περιοχές της Ισπανίας, με πιθανή μείωση 25% στη συνολική περιφερειακή παραγωγή και σοβαρές απώλειες που αναφέρθηκαν στην Καταλονία.

Είναι φθινόπωρο στη Χαέν, το κέντρο της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου, αλλά η ακατάπαυστη ζέστη και οι τέσσερις μήνες χωρίς βροχή έχουν πυροδοτήσει τις συζητήσεις για πτώση 30 τοις εκατό της συγκομιδής της ελιάς φέτος.
Σύμφωνα με Ιδανικό, η συνήθης έναρξη συλλογής είναι επικείμενη, αλλά η κατάσταση των ελιών στις φυτείες που τρέφονται με βροχή - που αποτελούν το 60 τοις εκατό του τομέα - είναι ανησυχητική.
Είναι μια περίοδος κατά την οποία οι καλλιέργειες χρειάζονται υγρασία, η οποία δεν αποτελεί πρόβλημα για τα περίπου 250,000 εκτάρια με άρδευση (είτε είναι νόμιμη είτε παράνομη), αλλά άλλα 306,000 εκτάρια στο Jaén βασίζονται στη βροχή.
Ο βιολόγος Emilio Torres λέει ότι η εμφάνιση των ελιών είναι η καλύτερη απόδειξη για το τι συμβαίνει. "Οι θερμοκρασίες είναι πολύ υψηλές για αυτή την εποχή του χρόνου και δεν υπάρχει νερό, οι δύο παράγοντες που επηρεάζουν περισσότερο την λιπογένεση, η φάση στην οποία η ελιά παράγει λάδι, έτσι δεν συμβαίνει με τον βέλτιστο τρόπο ».
Η σημερινή κατάσταση δημιουργούσε επίσης προβλήματα για τους παραγωγούς "γκουρμέ "έλαια. Συνήθως άρχισαν να συγκομίζονται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Οκτωβρίου, αλλά σε περιοχές όπως ο Μάρτος δυσκολεύονταν να εντοπίσουν φυτείες με κατάλληλες ελιές, είπε.
The EFE ανακοίνωσε το πρακτορείο ειδήσεων ότι η γεωργική οργάνωση COAG είπε ότι η Κόρδοβα και η Σεβίλλη χρειάζονται επίσης βροχή. Εάν δεν πέσει τις επόμενες δέκα ημέρες, η περιφερειακή παραγωγή θα μπορούσε να είναι χαμηλότερη κατά 25 τοις εκατό, όσο το 30 τοις εκατό στη Jaén και ήταν ήδη περίπου το 20 τοις εκατό χαμηλότερο στην Κόρδοβα, δήλωσε η εμπορική ομάδα.
Και τα πράγματα είναι χειρότερα στην Καταλονία, σύμφωνα με το Unió de Pagesos, μια ένωση αγροτών. Η ξηρασία επηρέασε σοβαρά πολλά ελαστικά και είχε ήδη προκαλέσει την απώλεια του μισού της αναμενόμενης συγκομιδής ελιάς, κόστος 18 εκατομμυρίων ευρώ (24 εκατομμύρια δολάρια). Η συγκομιδή των ποικιλιών ελιάς Farga και Sevillenca είχε σχεδόν πλήρως διαγραφεί, μόνο που έχασε 5 εκατομμύρια ευρώ (6.8 εκατομμύρια δολάρια), ανέφερε Αγροδιταγείς.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Ανδαλουσία;, Diputación de Jaén, συγκομιδή ελιάς
Ιούλιος 25, 2025
Καθώς οι αμερικανικοί δασμοί στις εισαγωγές από την Ευρώπη αναμένεται να αυξηθούν στο 15%, νέα στοιχεία υποδηλώνουν ότι ορισμένοι παραγωγοί προκαταβάλλουν τις εξαγωγές.
Δεκέμβριος 18, 2025
Οι εξαγωγές ισπανικού ελαιολάδου ξεπερνούν το ένα εκατομμύριο τόνους καθώς οι τιμές μειώνονται
Οι ισπανικές εξαγωγές ελαιολάδου ξεπέρασαν το ένα εκατομμύριο μετρικούς τόνους για πρώτη φορά από το 2021/22, χάρη στην ισχυρή συγκομιδή, ακόμη και όταν οι αξίες και οι τιμές των εξαγωγών μειώθηκαν.
Ιανουάριος 20, 2026
Η Ισπανία ανακοινώνει εκτεταμένους ελέγχους κατά της απάτης για τον τομέα του ελαιολάδου
Η Ισπανία ανακοίνωσε μια νέα δέσμη επίσημων ελέγχων και μέτρων κατά της απάτης που καλύπτουν ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού ελαιολάδου και πυρηνέλαιου, με την εφαρμογή να αναμένεται να ξεκινήσει το 2026.
Φεβρουάριος 23, 2026
Ερευνητές και αγρότες στην Τοσκάνη δοκιμάζουν μια διαδικασία χαμηλού κόστους που συνδυάζει υγρό ελαιοκάρπο με απορροφητικά σιτηρά ζυθοποιίας για να δημιουργήσει εύπεπτη ενσίρωση για πρόβατα.
Απρίλιος 9, 2025
Το νοτιοαφρικανικό ελαιοκομείο προετοιμάζεται για την δύσκολη περίοδο συγκομιδής
Μάθετε για τις προκλήσεις και τη βιώσιμη παραγωγή ελαιολάδου στην Tokara Olives, έναν κορυφαίο παραγωγό στο Δυτικό Ακρωτήριο της Νότιας Αφρικής.
Φεβρουάριος 26, 2026
Το Χρυσό Βραβείο Σηματοδοτεί μια Ξεχωριστή Επιτυχία NYIOOC Ντεμπούτο για τον Χαέν Πικουάλ
Το Pago de Espejo κέρδισε Χρυσό Βραβείο στο 2026 NYIOOC, με τη συνιδιοκτήτρια Rosario Minchón Espejo να αποδίδει την πρώιμη συγκομιδή, το προσεκτικό άλεσμα και την εστίαση στην ισορροπία για την πρώτη νίκη.
Φεβρουάριος 19, 2026
Μετά από δύο χρόνια ρεκόρ τιμών, η αγορά ελαιολάδου της Ιταλίας εισέρχεται στο 2026 με ανανεωμένη αστάθεια, αυξημένο κόστος και αυστηρότερα περιθώρια κέρδους για τους καλλιεργητές, ενώ η ανάκαμψη της μεσογειακής παραγωγής και των εισαγωγών αναδιαμορφώνει τη δυναμική των τιμών.
Μάρτιος 21, 2025
Το ιταλικό νομοσχέδιο θα υποστήριζε τους χόμπι καλλιεργητές για να αποτρέψουν την εγκατάλειψη
Η προτεινόμενη νομοθεσία αναγνωρίζει τον ρόλο των χομπίστων ελαιοπαραγωγών στη διατήρηση του περιβάλλοντος και της γεωργικής κληρονομιάς της Ιταλίας.