Το πρόγραμμα της Νέας Ζηλανδίας στοχεύει σε υψηλότερες αποδόσεις

Αυτό το έτος θέλει να φέρει μεγάλη πρόοδο στο σχέδιο Focus Grove της Νέας Ζηλανδίας, μια πρωτοβουλία που στοχεύει ​"να αυξήσει το μερίδιο αγοράς για τοπικά παραγόμενο ελαιόλαδο, προσδιορίζοντας τις βασικές πρακτικές διαχείρισης των οπωροφόρων δένδρων, ώστε να μπορέσει η βιομηχανία να αυξήσει σταθερά την παραγωγικότητα των φρούτων ανά εκτάριο και έτσι να μειώσει το κόστος ».

Το σχέδιο αύξησης του μεριδίου αγοράς για το ελαιόλαδο Ακτινίου θα διαρκέσει μέχρι τα τέλη του επόμενου έτους και ελπίζει να βελτιώσει τις πρακτικές διαχείρισης των ελαιώνων χρησιμοποιώντας τη χρηματοδότηση από το Ταμείο Αειφόρου Γεωργίας και τα μέλη της ελιάς Νέα Ζηλανδία καθώς και ιδιωτικές δωρεές.

Συνήθως, το ελαιόλαδο που παράγεται από τη Νέα Ζηλανδία αντιπροσωπεύει λιγότερο από το 10% του μεριδίου της τοπικής αγοράς, με τη χώρα να καταναλώνει ένα αξιοσέβαστο 4 εκατομμύρια λίτρα ελαιολάδου ετησίως (εκ των οποίων το εισαγόμενο πετρέλαιο αποτελεί την πλειοψηφία).

Τα 400,000 συν δέντρα της Νέας Ζηλανδίας είναι σε θέση να παράγουν τουλάχιστον το ήμισυ αυτού του ποσού, αλλά η τρέχουσα παραγωγή αντιπροσωπεύει λιγότερο από το ένα τέταρτο αυτού του αριθμού - αφήνοντας ένα αρκετά μεγάλο κενό στην παραγωγή.

Ενώ οι τοπικοί παραγωγοί έχουν καταβάλει προσπάθειες στο παρελθόν για να προσπαθήσουν να αυξήσουν την απόδοση, παράγοντες όπως η ασθένεια και οι κακές καιρικές συνθήκες έχουν δημιουργήσει εμπόδια. Ως εκ τούτου, το Focus Grove Project ελπίζει να αυξήσει την παραγωγή αντιμετωπίζοντας θέματα παραγωγικότητας καθώς και δομές κόστους.

Οι ερευνητές πίσω από την ομάδα υποστηρίζουν ότι πρέπει να καταβληθούν προσπάθειες για τον έλεγχο των ασθενειών των μυκήτων των φύλλων υγρού καιρού, προκειμένου να διατηρηθούν υγιή φύλλα και να βελτιωθεί η ανάπτυξη, ο καρπός και η ανθοφορία στο μέλλον. Καλύτερα κλάδεμα των δένδρων έχει προταθεί, προκειμένου να το μέγεθος και το σχήμα κάθε δέντρο για να πάρει το μέγιστο ποσό του απαιτούμενου ηλιακού φωτός μέσα σε κάθε θόλο.

Τον Νοέμβριο του περασμένου έτους, η πρώτη κριτική και οι προτάσεις έγιναν μετά από επισκέψεις στο χώρο, με στόχο να αυξηθεί η παραγωγή κατά 10 κιλά ανά δέντρο. Κατά τη διάρκεια αυτών των επισκέψεων, οι σύμβουλοι του έργου πραγματοποίησαν επίσης Field Days, όπου οι τοπικοί ελαιοκαλλιεργητές θα μπορούσαν να λάβουν συμβουλές για προγράμματα ψεκασμού και μεθόδους κλάδεσης, καθώς και συμβουλές για το πώς να αποφύγουν τους κύκλους εκτός λειτουργίας καθώς και καλύτερες πρακτικές ελέγχου των ασθενειών.

Αργότερα φέτος, οι τοποθεσίες θα επανεξεταστούν για να δουν αν ο καθένας βρίσκεται σε καλό δρόμο για να επιτύχει το στόχο του.

Δήλωσε ο Gayle Sheridan, ο εκτελεστικός ανώτερος υπάλληλος των Olives New Zealand Olive Oil Times το έργο εξελίσσεται όπως αναμενόταν. ​"Με το Focus Groves να φτάνει στο δεύτερο έτος μετά το προτεινόμενο πρόγραμμα διαχείρισης θόλων και διαχείρισης ασθενειών, βλέπουμε τη χωρητικότητα συγκομιδής τους να επιτυγχάνει 15 έως 20 κιλά ανά δέντρο σε σύγκριση με λιγότερο από 10 κιλά που είναι ο εθνικός μέσος όρος. Μαζί με την αύξηση της παραγωγής, σημειώθηκε μείωση του κόστους παραγωγής λόγω των καλύτερων οικονομιών κλίμακας, είπε ο Sheridan. "

Εάν όλα πάνε ως σχέδιο, το έργο ελπίζει να δει αυξήσεις στην παραγωγή ανά δέντρο από 10kg σε 15kg ανά δέντρο το Σεπτέμβριο, με τις τελικές επισκέψεις και κριτικές να γίνονται τον Μάρτιο 2018.

• Πρώτη Έκθεση Έργου Ελιάς της Νέας Ζηλανδίας