Κόσμος
Εγκαταλελειμμένοι ελαιώνες στους λόφους που περιβάλλουν τη λίμνη Γκάρντα, στη βόρεια Ιταλία, ανακτώνται από μια ομάδα εθελοντών.
Οι εθελοντές συγκομίζονται μεμονωμένοι οπωρώνες και ακόμη και διάσπαρτα δέντρα, πολλά από τα οποία είναι επιζώντες από παλιούς ελαιώνες που καταστράφηκαν για να κατασκευαστούν έργα.
Είναι μια σχετική πηγή πλούτου, μια πηγή που παραμελείται και ξεχνά.- Davide Boni, εθελοντής, 2020ResetAll
Η λίμνη Garda είναι μια περιοχή που χαρακτηρίζεται από εκπληκτική θέα στη μεγαλύτερη λίμνη της χώρας και σπίτι του ΠΟΠ Garda. Και είναι που εκατοντάδες δέντρα έχουν ξεχαστεί, αφήνονται με φρούτα στα κλαδιά τους κάθε χρόνο.
Με τη συγκομιδή των ελιών και την παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, που είναι δωρεά σε οικογένειες που έχουν ανάγκη, οι εθελοντές ελπίζουν να δείξουν στα τοπικά ιδρύματα και στους κατοίκους την ευκαιρία τα ξεχασμένα δέντρα που υπάρχουν για την κοινότητα.
Δείτε επίσης:Στην Ιταλία, εγκαταλελειμμένες ελιές προσφέρουν νέα ζωή"Κατά τη διάρκεια της τρέχουσα πανδημία, όταν ο καθένας πλήττεται από τις επιπτώσεις του, με πολλούς ανθρώπους να χάνουν δουλειές και μια απότομη φτώχεια στον γενικό πληθυσμό, έχουμε αυτά τα δέντρα, γεμάτα φρούτα, περιτριγυρισμένα από αγκάθια και συχνά αφήνονται στη μοίρα τους από τους ιδιοκτήτες τους », δήλωσε ο Davide Boni. , ένας από τους εθελοντές από 2020 ResetAll, συλλογική και μέλος του δημοτικού συμβουλίου του Toscolano Maderno.
"Ακόμα, είναι μια σχετική πηγή πλούτου, μια πηγή που παραμελείται και ξεχνά », είπε Olive Oil Times.
Τα δέντρα που αναβίωσαν πρόσφατα βρισκόταν μέσα σε ένα εργοτάξιο όπου η εργασία είχε σταματήσει. Μέσα σε ένα πορτοκαλί πλαστικό φράχτη γύρω από την περίμετρο του τόπου, τα δέντρα είναι τα απομεινάρια ενός ελαιώνα που κάποτε διακοσμούσε το λόφο.
"Ο τοπικός νομός είχε ήδη προειδοποιήσει σε δημόσια δήλωση ότι οι εγκαταλελειμμένες ελιές αποτελούν, μεταξύ άλλων, έναν κίνδυνο υγιεινής. Οι κορώνες γεμάτες φρούτα είναι ο τέλειος βιότοπος για το ελιά καρπού», Είπε ο Μπόνι.
Με δεδομένο το υψηλής ποιότητας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται στην περιοχή και την κατάσταση παραμέλησης του χώρου, οι εθελοντές διέσχισαν τους φράχτες και φρόντισαν τα δέντρα, μαζεύοντας αρκετά εκατοντάδες ελιές.
"Καθώς κατεβήκαμε στο χωριό μας με τις ελιές, μερικοί ηλικιωμένοι κάτοικοι μας είπαν για άλλα χωράφια όπου τα δέντρα ξεχάστηκαν και χρειάζονταν συγκομιδή », είπε ο Boni.
Ενώ η δουλειά τους άρχισε να εξαπλώνεται, το μεγαλύτερο εμπόδιο που πρέπει να ξεπεραστεί ήταν η γραφειοκρατία.
Από α νέο κλείδωμα Covid-19 κηρύχθηκε στη Λομβαρδία, όπου βρίσκεται η δυτική όχθη της λίμνης, οι εθελοντές δεν μπορούσαν να κινούνται ελεύθερα, όπως το συγκομιδή ήταν σε πλήρη εξέλιξη.
Ενώ οι εγκατεστημένοι ελαιοκαλλιεργητές είχαν τη δυνατότητα να συνεχίσουν τις δραστηριότητές τους κατά τη διάρκεια του κλειδώματος, το έργο των εθελοντών της ομάδας κινδύνευε να σταματήσει εντελώς.
"Η τοπική αστυνομία ήθελε να ζητήσουμε προληπτική άδεια για να φτάσουμε στα χωράφια ή για να μεταφέρουμε τις ελιές στο ελαιοτριβείο », είπε ο Μπόνι. "Είχαμε λοιπόν την ιδέα να μετατρέψουμε αυτά τα υπερβολικά αιτήματα σε καύσιμα για την εκστρατεία ευαισθητοποίησης. "
"Υπογράψαμε μια δημόσια έκκληση στο δήμό μου, Toscolano Maderno, ζητώντας από τις αρχές να μην παραβιάζουν το έργο των εθελοντών, οι οποίοι δεσμεύτηκαν να φροντίσουν τα παραμελημένα ελαιόδεντρα που συχνά βρισκόταν σε δύσκολο έδαφος - βραχώδες και απότομο ", πρόσθεσε.
Οι ισχυρισμοί κοινοποιήθηκαν μέσω των κοινωνικών μέσων μαζικής ενημέρωσης και ενισχύθηκαν ακόμη περισσότερο όταν ο νομός προειδοποίησε τους αγρότες για τους κινδύνους που ενέχουν οι εγκατεστημένες επιχειρήσεις από τους εγκαταλελειμμένους οπωρώνες.
"Όλα συνέβησαν πολύ γρήγορα από τότε που μπήκαμε σε αυτό το εργοτάξιο πριν από λίγες εβδομάδες », είπε ο Boni. "Η είδηση εξαπλώθηκε και δεκάδες άνθρωποι έχουν ενώσει μαζί μας για να δουλέψουμε στα δέντρα. "
Ενώ οι εθελοντές έχουν δεσμευτεί να φροντίσουν τα δέντρα, τόνισαν πόσους περισσότερους οπωρώνες δεν έχουν μείνει ακόμη ανήσυχοι στην περιοχή.
"Πολλές περιοχές είναι θύματα της κερδοσκοπίας των κτημάτων που πραγματοποιήθηκε στις αρχές της δεκαετίας του 2000 στους λόφους μας », δήλωσε ο Boni. "Αλλά πολλά δέντρα μένουν εκεί επειδή είναι ιδιότητες των ηλικιωμένων που δεν μπορούν να τα διαχειριστούν πια ή έχουν κληρονομηθεί από νεότερους ανθρώπους που δεν βρίσκουν λόγο να συγκομίσουν τις ελιές ή να φροντίσουν τα δέντρα. "
Οι εθελοντές δεν ήθελαν να κάνουν τη δουλειά εκείνων που κατέχουν τα ακίνητα, αλλά αντ 'αυτού εξήγησαν ότι ελπίζουν τις ενέργειές τους "στείλετε ένα μήνυμα σε ανθρώπους και θεσμούς ενώ παλεύουν ενάντια στην πανδημία. "
Ο Boni, ο οποίος διετέλεσε επίσης αναπληρωτής δήμαρχος του Toscolano, τόνισε πώς η συλλογική "ελπίζει να ωθήσει εκείνους που πρέπει να λάβουν αποφάσεις για να προχωρήσουν προς τη σωστή κατεύθυνση. "
"Δεν έχουμε κανένα ενδιαφέρον να γίνουμε επίσημη επιχείρηση. Η δράση μας είναι μια πολιτική δράση για την ευαισθητοποίηση », πρόσθεσε. "Δίνουμε το ελαιόλαδο στις κοινωνικές υπηρεσίες των δήμων όπου συγκομίστηκαν οι ελιές, ώστε να μπορεί να ωφελήσει τις οικογένειες που έχουν ανάγκη, συμβάλλοντας επίσης στη διάδοση των πληροφοριών σχετικά με τους παραμελημένους και σχετικούς πόρους που διατίθενται στην περιοχή μας. "
Μερικά μικρά μπουκάλια ελαιόλαδο θα προσφέρονται από τη συλλογική ομάδα στους δημάρχους των εμπλεκόμενων δήμων και σε πολλούς άλλους δημόσιους υπαλλήλους, με μια επιστολή που θα εξηγεί την προέλευση του ελαιολάδου και την έννοια του έργου των εθελοντών.
"Στο πανδημικό σενάριο στο οποίο ζούμε, η δουλειά μας για τις ελιές ακολουθεί μια λογική επανασύνδεσης κοινωνικών δραστηριοτήτων με ιδρύματα, έτσι ώστε να συνεργαστούμε επιτέλους για την κοινότητά μας », δήλωσε ο Boni.
Ιούνιος 13, 2023
Η καινοτομία αποδίδει παγκόσμιας κλάσης EVOO από αναστηλωμένα άλση του πρώην μοναστηριού
Μηδενικά απόβλητα, υγιές έδαφος, αναγεννητική γεωργία και βραβευμένη παραγωγή ελαιολάδου είναι οι στόχοι της Cultura Viva.
Αύγουστος 16, 2023
Εστιατόρια, παραγωγοί στην Κροατία συζητούν με επιπλέον χρέωση για τοπικά ελαιόλαδα
Οι βραβευμένοι παραγωγοί της Κροατίας θα ήθελαν περισσότερα εστιατόρια να σερβίρουν τοπικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα.
Ιανουάριος 9, 2024
Περιήγηση στην Τυνησία Εξερευνά τον πολιτισμό και την κουζίνα του ελαιολάδου
Το Sfax Oleo Tour οδηγεί τους επισκέπτες σε ένα εκλεκτικό ταξίδι στην περιοχή με το ελαιόλαδο, επισκεπτόμενοι ελαιώνες και δοκιμάζοντας τις πολλές τοπικές λιχουδιές.
Ιανουάριος 30, 2024
Η Starbucks επεκτείνει τη γραμμή Oleato σε όλα τα καταστήματα των ΗΠΑ
Η κίνηση έρχεται καθώς η εταιρεία ετοιμάζεται για τη δημοσίευση απογοητευτικών οικονομικών στοιχείων και ένα χρόνο μετά το ντεμπούτο της σειράς ποτών στην Ιταλία.
Οκτώβριος 3, 2023
Αισιοδοξία στην Ιταλία καθώς ξεκινά η συγκομιδή της ελιάς
Ενώ οι παραγωγοί στη νότια Ιταλία αναμένουν καλλιέργειες προφυλακτήρα, η τύχη των αγροτών στην κεντρική και βόρεια Ιταλία είναι λιγότερο σίγουρη.
Ιανουάριος 2, 2024
Αξιωματούχοι στην Ιορδανία εργάζονται για την προστασία των χιλιετών ελιών
Αν και έχουν ζήσει πολέμους, πείνα και πανούκλες, οι αρχαίες ελιές της Ιορδανίας απειλούνται πλέον από πολυτελή ξενοδοχεία και εύπορους συλλέκτες.
Φεβρουάριος 19, 2024
Η τέταρτη γενιά αγροτών της Σικελίας γιορτάζει τις τοπικές καλλιέργειες
Στη νοτιοανατολική Σικελία, οι παραγωγοί πίσω από τη Vernèra μοιράζονται ένα αίσθημα κοινωνικής ευθύνης και περιβαλλοντικής βιωσιμότητας.
Ιούλιος 5, 2023
Η Anna Cane διορίστηκε Πρόεδρος του Ιταλικού Διεπαγγελματικού Ομίλου
Το Filiera Olivicolo Olearia Η Italiana εργάζεται για την προώθηση της συνεργασίας κατά μήκος της αλυσίδας αξίας του ελαιολάδου.