Ο Jordan προετοιμάζεται για απογοητευτική συγκομιδή εν μέσω χαμηλών αποδόσεων λαδιού

Οι χαμηλότερες από τις αναμενόμενες αποδόσεις ελαιοτριβείου επηρεάζουν τους όγκους παραγωγής ελαιολάδου στην Ιορδανία.

Σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις του Υπουργείου Γεωργίας, περίπου 143,000 τόνοι ελιάς που συγκομίζονται στη χώρα θα χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή ελαιολάδου τη φετινή σεζόν.

Ο Ayman Al-Oran, βοηθός γενικός γραμματέας φυτικών πόρων του υπουργείου, δήλωσε ότι η παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να ξεπεράσει τους 26,000 μετρικούς τόνους, ευθυγραμμίζοντας με τον μέσο όρο της πενταετίας των 27,000 τόνων.

Αυτές οι προβλέψεις αναθεωρούν τις πιο αισιόδοξες εκτιμήσεις που πρότεινε πρόσφατα ο Υπουργός Γεωργίας Khaled Al-Hanifat, ο οποίος ανέφερε ότι η παραγωγή θα μπορούσε να φτάσει τους 30,000 τόνους το καλλιεργητικό έτος 2024/25.

Ωστόσο, οι αγρότες σε ορισμένες περιοχές αναφέρουν χαμηλές αποδόσεις μετατροπής, πράγμα που σημαίνει ότι η ποσότητα του ελαιολάδου που εξάγεται από τον καρπό είναι κατώτερη των προσδοκιών.

Ο Mahmoud Al-Auran, ο διευθυντής της Ένωσης Ιορδανών Αγροτών, απέδωσε μέρος αυτού του ζητήματος σε κλιματική αλλαγή. Οι μέσες θερμοκρασίες ήταν σταθερά πάνω από τις κανονικές, επηρεάζοντας τη συσσώρευση λαδιού.

Παρά αυτές τις προκλήσεις, δεν επηρεάστηκαν όλες οι περιοχές της Ιορδανίας.

"Η απόδοση και η ποιότητα είναι και οι δύο καλές φέτος», δήλωσε η Amelia Bilbeisi, συνιδρύτρια της βραβευμένης παραγωγού ελαιολάδου. Αλ-Μάιντα.

Οι περισσότεροι καλλιεργητές στην Ιορδανία δεν αντιμετώπισαν το ακραία καιρικά φαινόμενα που έπληξαν άλλα μέρη της λεκάνης της Μεσογείου.

"Ο καιρός πήγε όπως αναμενόταν», είπε ο Bilbeisi. ​"Οι προετοιμασίες ήταν σε καλό δρόμο για τη συγκομιδή», πρόσθεσε.

Η παρουσία των ελιά καρπού ήταν επίσης λιγότερο σημαντική σε σύγκριση με άλλες εποχές.

"Σε ορισμένες περιοχές της Ιορδανίας, είδαμε αγροκτήματα που επηρεάστηκαν από ασθένειες κατά τη διάρκεια της σεζόν, αλλά δεν επηρεαστήκαμε», είπε ο Bilbeisi.

Στην επαρχία Jerash, μια από τις βασικές περιοχές παραγωγής ελαιολάδου της χώρας, τα ελαιοτριβεία λειτουργούν με συνολική δυναμικότητα εδώ και αρκετές εβδομάδες.

Ο Fayez Al-Khalayleh, διευθυντής γεωργίας στο Jerash, σημείωσε ότι ​"Μερικοί αγρότες άρχισαν τη συγκομιδή νωρίς, ενώ άλλοι περίμεναν περισσότερη βροχή».

Οι αρχές έχουν ενθαρρύνει τους αγρότες να καθυστερήσουν τη συγκομιδή τους για να βελτιώσουν τις αποδόσεις πετρελαίου.

Ωστόσο, έχουν εκδώσει και προειδοποιήσεις στους καταναλωτές σχετικά πλαστό ελαιόλαδο.

Δεδομένων των υψηλών τιμών του γνήσιου ελαιολάδου, ενδέχεται να πωλούνται προϊόντα απάτης, τα οποία μπορεί να περιέχουν λίγο ή καθόλου πραγματικό ελαιόλαδο και μπορεί να περιλαμβάνουν επιβλαβείς ουσίες.

Οι αρχές πιστεύουν ότι μεγάλο μέρος αυτής της παραποίησης στοχεύει καταναλωτές που δεν έχουν επαρκή γνώση για το προϊόν.

Ο Mahmoud Al-Omari, εκπρόσωπος της Ένωσης Ελαιουργών και Παραγωγών Ελαιουργίας, ανέφερε ότι αναμένεται ακόμη αύξηση δέκα τοις εκατό στη συνολική παραγωγή ελιάς σε σύγκριση με την περασμένη σεζόν.

Ωστόσο, η ένωση προειδοποίησε ότι η καθυστέρηση της συγκομιδής θα μπορούσε να επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα του λαδιού.

Ο Bilbeisi σημείωσε επίσης κάποια πίεση σε παραγωγούς υψηλής ποιότητας όπως η Al-Maida. ​"Έχοντας κέρδισε προηγουμένως στο NYIOOC προσθέτει πίεση σε εμάς ως παραγωγούς, αλλά πιστεύω ότι είναι θετικό. Η ποιότητα είναι πάντα προτεραιότητά μας, που μας καθοδηγεί προς την επίτευξη συνέπειας», είπε.

Η συγκομιδή της ελιάς στις περισσότερες περιοχές της Ιορδανίας αναμένεται να ολοκληρωθεί εντός των πρώτων δύο έως τριών εβδομάδων του Δεκεμβρίου.

• Roya News
• Ιορδανικά Νέα
• Assawsana