Οκτώβριος 11, 2011
Lucy Vivante
Ο Coldiretti, ο όμιλος γεωργικών συμφερόντων και το λόμπι της Ιταλίας, που εκπροσωπούν ένα εκατομμύριο μέλη, αναφέρουν ότι οι υψηλές θερμοκρασίες του Σεπτεμβρίου έχουν προωθήσει την ημερομηνία ωρίμανσης και συγκομιδής για τις ελιές σε ορισμένες περιπτώσεις κατά έναν ολόκληρο μήνα. Το ISAC-CNR (το Ινστιτούτο Ατμοσφαιρικών Επιστημών και Κλίματος του Εθνικού Συμβουλίου Έρευνας) κατέγραψε μέσες θερμοκρασίες 27 ° C (80.6 F), περίπου 2.6 ° ή σχεδόν 5 ° F υψηλότερες από τον μέσο όρο της χρονικής περιόδου 1976-2000.
Olio novello, ή το νέο λάδι, έχει ήδη εξαχθεί σε ορισμένα μέρη. Υπολογίζεται ότι οι υψηλές θερμοκρασίες, οι δεύτερες υψηλότερες από το 1800, θα μειωθούν olive oil proμείωση περίπου 10 τοις εκατό. Σε ορισμένες περιοχές παρατηρείται μείωση κατά 50%. Η ζεστασιά συνοδεύτηκε από μείωση των βροχοπτώσεων, η οποία επηρεάζει επίσης την ποσότητα. Από την άλλη πλευρά, η ποιότητα του λαδιού υποτίθεται ότι είναι καλή.
Στο νότο, όπου παράγεται το μεγαλύτερο μέρος του ελαιολάδου της Ιταλίας, η ομάδα συμφερόντων είπε "Στις ζώνες του Μεσημέρι (Απουλία, Καλαβρία, Σικελία) η κατάσταση μοιάζει με τα σημεία σε μια λεοπάρδαλη, με ορισμένες περιοχές να είναι πιο εκτεθειμένες στο τέλος των υψηλών θερμοκρασιών του καλοκαιριού. " Οι υψηλές θερμοκρασίες είχαν επιπτώσεις στην παραγωγή κρασιού, καθώς και σε πολλά άλλα φρούτα και λαχανικά.
Σχετικά άρθρα
Δεκέμβριος 8, 2021
Στην Ιταλία, μια νέα μπύρα από φύλλα ελιάς
Το Birra Olea παρασκευάζεται από ντόπια φύλλα ελιάς, τα οποία ο ζυθοποιός λέει ότι προσδίδουν καπνιστή γεύση και αντιοξειδωτικά.
Σεπτέμβριος 8, 2021
Έκθεση Τέχνης Ανάμεσα στις Ελιές στην Ούμπρια
Ένας ελαιώνας στο Τρέβι μετατράπηκε στον ιδανικό χώρο έκθεσης τέχνης, φιλοξενώντας εγκαταστάσεις που αντικατοπτρίζουν την πανδημία και την ανθρώπινη φύση.
Ενδέχεται. 25, 2022
Η ξηρασία συνεχίζει να ανησυχεί τους καλλιεργητές στη Χιλή
Η Χιλή θα παράγει λιγότερο ελαιόλαδο φέτος από ό,τι την προηγούμενη σεζόν, αλλά κοντά στον μέσο όρο της πενταετίας.
Μάρτιος 29, 2022
Τα χωριά της Ούμπρια βουτηγμένα στην κουλτούρα του ελαιολάδου προωθούν τη νέα τουριστική πρωτοβουλία
Τοπικές ποικιλίες ελιάς έχουν φυτευτεί κατά μήκος μιας διαδρομής που συνδέει πολλά χωριά βουτηγμένα στην ελαιουργική παράδοση.
Μάρτιος 23, 2022
Η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου συνεχίζει να ξεπερνά την παραγωγή
Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, ο κόσμος κατανάλωσε περισσότερο ελαιόλαδο από ό,τι παρήγαγε. Η ΔΟΕ είπε ότι αυτό καταδεικνύει μια θεμελιώδη αλλαγή στις καταναλωτικές αξίες.
Ιούλιος 19, 2021
Η κατανάλωση ελαιολάδου διατηρείται σταθερή ως δελτία παραγωγής, Τελευταίες εκπομπές δεδομένων
Τα στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου αποκάλυψαν μείωση της παγκόσμιας παραγωγής, των εισαγωγών και των εξαγωγών, ενώ η κατανάλωση διατηρήθηκε.
Απρίλιος 6, 2022
Ισπανοί ερευνητές έχουν εργαστεί για την ανάπτυξη νέων τεχνολογιών ως απάντηση σε αυτό που ορισμένοι από τους μεγαλύτερους ενδιαφερόμενους φορείς του κλάδου είπαν ότι χρειάζονται περισσότερο.
Δεκέμβριος 1, 2021
Η διατήρηση των μεθόδων βιολογικής καλλιέργειας και ο πειραματισμός με αρχαίες ποικιλίες ελιάς είναι ο τρόπος με τον οποίο το Château d'Estoublon διατηρεί τα 500 χρόνια του olive oil proιστορία παραγωγής ζωντανός.