Απόψεις
Το 2014 ήταν μια χρονιά που ξεχνάμε για τους περισσότερους ελαιοκαλλιεργητές στην Ούμπρια.
Αυτό το τμήμα της κεντρικής Ιταλίας φημίζεται για τα ποιοτικά του λάδια από ελιές που καλλιεργούνται σε πετρώδεις πλαγιές. Ο συνδυασμός των φτωχών εδαφών και του μεγάλου υψομέτρου σημαίνει ότι τα λάδια είναι γεμάτα με γεύση. Οι χειμώνες είναι σοβαροί και καλοκαίρια - ένας συνδυασμός που δεν ευνοεί τη μύγα της ελιάς (Dacus oleae) στις περισσότερες εποχές.
Αδυναμία παροχής έγκαιρης προειδοποίησης και συμβουλών σχετικά με κατάλληλα μέτρα ελέγχου- Μπράιαν Τάιτερτον
Το 2014 υπήρξε εξαίρεση και η μύγα ελιάς προκάλεσε χάος στην Ούμπρια. Πολλοί καλλιεργητές δεν έχουν συλλέξει τις ελιές τους και άλλοι έχουν πραγματοποιήσει μια έγκαιρη διάσπαση πριν από την πτώση των ελιών στο έδαφος, αλλά αυτές οι ελιές έχουν παράγει μόλις το ήμισυ των συνήθων ποσοστών πετρελαίου.
Δεν έχουν ανοίξει καθόλου το ήμισυ των frantoi (ελαιοτριβείων) στην Ούμπρια. Οι άλλοι είναι ανοιχτοί για λίγες ώρες την ημέρα αντί για την παράνομη λειτουργία 24/7 που είναι φυσιολογική κατά τη συγκομιδή. Δεν έχω δει ποτέ το τοπικό μας frantoio τόσο εγκαταλελειμμένο στα 24 χρόνια της ελιάς μου στην Umbria. Αυτοί οι frantoi αρκετά τυχεροί που έχουν καλής ποιότητας λάδι έχουν αυξήσει τις τιμές τους "στην πόρτα του μύλου "κατά 75 τοις εκατό.
Ένας ιδιοκτήτης του frantoio μίλησα για την αποτυχία της περιφερειακής γεωργικής συμβουλευτικής υπηρεσίας και της ένωσης ελαιοκαλλιεργητών να παράσχουν έγκαιρη προειδοποίηση και συμβουλές σχετικά με τα κατάλληλα μέτρα ελέγχου. Φαίνονται να έχουν εκπλαγεί όσο οι καλλιεργητές.
Δείτε επίσης:Πλήρης κάλυψη της συγκομιδής του 2014
Άλλα μέρη της Ιταλίας όπου είναι συχνές σοβαρές προσβολές από μύγες ελιάς έχουν αναπτύξει καλύτερες διαδικασίες παρακολούθησης και ελέγχου. Ο ολοκληρωμένος έλεγχος παρασίτων μπορεί να είναι αποτελεσματικός. Οι αριθμοί πτήσης παρακολουθούνται χρησιμοποιώντας μερικές παγίδες δολωμάτων φερομόνης. Εάν οι αριθμοί μύγας φθάσουν στα επίπεδα προσβολής, χρησιμοποιούνται φθηνότερες παγίδες με δόλωμα αμμωνίας σε μεγάλη κλίμακα για τον έλεγχο του πληθυσμού των πτήσεων.
Οι μύγες γεννούν τα αυγά τους στις ελιές. Οι προνύμφες εκκολάπτονται στην ελιά και καταναλώνουν μεγάλο μέρος του καρπού. Εξίσου σοβαρή με την απώλεια λαδιού είναι η επίδραση στη γεύση. Η αναπνευστική οπή των προνυμφών επιτρέπει στα σπόρια μυκήτων να εισέλθουν, να αναπτυχθούν στον καρπό και να προσδώσουν μια μυρωδιά στο λάδι. Το μαύρο μούχλα ήταν κοινό στους ελαιώνες που είναι μολυσμένοι με μύγα και αυτό σήμαινε την εγκατάλειψη των προσβεβλημένων φρούτων.
Ενώ οι καιρικές συνθήκες ευνόησαν την ανάπτυξη της μύτης του ελιάς, υπήρξε επίσης μια ασυνήθιστη συχνότητα χαλάζι την άνοιξη και το καλοκαίρι που κατέστρεψε μερικές καλλιέργειες.
Οι καλλιεργητές εξετάζουν τώρα τι πρέπει να κάνουν το επόμενο έτος. Πρέπει να περιμένουν να επανέλθουν οι καιρικές συνθήκες στο φυσιολογικό και να μειώσουν τον πληθυσμό των μύλων ή πρέπει να λάβουν ενεργά μέτρα για να αποτρέψουν ένα άλλο καταστροφικό έτος;
Το ζήτημα των χημικών σπρέι έχει γίνει ζήτημα που πρέπει να αντιμετωπίσουν οι ελαιοκαλλιεργητές. Μόνο μια μειονότητα καλλιεργητών έχει υποβάλει αίτηση για επίσημη βιολογική κατάσταση, αλλά οι υπόλοιποι είναι απρόθυμοι να χρησιμοποιήσουν μεγάλες ποσότητες χημικών σε μια εποχή που οι καταναλωτές ανησυχούν όλο και περισσότερο για τους κινδύνους για την υγεία από τα σπρέι.
Υπάρχουν μέθοδοι παγίδευσης μύγας χωρίς ψεκασμό, αλλά μπορούν οι συμβουλευτικές υπηρεσίες να δράσουν αρκετά γρήγορα για να δημιουργήσουν ένα αποτελεσματικό πρόγραμμα παρακολούθησης; Η γνώση του συστήματος πρέπει να διανεμηθεί στους καλλιεργητές όσο το δυνατόν ταχύτερα και αποτελεσματικότερα.
Οι ελαιοκαλλιεργητές της Ούμπρια και της Τοσκάνης παράγουν μερικά από τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο και αναμένουμε ότι το επόμενο έτος θα οδηγήσει και πάλι σε άφθονο εφοδιασμό και πλήρως απασχολημένο frantoio. Οι οικονομικές συνέπειες αυτής της χρονικής αποτυχίας θα είναι σημαντικές και θα χρειαστεί ένα έτος προφυλακτήρα για την αντιστάθμιση της καταστροφής.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: 2014 συγκομιδή ελιάς, μύγα φρούτων, φυσικές καταστροφές
Μάρτιος 28, 2023
Εορτασμός των παραγωγών ΠΟΠ και ΠΓΕ στο Ercole Olivario
Το Λάτσιο, η Σαρδηνία και η Σικελία ήταν οι περιφέρειες που βραβεύτηκαν περισσότερο, με τρία βραβεία η καθεμία, ακολουθούμενες από την Καμπανία, την Απουλία και την Τοσκάνη, με ένα βραβείο η καθεμία.
Ιούνιος 13, 2023
Η καινοτομία αποδίδει παγκόσμιας κλάσης EVOO από αναστηλωμένα άλση του πρώην μοναστηριού
Μηδενικά απόβλητα, υγιές έδαφος, αναγεννητική γεωργία και βραβευμένη παραγωγή ελαιολάδου είναι οι στόχοι της Cultura Viva.
Ιούλιος 31, 2023
Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Ελλάδα προετοιμάζονται για απότομη πτώση της παραγωγής
Ο ζεστός καιρός, τα χαμηλά επίπεδα καρποφορίας και η εμφάνιση της μύγας αποτελούν σημαντικές προκλήσεις για τους παραγωγούς ελαιολάδου για την επόμενη περίοδο συγκομιδής.
Ιανουάριος 3, 2024
Ερευνητές αναπτύσσουν αλγόριθμο για την πρόβλεψη του δυναμικού συγκομιδής από δεδομένα για το κλίμα
Ο δημοσίως διαθέσιμος αλγόριθμος αναπτύχθηκε χρησιμοποιώντας δεδομένα 15 ετών από την Ιταλία για να συγκρίνει πώς οι συνδυασμοί κλιματικών γεγονότων επηρέασαν τις επόμενες συγκομιδές.
Ιανουάριος 5, 2024
Οι χομπίστες χρησιμοποιούν βιολογικές πρακτικές για την καταπολέμηση των ζιζανίων και τη θεραπεία και πρόληψη του κόμπου της ελιάς, των κίτρινων φύλλων, της μύγας της ελιάς, της κηλίδας παγωνιού και του μαρασμού από βερτισίλλιο.
Σεπτέμβριος 25, 2023
Η συγκομιδή ελιάς στο Μαρόκο αναμένεται να ανακάμψει, παρά τους αντίθετους ανέμους
Παρά το ζεστό και ξηρό καλοκαίρι, οι πρόσφατες βροχές βελτίωσαν τις συνθήκες, με περισσότερες αναμένονται τις επόμενες εβδομάδες. Οι αξιωματούχοι αναμένουν βελτίωση της παραγωγής σε σύγκριση με πέρυσι.
Δεκέμβριος 15, 2023
Η startup Ager Oliva στην Τοσκάνη και η ένωση Le Olivastre στην Ούμπρια δεσμεύονται να αποκαταστήσουν εγκαταλελειμμένους ελαιώνες μέσω σχεδίων υιοθεσίας για πολίτες και εταιρείες.
Αύγουστος 29, 2023
Οι παραγωγοί ελαιολάδου της Καλιφόρνια ζυγίζουν τον αντίκτυπο της τροπικής καταιγίδας Hilary
Οι παραγωγοί σε όλη τη Νότια Καλιφόρνια καλωσόρισαν την ασυνήθιστη βροχόπτωση και ανέφεραν μόνο μικρές ζημιές από πλημμύρες και κατολισθήσεις λάσπης.