Έλληνες αισιόδοξοι για την επερχόμενη συγκομιδή

Οι περισσότεροι παραγωγοί αναμένουν καλή συγκομιδή εν μέσω ευνοϊκότερων συνθηκών ανάπτυξης από ό, τι πέρυσι.

Ελαιουργείο στη Μεσσηνία
Σεπτέμβριος 9, 2019
Από τον Κώστα Βασιλόπουλο
Ελαιουργείο στη Μεσσηνία

Πρόσφατες Ειδήσεις

Απομένουν μόνο λίγες εβδομάδες μέχρι το ελιάς ξεκινάει Greece, και οι συνθήκες φαίνονται ευνοϊκές για μια σημαντική καλλιέργεια με τις περισσότερες olive oil proανάγλυφη επικράτεια την κακή συγκομιδή του περασμένου έτους.

Ορισμένες πρώτες εκτιμήσεις από ειδικούς του κλάδου προβλέπουν ότι η συνολική απόδοση ελαιολάδου της χώρας θα φτάσει τους 240,000 τόνους, ενώ μερικές πιο αισιόδοξες προβλέψεις εκτιμούν μεταξύ 280,000 και 300,000 τόνων, μια μεγάλη βελτίωση από τη μικρή παραγωγή του περασμένου έτους με λιγότερους από 200,000 τόνους.

Αυτή τη σεζόν είχαμε μηδενικά προβλήματα με τη μύγα φρούτων και άλλα παθογόνα, επομένως αναμένουμε ελαιόλαδα πολύ χαμηλής οξύτητας και άριστης ποιότητας.- Γιώργος Κορινίδης, αγρότης της Λακωνίας

Οι περισσότεροι από τους olive oil proδουλεύουν, ιδιοκτήτες μύλων και γεωργοί επικοινώνησαν αυτήν την εβδομάδα έως Olive Oil Times ήταν αισιόδοξοι, θέτοντας το μπαρ ψηλά για μια καλή καλλιέργεια σε όλη τη χώρα.

Ο Γιώργος Κορινής, αγρότης της Λακωνίας, δήλωσε ότι η νέα εποχή συγκομιδής θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες των τοπικών παραγωγών, olive oil proαναρρόφηση για την περιοχή που πιθανόν να φτάσει τους 25,000 τόνους που παρήχθησαν κατά την περίοδο συγκομιδής 2017/18.

Δείτε επίσης:2019 News Harvest

"Αυτή τη σεζόν είχαμε μηδενικά προβλήματα με το μύγα φρούτων και άλλα παθογόνα, οπότε αναμένουμε ελαιόλαδα πολύ χαμηλής οξύτητας και εξαιρετικής ποιότητας ", δήλωσε ο Κορινίδης. "Προβλέπουμε να πάρουμε περίπου το 80% της παραγωγής που είχαμε πριν από δύο χρόνια από την άποψη της ποσότητας. Δεν μπορώ να προσφέρω καλύτερη εκτίμηση, επειδή ένα μεγάλο μέρος του επιτραπέζιες ελιές μεγαλώνουμε εδώ, λόγω του μεγαλύτερου από το συνηθισμένο μέγεθος φέτος, θα χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή λαδιού και θα συμβάλουν στη συνολική ποσότητα olive oil proπαράγεται στην περιοχή. "

Ο Αριστοτέλης Παναγόπουλος, ιδιοκτήτης μύλου από τη γειτονική Μεσσηνία, μια περιοχή που παράγει περισσότερους από 50,000 τόνους ελαιόλαδου σε καλή περίοδο, προβλέπει επίσης ότι η φετινή συγκομιδή θα είναι μεγάλη βελτίωση σε σύγκριση με την προηγούμενη.

"Η περασμένη σεζόν ήταν ιδιαίτερα προβληματική, με κύρια αιτία την μύγα φρούτων ", ανέφερε ο Παναγόπουλος. "Τώρα τα πράγματα φαίνονται πολύ καλύτερα. Η μύγα φρούτων απουσιάζει και το μόνο ζήτημα είναι ότι, παρά το ότι η άνθηση των ελαιόδεντρων ήταν ωραία, η επικονίαση των λουλουδιών σε ορισμένες περιοχές ήταν ελλιπής. Συνολικά, περιμένω μια πολύ καλή εποχή με ποιοτικά ελαιόλαδα. "

Grove στο Κτήμα Γκούτις

Άλλοι παραγωγοί και αγρότες της Μεσσηνίας δήλωσαν στους Olive Oil Times ότι δεν υπάρχουν μολύνσεις από τη μύγα καρπών στους ελαιώνες της περιοχής μέχρι στιγμής, αλλά οι επόμενοι δύο μήνες είναι κρίσιμοι για οποιαδήποτε εκδήλωση του επιβλαβούς οργανισμού.

Η μόνη ανησυχία τους ήταν ότι οι ελιές σε ορισμένες περιοχές αφυδατώνονται λόγω του παρατεταμένου ξηρού καιρού, αλλά εξήγησαν ότι πρόκειται για αναστρέψιμη κατάσταση, υπό την προϋπόθεση ότι εφαρμόζεται σωστή άρδευση εγκαίρως.

Το μυκηναϊκό olive oil proο παραγωγός και εξαγωγέας Ιωάννης Καμπούρης είπε ότι δεν υπάρχουν προβλήματα με τη μύγα φρούτων στην Πελοπόννησο, και αναμένει μια καλή συγκομιδή τόσο από την άποψη της ποσότητας όσο και της ποιότητας που θα επιτρέψει στο ελληνικό ελαιόλαδο να ελέγχει υψηλές τιμές στο εξωτερικό.

Προχωρώντας βόρεια στη Χαλκιδική, ο ιδιοκτήτης του καλλιεργητή και του μύλου Μαργαρίτης Σχοίνας αναμένει το olive oil proπαραγωγή για να προσεγγίσει τα επίπεδα των καλύτερων εποχών συγκομιδής, όταν η περιοχή παράγει περίπου 2,000 τόνους ελαιόλαδο.

"Η συγκομιδή στην περιοχή μας θα ξεκινήσει στα τέλη Οκτωβρίου και αναμένω μια ισχυρή απόδοση παρόμοια με πριν από δύο χρόνια », δήλωσε ο Σινά. "Και οι πέντε μύλοι που βρίσκονται στη χερσόνησο της Κασσάνδρας Χαλκιδικής θα ανοίξουν φέτος, σε αντίθεση με την περασμένη σεζόν, όταν μόνο η δική μας λειτούργησε λόγω της πολύ περιορισμένης παραγωγής. Αναμένουμε να έχουμε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ποιότητας πολύ χαμηλής οξύτητας που κυμαίνεται από 0.2 έως 0.3%. "

Το νησί της Λέσβου είχε μια θλιβερή συγκομιδή την περασμένη σεζόν, με λιγότερους από 5,000 τόνους olive oil proέπεσε σε σύγκριση με 12,000 τόνους στη σεζόν 2017/18. Αλλά τώρα τα τραπέζια έχουν γυρίσει και οι τοπικοί παραγωγοί είναι σε θέση για μια ισχυρή απόδοση, όπως είπε το τοπικό Υπουργείο Γεωργίας Olive Oil Times.

"Το σύνολο του νησιού αναμένεται να παράγει περίπου 17,500 τόνους ελαιολάδου », δήλωσαν. "Θα είναι μια υπέροχη σεζόν με παραγωγή σχεδόν ρεκόρ και την υψηλότερη τα τελευταία χρόνια. Πραγματοποιήσαμε έγκαιρες εργασίες ξεσκονίσματος και μόνο τώρα παρατηρούμε μια ελάχιστη εκδήλωση της μύγας των φρούτων σε ορισμένες περιοχές. "

Το ελαιοτριβείο της Δέσποινας Μπλαβάκη βρίσκεται στο η Κρήτη, το ελληνικό νησί που φιλοξενεί περισσότερα από 13 εκατομμύρια ελαιόδεντρα και συνήθως αντιπροσωπεύει το ένα τρίτο του συνόλου της χώρας olive oil proαναρρόφηση. Περιμένουν μια καλή συγκομιδή ποιοτικού ελαιολάδου, με την ποσότητα να πλησιάζει τη συνολική παραγωγή της περασμένης σεζόν.

"Το ελαιόλαδο την προηγούμενη σεζόν ήταν λίγο βαρύ με υψηλά επίπεδα οξύτητας », είπε στους παραγωγούς του μύλου Olive Oil Times. "Αλλά φέτος αναμένουμε να έχουμε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χαμηλής οξύτητας και υψηλής ποιότητας. Στην περιοχή του Ηρακλείου, θα υπάρξουν διαφορές στην παραγωγή, με ορισμένες περιοχές να δίνουν μεγάλη απόδοση και άλλες μόνο το ήμισυ της συνήθους παραγωγής ελαιολάδου. Ωστόσο, εκτιμούμε ότι η απόδοση ολόκληρης της περιοχής θα φτάσει τους 70,000 τόνους ελαιόλαδου, σχεδόν παρόμοια με την περασμένη σεζόν. "

Στη δυτική πλευρά της Κρήτης κοντά στα Χανιά, ένα olive oil proο χυμός και εμφιαλωτής, ο Ευτύχιος Ανδρουλάκης, στοιχηματίζει περισσότερο στην ποιότητα από την ποσότητα του ελαιολάδου για την επόμενη σεζόν.

"Η συγκομιδή στην περιοχή μας θα ξεκινήσει σε περίπου δύο εβδομάδες ", ανέφερε ο Ανδρουλάκης στους Olive Oil Times. "Οι ποικιλίες Tsounati και Koroneiki που μεγαλώνουμε πιθανότατα θα αποφέρουν περίπου το 80% της συνήθους παραγωγής τους. Δεν είχαμε κανένα πρόβλημα με την ξηρασία καθώς ο περασμένος χειμώνας ήταν πολύ βαρύς με πολλές βροχοπτώσεις που κράτησαν το έδαφος υγρό. "

Ο Ανδρουλάκης εξέφρασε επίσης ορισμένες επιφυλάξεις για την επερχόμενη απόδοση του ελαιολάδου λόγω κάποιων περιστατικών της μύγας φρούτων στην περιοχή, εκτιμώντας ότι η δεύτερη γενιά του ζωύφιου θα εμφανιστεί σε περίπου ένα μήνα, θέτοντας πιθανό κίνδυνο για τη συγκομιδή.

"Όλα τα πράγματα που λαμβάνονται υπόψη, περιμένω μια καλή σεζόν όσον αφορά την ποιότητα αλλά όχι την ποσότητα », κατέληξε.





Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα

Σχόλια / Προτάσεις