Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προβλέπει ανοδική τάση στην παραγωγή μετά τη φετινή οπισθοδρόμηση

Olive oil proη παραγωγή στην Ευρωπαϊκή Ένωση αναμένεται να φθάσει τους 1.98 εκατομμύρια τόνους το καλλιεργητικό έτος 2021/22, σύμφωνα με προκαταρκτικές εκτιμήσεις από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή.

Δεν αποτελεί έκπληξη ότι η Ισπανία αναμένεται να πρωτοστατήσει με 1.3 εκατομμύρια τόνους παραγωγής, ακολουθούμενη από Ιταλία (315,000 τόνοι), Ελλάδα (235,000 τόνοι), Πορτογαλία (120,000 τόνοι), Κύπρος (6,100 τόνοι), Γαλλία (4,605 τόνοι), Κροατία ( 3,044 τόνοι) και η Σλοβενία ​​(280 τόνοι).

Ενημερώθηκε τον περασμένο μήνα, η Επιτροπή αναμένει ότι η φετινή παραγωγή θα είναι σημαντικά χαμηλότερη από τους 2.23 εκατομμύρια τόνους που παρήχθησαν τη καλλιεργητική περίοδο 2020/21 και πέντε τοις εκατό κάτω από τον κυλιόμενο μέσο όρο της πενταετίας.

Σε  ξεχωριστή αναφορά, η επιτροπή έδωσε πιο αισιόδοξο τόνο για το μέλλον, αναμένοντας μέσο ετήσιο olive oil proη μείωση θα αυξηθεί σε 2.5 εκατομμύρια τόνους έως το 2031, αύξηση 22 τοις εκατό σε σύγκριση με το 2020.

Σύμφωνα με την επιτροπή, η ανάπτυξη θα τροφοδοτηθεί από ​"βελτιωμένη κερδοφορία και δημιουργία αξίας».

"Η ανάκαμψη της Ε.Ε τιμές ελαιολάδου το 2020/21 τόνωσε τις επενδύσεις σε νέες φυτείες ελιάς», έγραψαν οι ειδικοί της Επιτροπής. ​"Πίσω από αυτό, η δημιουργία αξίας σε ευρύτερους όρους παραμένει σημαντική, οδηγώντας σε βελτιωμένη κερδοφορία, ιδίως σε υπερεντατικούς (εξαιρετικά υψηλής πυκνότητας) συστήματα."

Ωστόσο, η Επιτροπή προειδοποίησε επίσης ότι κλιματική αλλαγή θα παραμείνει πρόκληση για τους ελαιοπαραγωγούς και είναι πιθανό να αυξήσει τις ετήσιες διακυμάνσεις της απόδοσης και να επηρεάσει την ποιότητα του λαδιού.

"Για να το διαχειριστούμε αυτό, οι ανθεκτικές ποικιλίες αναμένεται να αντικαταστήσουν τις τρέχουσες», έγραψαν οι ειδικοί της Επιτροπής. ​"Εν τω μεταξύ, λειψυδρία και ο ανταγωνισμός με άλλες χρήσεις θα μπορούσε να παραμείνει πρόκληση για τη μελλοντική ανάπτυξη της απόδοσης, η οποία αναμένεται να αυξάνεται κατά ένα τοις εκατό ετησίως μέχρι το 2031».

Γενικά, η Επιτροπή αναμένει να δει ετερογενή ανάπτυξη σε οκτώ κύριες χώρες παραγωγής ελαιολάδου στο μπλοκ των 27 μελών.

"Συγκεκριμένα, αναμένονται ετήσια μέση αύξηση της παραγωγής από 2.5% έως -% στην Ισπανία, την Ιταλία και την Πορτογαλία», έγραψαν οι ειδικοί της Επιτροπής. ​"Αναμένεται περιορισμένη μείωση της παραγωγής στην Ελλάδα, αντανακλώντας έναν συνδυασμό μικρής μείωσης της έκτασης με υστέρηση στην ανάπτυξη της απόδοσης».

"The Πανδημία covid-19 έχει επίσης επηρεάσει τον κλάδο, ο οποίος ήταν αντιμετωπίζουν ελλείψεις εργατικού δυναμικού κατά τη διάρκεια του 2020, ειδικά σε λιγότερο μηχανοποιημένα συστήματα συγκομιδής», πρόσθεσαν. ​"Ασθένειες όπως Xylella fastidiosa Και τα καιρικά και κλιματικά φαινόμενα (π.χ. κύματα καύσωνα και ξηρασίες) είναι οι βασικές αβεβαιότητες που θα μπορούσαν να αποτρέψουν την πραγματοποίηση των αναμενόμενων αυξήσεων παραγωγής».

Η Επιτροπή αναμένει επίσης εκτός ΕΕ οι εξαγωγές να αυξηθούν μαζί με την όρεξη του κόσμου για ελαιόλαδο, που θα ανέλθει σε ένα εκατομμύριο τόνους έως το 2031. Επί του παρόντος, η ΕΕ εξάγει περίπου 650,000 τόνους ελαιόλαδου κάθε χρόνο.

"Καθώς η κατά κεφαλήν κατανάλωση παραμένει χαμηλή στους κύριους εξαγωγικούς προορισμούς της ΕΕ, οι δυνατότητες ανάπτυξης είναι υψηλές», έγραψαν οι ειδικοί της Επιτροπής. ​"Ως εκ τούτου, οι εξαγωγές θα επεκταθούν και θα πάρουν μεγαλύτερο μερίδιο του διαθέσιμου πετρελαίου. Η αύξηση της κατανάλωσης στην ΕΕ πρέπει να ωθηθεί από τις μη παραγωγικές χώρες».

"Η δημιουργία αξίας θα πρέπει να διατηρηθεί μέσω εξαγωγών εμφιαλωμένου και υψηλής ποιότητας ελαιολάδου (συμπεριλαμβανομένου οργανικές) ακόμα κι αν δεν μπορούσε να αποτραπεί κάποια εμπορευματοποίηση», προσθέτουν. ​"Οι εισαγωγές της ΕΕ θα μπορούσαν να παραμείνουν υψηλές, αντανακλώντας την αύξηση της παραγωγής σε χώρες εκτός ΕΕ».

Η Επιτροπή εκτιμά ότι οι εξαγωγές ελαιολάδου εκτός ΕΕ θα αυξηθούν περισσότερο στην Πορτογαλία και την Ισπανία, σημειώνοντας αύξηση κατά -% και εννέα τοις εκατό, αντίστοιχα.

"Συνολικά, η Ισπανία αναμένεται να παραμείνει βασικός παίκτης στην παγκόσμια αγορά ελαιολάδου, η οποία θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει την προβλεπόμενη επέκταση των παραγωγικών δυνατοτήτων για να ικανοποιήσει την αναδυόμενη ζήτηση από την περιοχή Ασίας-Ειρηνικού ειδικότερα», έγραψαν οι ειδικοί της Επιτροπής. ​"Επιπλέον, οι εξαγωγές της Ισπανίας και της Πορτογαλίας στη Βραζιλία έδειξαν α δυνατότητες ανάπτυξης. "

Εν τω μεταξύ, η Ελλάδα αναμένεται επίσης να δει μια μικρή πτώση στις εξαγωγές κατ' όγκο - αν και προβλέπεται να διατηρήσει σταθερό ποσό εξαγωγών σε αξία - λόγω της προβλεπόμενης μείωσης της παραγωγής της.

Σε όλο το Ιόνιο Πέλαγος, η Ιταλία αναμένεται να δει τις εισαγωγές της να μειώνονται ως αποτέλεσμα της δικής της προβλεπόμενης αύξησης της παραγωγής.

Ενώ η Επιτροπή παραμένει αισιόδοξη για το εμπόριο εκτός ΕΕ, εκτιμά μια ελαφρά μείωση στο κατά κεφαλήν κατανάλωση ελαιολάδου στις κύριες χώρες παραγωγής, με ετήσια μείωση που εκτιμάται ότι κυμαίνεται μεταξύ 0.4% και 0.6%.

"Αυτή η πτώση αντανακλά την ωριμότητα της αγοράς και διαφορετικά στυλ κατανάλωσης των νεότερων γενεών», έγραψαν οι ειδικοί.

Ωστόσο, προβλέπουν ότι η συνολική κατανάλωση θα αυξηθεί καθώς τα μη μεσογειακά κράτη μέλη της ΕΕ αυξάνουν τη ζήτηση για ελαιόλαδο. Η επιτροπή απέδωσε την αυξανόμενη ευαισθητοποίηση για το ελαιόλαδο οφέλη για την υγεία και την αυξανόμενη δημοτικότητα του Μεσογειακή διατροφής και για τις δύο αυτές αλλαγές.

• Ευρωπαϊκή Επιτροπή