παραγωγή
Η συγκομιδή της ελιάς ξεκίνησε νωρίτερα από το συνηθισμένο στις κροατικές ελαιοπαραγωγικές περιοχές Ίστρια και Δαλματία, φέρνοντας απογοητευτικές αποδόσεις στους παραγωγούς. Ενώ το 2013 ήταν ένα ρεκόρ έτος για την κροατική συγκομιδή ελιάς, οι τοπικοί ελαιοκαλλιεργητές αντιμετωπίζουν μια φτωχή καλλιέργεια αυτή τη φορά.
Μετά από ένα βροχερό καλοκαίρι με χαμηλότερες από τις μέσες θερμοκρασίες, τα ελαιόδεντρα έχουν καταστραφεί από τη μύγα της ελιάς (Bactrocera oleae) που ευδοκιμεί σε τέτοιες κλιματικές συνθήκες. Αυτό το παράσιτο αποτελεί σοβαρή απειλή για τους ελαιοπαραγωγούς, προκαλώντας την πρόωρη πτώση του προσβεβλημένου καρπού και επηρεάζοντας την ποσότητα και την ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου.
Δείτε επίσης:Πλήρης κάλυψη της συγκομιδής του 2014
Ο Νταβόρ Ζανίνι, ιδιοκτήτης πετρελαίου στη χερσόνησο της Ίστριας, δήλωσε στην περιφερειακή εφημερίδα Glas Istre ότι οι τοπικοί παραγωγοί πετρελαίου αντιμετωπίζουν μια ιδιαίτερα κακή συγκομιδή και, παρά τη σκληρή δουλειά τους, λαμβάνουν λιγότερο ελαιόλαδο από τη σοδειά τους από το αναμενόμενο. Ενώ 10 κιλά ελιές παράγουν συνήθως ένα λίτρο λαδιού, φέτος χρειάζονται 12 έως 13 κιλά λόγω της κακής ποιότητας φρούτων.
Αν και η κροατική συγκομιδή ελιάς φέτος είναι γενικά πολύ απογοητευτική σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, υπάρχουν μερικές περιοχές που είχαν καλές αποδόσεις. Η Ίβιτσα Λιούμπενκοφ, πρόεδρος της Ένωσης Κροατών Ελαιολάδου και Παραγωγών (Zajednice maslinara i uljara Hrvatske) είπε στην Κροατική πύλη ειδήσεων tportal.hr ότι ορισμένες μικρές περιοχές της Δαλματίας είναι γνωστές για τους υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο ήταν εξοργισμένοι από την οργή της μύγας της ελιάς, όπως η παράκτια πόλη Skradin και Vela Luka στο δυτικό τμήμα του νησιού της Korčula.
Η αύξηση των τιμών καταναλωτή για το κροατικό ελαιόλαδο είναι πιθανό να είναι αποτέλεσμα της φτωχής εσοδείας ελιάς αυτής της χρονιάς.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: 2014 συγκομιδή ελιάς, Croatia, μύγα φρούτων
Ενδέχεται. 19, 2023
Οι κλιματικές καταστροφές αυξάνουν τις τιμές
Η ξηρασία στην Ιβηρική Χερσόνησο και οι πλημμύρες στην Κροατία οδήγησαν σε δύσκολη έναρξη της ανάπτυξης της ελιάς, προκαλώντας περισσότερες αυξήσεις των τιμών.
Αύγουστος 2, 2023
Ένα ελαιόλαδο τόσο μοναδικό όσο και οι παραγωγοί του
Την τελευταία δεκαετία, οι Saša Petković και Vedrana Rakovac έχουν μεταβεί από καλλιεργητές χόμπι σε επαγγελματίες παραγωγούς. Κάποια πράγματα όμως δεν έχουν αλλάξει.
Ενδέχεται. 23, 2023
Οι καλλιεργητές της αυλής δημιουργούν βραβευμένο ελαιόλαδο στην Αυστραλία
Δύο αυστραλιανές οργανώσεις εργάζονται για να αποτρέψουν την καταστροφή των ελιών που καλλιεργούνται στη Μελβούρνη, αλέθοντας συνδυασμένες παρτίδες και επιστρέφοντας το λάδι στην κοινότητα.
Απρίλιος 18, 2024
Ο Υπουργός Ag της Κροατίας επικροτεί τον πιο βραβευμένο παραγωγό της χώρας
Με τέσσερις ακόμη διακρίσεις στο 2024 World Olive Oil Competition, η Avistria είναι ο πιο διακοσμημένος παραγωγός της Κροατίας..
Νοέμβριος 15, 2023
A Hobby Grower's Guide to the Olive Harvest
Η συγκομιδή των ελιών την κατάλληλη στιγμή ωρίμανσης και η μεταφορά τους στο ελαιοτριβείο εντός 24 ωρών είναι μερικές συμβουλές που μπορούν να ακολουθήσουν οι χόμπι καλλιεργητές για να παράγουν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Απρίλιος 12, 2024
Η ελαιοκαλλιέργεια αρχίζει να ριζώνει στην Κεντρική Ευρώπη
Καθώς η κλιματική αλλαγή κάνει τους χειμώνες της Κεντρικής Ευρώπης πιο ήπιους και ξηρότερους, οι αγρότες στην Αυστρία και τη βορειοανατολική Κροατία αρχίζουν να φυτεύουν ελιές.
Οκτώβριος 16, 2023
Οι ελιές σε δημόσια γη παρέχουν άφθονη συγκομιδή στους Ιταλούς ντόπιους
Ένας αυξανόμενος αριθμός τοπικών αρχών ενθαρρύνει τους ντόπιους πολίτες και τα σχολεία να μαζέψουν εγκαταλελειμμένα ελαιόδεντρα σε δημόσιες εκτάσεις.
Μάρτιος 19, 2024
Οι καλλιεργητές στην Κροατία περιμένουν τα αποτελέσματα του διαγωνισμού
Οι υποστηρικτές του κλάδου και οι παραγωγοί βλέπουν το NYIOOC ως ένας τρόπος προβολής της ποιότητας της Κροατίας και καταπολέμησης της νοθείας και της απάτης.