Βραβευμένος παραγωγός εξελέγη επικεφαλής νέας ένωσης στην Κροατία

Ο Σύλλογος Ελαιουργών της κομητείας Ζαντάρ έγινε ο πρώτος του είδους του στην περιοχή της νότιας Κροατίας Δαλματία.

Η νέα ένωση καλλιεργητών ιδρύθηκε στο Κέντρο Δημιουργικών Δραστηριοτήτων στο Ζαντάρ και εξέλεξε τον vβιτσα Βλάτκοβιτς ως τον πρώτο της πρόεδρο. Το Ζαντάρ βρίσκεται στη βόρεια Δαλματία και περιλαμβάνει το άγριες χιλιετίες ελιές στο νησί Pag.

Ο Βλάτκοβιτς είναι α γνωστός παραγωγός από το δήμο Novigrad και κέρδισε δύο Χρυσά Βραβεία το 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Από εδώ και στο εξής, θα είναι πολύ πιο εύκολο να επικοινωνήσουμε και να συνεργαστούμε για τη βελτίωση της καλλιέργειας και της επεξεργασίας, της αποθήκευσης και της επωνυμίας ελαιολάδου από την περιοχή του νομού, δήλωσε ο Daniel Segarić, επικεφαλής γεωργίας στην κομητεία Zadar.

Ο Βλάτκοβιτς κάλεσε όλους τους ελαιοκαλλιεργητές που ενδιαφέρονται για την ανάπτυξη της ελαιοκαλλιέργειας και την παραγωγή λαδιού να συμμετάσχουν στον σύλλογο.

Στόχος είναι η παραγωγή, η επωνυμία και η πώληση ποιοτικών εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων σε κατάλληλες τιμές, έτσι ώστε όχι μόνο οι ελαιοπαραγωγοί αλλά και οι καταναλωτές να επωφελούνται, είπε.

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, το Ζαντάρ περιλαμβάνει 2,580 εκτάρια ελαιώνων που εκτείνονται σε 3,500 αγροκτήματα. Τριάντα οκτώ μύλοι λειτουργούν στον νομό και επεξεργάζονται περίπου 800,000 λίτρα ελαιόλαδο κάθε χρόνο.

Υπάρχουν επίσης 43 πιστοποιημένοι εκτιμητές ελαιολάδου, σύμφωνα με τον Segarić, ο οποίος συνεχάρη επίσης τον Vlatković στην τελετή ίδρυσης του συλλόγου.

Επιπλέον χειροκρότησε τα 10 χρυσά και δύο ασημένια βραβεία που κέρδισαν οι παραγωγοί του Ζαντάρ το 2021 NYIOOCΕ Συνολικά, Κροάτες παραγωγοί συνδυασμένα για να κερδίσουν ένα υψηλό ρεκόρ 67 χρυσά και 20 ασημένια βραβεία στον διαγωνισμό.

Μαζί με τον Βλάτκοβιτς, ο γραμματέας της οργάνωσης ορίστηκε ο νεαρός ελαιοκαλλιεργητής Josip Pavlica. Ο Dražen Travica επιλέχθηκε ως πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου. Στο εκτελεστικό συμβούλιο της ένωσης εξελέγησαν επίσης οι Šime Marcelić, Josip Kulaš, Željko Vrsaljko, Damir Vicković, Zlatko Strpić και Marinko Mikić.