`Ο Barjol προτείνει εκστρατεία για το ελαιόλαδο στην Ιαπωνία - Olive Oil Times

Η Barjol προτείνει μια εκστρατεία για το ελαιόλαδο στην Ιαπωνία

Με την Τζούλι Μπάτλερ
12 Απρ. 2012 20:12 UTC

Η πώληση των διατροφικών και υγειονομικών οφελών του ελαιολάδου στους Ιάπωνες είναι το επίκεντρο μιας νέας εκστρατείας που αναπτύσσεται από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου.

Ο εκτελεστικός διευθυντής της IOC Jean-Louis Barjol δήλωσε ότι το σχέδιο περίμενε ένα πράσινο φως από το διοικητικό συμβούλιο της ΔΟΕ, αλλά ελπίζει ότι θα μπορούσε να ξεκινήσει προς το τέλος του έτους.

Μιλώντας στα ισπανικά στο Παγκόσμια Έκθεση bulk πετρελαίου στη Μαδρίτη, Ο κ. Barjol δήλωσε ότι το υλικό που χρησιμοποιήθηκε στην εκστρατεία προώθησης του ελαιολάδου και των επιτραπέζιων ελιών θα μπορούσε επίσης να χρησιμοποιηθεί ως μέρος του συνεχιζόμενου έργου προώθησης της ΔΟΕ στην Κίνα.

Είπε επίσης ότι είχε καλά νέα για μια αλλαγή στη συμπεριφορά των καταναλωτών στην Κίνα, όπου οι εισαγωγές ελαιολάδου συνεχίζουν να αυξάνονται.

"Ο Κινέζος καταναλωτής δεν αγοράζει πλέον κυρίως ελαιόλαδο ως ένα ελαφρώς ασυνήθιστο δώρο για τους φίλους του, το αγοράζουν όλο και περισσότερο για να το χρησιμοποιήσουν », είπε.

Ένας από τους κύριους κινέζους εισαγωγείς εργάστηκε για την ίδρυση της πρώτης ομάδας δοκιμών που είχε εγκρίνει η ΔΟΕ της χώρας, μια πρωτοβουλία που βοήθησε η ΔΟΕ.

Πέρυσι, η IOC ανέθεσε την έρευνα αγοράς για την Ιαπωνία, τη Νότια Κορέα και την Αυστραλία προτού επιλέξει ένα από τα τρία για μια νέα καμπάνια. Ο Barjol είπε σήμερα ότι η έρευνα έδειξε ότι η αγορά της Νότιας Κορέας ήταν περίπλοκη, αλλά φαινόταν πολύ ενδιαφέρουσα, αν και οι πωλήσεις ήταν σήμερα χαμηλές.

"Ο λαός της Νότιας Κορέας είναι ήδη εξοικειωμένος με το ελαιόλαδο και έφτασε σε ένα ορισμένο επίπεδο κατανάλωσης (το 2004/05) το οποίο έπεσε στη συνέχεια όταν οι άνθρωποι μετατοπίστηκαν στο λάδι σταφυλιού.

Ήταν μια αγορά που δεν πρέπει να παραμεληθεί γιατί θα μπορούσε να διαδραματίσει διπλό ρόλο, είπε.

Όχι μόνο υπήρχε η δυνατότητα να διεκδικήσει το μερίδιο αγοράς λόγω της υψηλής αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών εκεί, η Νότια Κορέα είχε επίσης αντίκτυπο στις τάσεις στην Κίνα. "Εάν το ελαιόλαδο έγινε μοντέρνο στη Νότια Κορέα, θα μπορούσε να έχει μεγάλη επιρροή στους Κινέζους », δήλωσε ο Μπαρτζούλ.

Όσον αφορά την Αυστραλία, τα σημερινά επίπεδα εισαγωγών ελαιολάδου στη χώρα αυτή ήταν απίθανο να μεταβληθούν, επειδή αυξανόταν η κατανάλωσή της ταυτόχρονα με την παραγωγή της.

"Έχω μεγάλο σεβασμό για την Αυστραλία, αλλά είναι μια περίπλοκη χώρα και δεν είναι εύκολο να συνεργαστώ μαζί τους », δήλωσε ο Barjol.

Ερωτηθείς μετά από την ομιλία του για να διευκρινίσει το σχόλιο, ο Barjol είπε ότι κατά καιρούς "Είναι δύσκολο να γνωρίζουμε τι αναζητούν οι Αυστραλοί. "

Ο τομέας του ελαιολάδου της Αυστραλίας φάνηκε μερικές φορές να μην ακολουθεί την πραγματικότητα της καταναλωτικής συμπεριφοράς της Αυστραλίας, είπε. "Τα στατιστικά στοιχεία δείχνουν ότι ο Αυστραλός καταναλωτής είναι ο ίδιος με τους καταναλωτές σε άλλα μέρη του κόσμου, ενδιαφέρονται τόσο για το παρθένο όσο και για το πυρηνέλαιο. Για λόγους τιμής θέλουν παρθένο ελαιόλαδο για κρύα πιάτα και πολλοί αγοράζουν ζυμαρικά για το τηγάνισμα », είπε.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα