Το φραγκόσυκο και τα καφέ φύκια βελτίωσαν τα συμπτώματα της νόσου του Alzheimer και του Parkinson σε εργαστηριακές εξετάσεις χρησιμοποιώντας μαγιά ζυθοποιίας και μύγες φρούτων.
Υπολογίζεται ότι περίπου 44 εκατομμύρια άνθρωποι έχουν Αλτσχάιμερ παγκοσμίως. Το παγκόσμιο κόστος του Αλτσχάιμερ και της άνοιας ανέρχεται σε 605 δισεκατομμύρια δολάρια, που ισοδυναμεί με το ένα τοις εκατό του παγκόσμιου ακαθάριστου εγχώριου προϊόντος (ΑΕΠ). Μόνο στις ΗΠΑ, Αλτσχάιμερ παραμένει η έκτη κύρια αιτία θανάτου, με όσους έχουν προσβληθεί από αυτήν να χάνουν σταδιακά την αίσθηση του εαυτού τους καθώς όλες οι βασικές γνωστικές τους ικανότητες μειώνονται έως ότου μπορεί να μην είναι καν σε θέση να εκτελέσουν εργασίες ρουτίνας.
Από την άλλη πλευρά, η νόσος του Πάρκινσον, αν και όχι τόσο θανατηφόρα όσο το Αλτσχάιμερ, προκαλεί τρόμο, ακαμψία, βραδυκινησία και αστάθεια στάσης σε 6.3 εκατομμύρια σε όλο τον κόσμο. Οι άνθρωποι μπορεί να χρειάζονται αναπηρικό καροτσάκι ή να μείνουν κλινήρης μετά την εξέλιξη της νόσου.
Η Evolution εξόπλισε τα φυτά με χημικά για να εξασφαλίσει την επιβίωσή τους. Επομένως, είναι λογικό οι άνθρωποι να κοιτάζουν τη φύση για έμπνευση για να επιτεθούν στις ασθένειες.- Ruben J. Cauchi, Ερευνητής
Τόσο η νόσος Αλτσχάιμερ όσο και η νόσος του Πάρκινσον ταξινομούνται ως διαταραχές όψιμης έναρξης που μοιράζονται ένα κοινό χαρακτηριστικό: προκαλούνται από τη συσσώρευση κολλώδους πρωτεΐνης που βλάπτει το νευρικό σύστημα με την πάροδο του χρόνου, προκαλώντας πλήγμα στην κινητικότητα ή στους μηχανισμούς μνήμης.
Οι θεραπείες για τις δύο ασθένειες έχουν αποδειχθεί άπιαστες, ωθώντας τους ερευνητές να σκεφτούν έξω από το κουτί. Τώρα, δύο ομάδες από τη Μάλτα και τη Γαλλία ανακάλυψαν ότι η μεσογειακή χλωρίδα μπορεί να είναι σύμμαχος στην καταπολέμηση των νευρογεννητικών ασθενειών.
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Μάλτας και το Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS/Πανεπιστήμιο του Μπορντό) που εδώ και καιρό εξετάζουν φυτά ιθαγενών στη λεκάνη της Μεσογείου αναζητώντας μικρά μόρια που παρεμβαίνουν στη συσσώρευση τοξικών πρωτεϊνικών συσσωματωμάτων, έχουν μόλις ανακάλυψε ότι δύο μεσογειακά φυτά, δηλαδή το φραγκόσυκο και τα καστανά φύκια, μπορούν να βελτιώσουν τα συμπτώματα του Αλτσχάιμερ και του Πάρκινσον.
"Οι περισσότερες νευροεκφυλιστικές ασθένειες χαρακτηρίζονται από τη συσσώρευση κολλωδών πρωτεϊνικών συστάδων που είναι τοξικές για τον εγκέφαλο», δήλωσε ο Ruben J. Cauchi, ανώτερος λέκτορας στο Τμήμα Φυσιολογίας και Βιοχημείας στο Πανεπιστήμιο της Μάλτας και επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης που δημοσιεύτηκε στο το τεύχος Ιανουαρίου του περιοδικού Νευροεπιστήμες.
"Βρήκαμε ότι τόσο το φραγκόσυκο όσο και τα καστανά φύκια έχουν χημικές ουσίες που καθιστούν τις συστάδες πρωτεΐνης λιγότερο τοξικές, βελτιώνοντας έτσι τα συμπτώματα της νόσου», είπε ο Cauchi. Olive Oil Times.
Η ερευνητική ομάδα διεξήγαγε πρώτα δοκιμές για να προσδιορίσει την επίδραση των φυτικών εκχυλισμάτων στη μαγιά μπύρας γεμάτη με μάζες πρωτεΐνης βήτα-αμυλοειδούς, που είναι τυπικές της νόσου του Αλτσχάιμερ. Αφού έλαβαν τα φυτικά χημικά, η υγεία της μαγιάς βελτιώθηκε και οι επιστήμονες σκέφτηκαν ότι το επόμενο λογικό βήμα θα ήταν να αξιολογήσουν τις χημικές ουσίες στις μύγες των φρούτων γενετικά τροποποιημένες για να αναπτύξουν συμπτώματα Αλτσχάιμερ.
Όταν οι μύγες των φρούτων υποβλήθηκαν σε θεραπεία μόνο με εκχύλισμα φυκιών, υπερέβησαν τη διάμεση διάρκεια ζωής τους κατά δύο ημέρες. Όταν τους δόθηκε εκχύλισμα φραγκόσυκου, η ζωή τους παρατάθηκε κατά τέσσερις ημέρες ακόμη. Λαμβάνοντας υπόψη ότι μια μέρα στη ζωή μιας μύγας φρούτων ισοδυναμεί με ένα χρόνο για τον άνθρωπο, τα αποτελέσματα ήταν σημαντικά, με ακόμη και την κινητικότητα των μυγών να βελτιωθεί κατά περίπου 18 τοις εκατό μετά τη θεραπεία.
Εκτός από συστάδες πρωτεΐνης βήτα-αμυλοειδούς, η ομάδα διαπίστωσε ότι τα εκχυλίσματα φραγκόσυκου και καφέ φυκιών παρεμβαίνουν στη συσσώρευση της πρωτεΐνης άλφα-συνουκλεΐνης, μιας κολλώδους πρωτεΐνης ενδεικτικής της νόσου του Πάρκινσον: οι φυτικές ουσίες παρέτειναν τη διάρκεια ζωής των μυγών με εγκεφάλους γεμάτους με άλφα -συνουκλεΐνη με την παραγωγή συστάδων λιγότερο τοξικών για τους νευρώνες, όπως αυτό που έκαναν στην περίπτωση των συστάδων βήτα-αμυλοειδούς.
"Δεν γνωρίζουμε ακόμα την ακριβή φύση αυτών των χημικών ουσιών, αλλά ελπίζουμε να μάθουμε σύντομα», δήλωσε ο Cauchi. "Αυτό που γνωρίζουμε είναι ότι οι χημικές ουσίες που μελετήσαμε ενσωματώνονται επί του παρόντος σε συμπληρώματα διατροφής που λαμβάνουν οι αθλητές για τη μείωση του άγχους καθώς και σε καλλυντικά, συμπεριλαμβανομένων των αντιγηραντικών κρεμών. Τα αποτελέσματά μας επεκτείνουν τις ευεργετικές ιδιότητες των χημικών ουσιών που προέρχονται τόσο από το φραγκόσυκο όσο και από τα καστανά φύκια».
Το επόμενο βήμα είναι να δούμε εάν τα αποτελέσματα επιβεβαιώνονται σε κλινικές δοκιμές.
"Η Evolution εξόπλισε τα φυτά με χημικά για να εξασφαλίσει την επιβίωσή τους. Ως εκ τούτου, είναι λογικό οι άνθρωποι να κοιτάζουν τη φύση για έμπνευση για να επιτεθούν στις ασθένειες», είπε ο ερευνητής. Μια έμπνευση που η Μεσόγειος μπορεί να ενσταλάξει όχι μόνο σε ποιητές και παραθεριστές αλλά όλο και περισσότερο στους πρωτοπόρους της επιστήμης.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Αλτσχάιμερ, υγεία, Μάλτα
Ιανουάριος 3, 2024
Προώθηση του ρόλου της γυναίκας στον κλάδο της ελιάς
Η Jill Myers ίδρυσε το δίκτυο Women in Olive Oil για να συνδέσει τις γυναίκες σε όλο τον κλάδο, προωθώντας παράλληλα τις φωνές τους και τονίζοντας τη συνεισφορά τους.
Ενδέχεται. 1, 2023
Η νέα μέθοδος χρησιμοποιεί χαρτί χαραγμένο με λέιζερ και smartphone για να προσδιορίσει τις πολυφαινόλες σε ένα δείγμα.
Απρίλιος 3, 2024
Η Ουρουγουάη θα φιλοξενήσει συνέδριο για την έρευνα στον τομέα του ελαιολάδου, την καινοτομία
Επιστήμονες, παραγωγοί και αξιωματούχοι θα συναντηθούν στην Ουρουγουάη τον Νοέμβριο για να συζητήσουν τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες για τον τομέα του ελαιολάδου της Νότιας Αμερικής.
Οκτώβριος 23, 2023
Η κοινή ένωση πυρηνελαίου επιδεικνύει αντικαρκινικό δυναμικό
Οι ερευνητές ανέπτυξαν νανοσωματίδια μασλινικού οξέος, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου του μαστού, του παχέος εντέρου, του παγκρέατος και του προστάτη μέσω διαφόρων θεραπειών.
Νοέμβριος 27, 2023
Νέα έρευνα έχει δείξει ότι η μεσογειακή δίαιτα με μειωμένες θερμίδες και η αύξηση της σωματικής δραστηριότητας επιβραδύνει την απώλεια μυών που σχετίζεται με την ηλικία και μειώνει το συνολικό και το σπλαχνικό λίπος.
Απρίλιος 9, 2024
Ο ρόλος των μονοακόρεστων λιπαρών οξέων στα οφέλη του ελαιόλαδου για την υγεία
Το ελαϊκό οξύ, ταξινομημένο ως μονοακόρεστο λιπαρό οξύ (MUFA), έχει μελετηθεί εκτενώς από επιστήμονες τις τελευταίες δεκαετίες, επιδεικνύοντας με συνέπεια πολλές θετικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία.
Ιανουάριος 2, 2024
Μελέτη αποκαλύπτει πώς οι πολυφαινόλες μειώνουν την αντίσταση στην ινσουλίνη
Τα ποντίκια που τρέφονταν με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αποτελούμενη από έξτρα παρθένο ελαιόλαδο εμπλουτισμένο με πολυφαινόλες έδειξαν γονιδιακές εκφράσεις που σχετίζονται με μειωμένο οξειδωτικό στρες και φλεγμονή.
Νοέμβριος 27, 2023
Η δίαιτα Med κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βελτιώνει τη νευρολογική ανάπτυξη του βρέφους
Τα δίχρονα που γεννήθηκαν από μητέρες που ακολούθησαν τη μεσογειακή διατροφή ή τη μείωση του στρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εμφάνισαν καλύτερες βαθμολογίες σε γνωστικούς και κοινωνικο-συναισθηματικούς τομείς.