Υγεία
Η επιστήμη δείχνει ότι ορισμένοι παράγοντες του τρόπου ζωής, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού. Όσον αφορά τη διατροφή, η προηγούμενη έρευνα επισημαίνει το προστατευτικό αποτέλεσμα μιας φυτικής διατροφής παρόμοιας με τη μεσογειακή διατροφή.
Σε αυτή τη μελέτη ερευνητές από το Κυπριακό Ινστιτούτο Νευρολογίας και Γενετικής, αξιολόγησε εάν ο βαθμός προσκόλλησης σε ένα μεσογειακό πρότυπο διατροφής τροποποιεί τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού μεταξύ των Ελληνοκυπρίων γυναικών. Αυτή η μελέτη είναι η πρώτη διερεύνηση των διατροφικών επιπτώσεων στον κίνδυνο καρκίνου του μαστού στην Κύπρο, μια χώρα της οποίας ο πληθυσμός παραδοσιακά ακολουθούσε τη μεσογειακή διατροφή.
Πάνω από 1,700 γυναίκες συμπεριλήφθηκαν στη μελέτη. Από αυτά τα 935 ήταν γυναίκες με ιστορικό καρκίνου του μαστού και 817 μάρτυρες, όλες συμμετείχαν στη μελέτη MASTOS ΜΑΣΤΟΣ (Ελληνικά για "μαστού ") ήταν η πρώτη και μέχρι σήμερα η μεγαλύτερη υπόθεση καρκίνου του μαστού - μελέτη ελέγχου που θα διεξαχθεί στην Κύπρο με σκοπό την περιγραφή της συχνότητας των καθιερωμένων και αναγνωρισμένων παραγόντων κινδύνου για τον καρκίνο του μαστού μεταξύ των κυπριακών γυναικών.
Οι πληροφορίες σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες και την πρόσληψη συλλέχθηκαν χρησιμοποιώντας ερωτηματολόγια καθώς και πληροφορίες σχετικά με τους δημογραφικούς, ανθρωπομετρικούς και τους παράγοντες του τρόπου ζωής. Η προσκόλληση στο πρότυπο της μεσογειακής διατροφής αξιολογήθηκε χρησιμοποιώντας δύο διαφορετικές βαθμολογίες.
Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι αν και δεν υπήρχε συσχετισμός με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού για βαθμολογία όσον αφορά την τήρηση της μεσογειακής δίαιτας, η αυξημένη κατανάλωση λαχανικών, όσπριων, ψαριών και ελαιολάδου συσχετίστηκε ανεξάρτητα με μειωμένο κίνδυνο.
Ωστόσο, οι ερευνητές σημείωσαν ότι ήταν σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι τα άτομα δεν καταναλώνουν μεμονωμένα τρόφιμα, αλλά συνδυασμοί πολλών τροφών που περιέχουν τόσο θρεπτικές όσο και μη θρεπτικές ουσίες, και συμπεράσματα σχετικά με την επίδραση της κατανάλωσης μιας μόνο θρεπτικής ουσίας ή μιας ομάδας τροφίμων, σε συγκεκριμένη υγεία μπορεί να είναι παραπλανητική.
Το μάθημα που μάθατε εδώ: Τρώτε πολλά λαχανικά, ψάρια και φασόλια με ελαιόλαδο για να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού.
Πηγές:
Κεντρικός καρκίνος BioMed
Μια διερεύνηση παραγόντων κινδύνου καρκίνου του μαστού στην Κύπρο: μια μελέτη ελέγχου περιπτώσεων
Το Κυπριακό Ινστιτούτο Νευρολογίας και Γενετικής
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: καρκίνο του μαστού, Μεσογειακή διατροφής, υγεία του ελαιολάδου
Ιούνιος 8, 2023
Οφέλη της Med Diet παρόμοια με το περπάτημα 4,000 βημάτων, ευρήματα μελέτης
Ερευνητές σε νοσοκομείο της Βοστώνης διαπίστωσαν ότι η μεσογειακή διατροφή είχε παρόμοιο όφελος για την υγεία με το περπάτημα 4,000 βημάτων κάθε μέρα.
Ιούλιος 12, 2023
Οι διατροφολόγοι αξιολογούν τα πλεονεκτήματα του ελαιόλαδου Shot TikTok Trend
Η κατανάλωση ελαιόλαδου είναι μοντέρνα στο TikTok και στο Instagram, με τους χρήστες των μέσων κοινωνικής δικτύωσης να ενθαρρύνουν άλλους να πίνουν ελαιόλαδο πρώτο πράγμα το πρωί.
Ιούλιος 19, 2023
Εξερευνώντας τα οφέλη για την υγεία της υδροξυτυροσόλης σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Η υδροξυτυροσόλη είναι μεταξύ των 25 φαινολικών ενώσεων που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, παίζοντας ρόλο στην πρόληψη των μη μεταδοτικών ασθενειών.
Νοέμβριος 6, 2023
Οι ερευνητές ερεύνησαν τη χρήση της διυδροξυφαινυλογλυκόλης, μιας πολυφαινόλης που υπάρχει στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, για τη θεραπεία της νεφρικής νόσου που προκαλείται από διαβήτη τύπου 1.
Ενδέχεται. 23, 2023
Οι ερευνητές διερευνούν τον ρόλο των βιοδραστικών ενώσεων σε νευροεκφυλιστικές ασθένειες
Οι ερευνητές εστίασαν σε μελέτες που διερευνούν τα φλαβονοειδή, τις πολυφαινόλες και άλλες φαινολικές ενώσεις που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και στη μεσογειακή διατροφή.
Ιανουάριος 15, 2024
Oleocanthal: Πίσω από τα οφέλη για την υγεία της διάσημης φαινόλης του ελαιόλαδου
Βρίσκεται αποκλειστικά στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, η ελαιοκανθάλη επιδεικνύει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και έχει συνδεθεί με ευεργετικές επιπτώσεις στον καρκίνο και την άνοια.
Ιούνιος 22, 2023
Το ελαιόλαδο είναι ένα υποπροϊόν που συνήθως πετιέται κατά την παραγωγή ελαιολάδου. Ωστόσο, τα αντιοξειδωτικά του μπορεί να έχουν οφέλη για τους αθλητές αναψυχής.
Ιούλιος 12, 2023
Οι φαινόλες στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι πιο σημαντικές για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, τη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη και την προώθηση της απώλειας βάρους από τα λίπη του.