Μεσογειακή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου της μήτρας

Τα αποτελέσματα μιας νέας μελέτης αποκάλυψαν ότι οι γυναίκες που τρώνε Μεσογειακή διατροφής να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου της μήτρας κατά το ποσοστό 57.

Δημοσιεύθηκε στην British Journal of Cancer, η μελέτη ανέλυσε τρεις μελέτες ελέγχου περιπτώσεων που διεξήχθησαν στην Ιταλία και την Ελβετία μεταξύ 1983 και 2006, εξετάζοντας τις περιπτώσεις 1,411 γυναικών με επιβεβαιωμένα κρούσματα καρκίνου της μήτρας και μια ομάδα ελέγχου 3,668 ασθενών.

Μελέτες περιπτώσεων ελέγχου όπως αυτό συγκρίνουν τις ​"περιπτώσεις »εκείνων που πάσχουν από ασθένεια με ασθενείς ή ​"ελέγχους "που δεν έχουν την ασθένεια αλλά είναι συγκρίσιμοι, έτσι ώστε να μπορούν να εντοπιστούν οι παράγοντες που συμβάλλουν στην ασθένεια.

Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν ένα Μεσογειακό Δείκτη Διατροφής (MDS) που αποτελείται από τα εννέα διατροφικά συστατικά που είναι χαρακτηριστικά της διατροφής, δηλαδή υψηλή κατανάλωση λαχανικών, φρούτων, οσπρίων και ξηρών καρπών, δημητριακών, μονοακόρεστων λιπών όπως το ελαιόλαδο (αντί των κορεσμένων λιπών όπως βούτυρο και λαρδί), μέτρια πρόσληψη ψαριών, χαμηλή κατανάλωση κρέατος και πουλερικών, γαλακτοκομικών προϊόντων και μέτρια πρόσληψη αλκοόλ.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες που καταναλώνουν τακτικά τουλάχιστον έξι από τα συστατικά της διατροφής μείωσαν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου της μήτρας κατά 46 τοις εκατό, ενώ όσοι έφαγαν μόνο πέντε, μείωσαν τον κίνδυνο με το ποσοστό 34. Όσοι κατανάλωναν λιγότερους από πέντε δεν μείωσαν σημαντικά τον κίνδυνο.

Η μελέτη καταλήγει στο συμπέρασμα ότι τα αποτελέσματα αποδεικνύουν ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να προστατεύσει από τον καρκίνο της μήτρας επειδή είναι υψηλή σε ίνες, αντιοξειδωτικά, φυτοχημικά και ακόρεστα λιπαρά οξέα.

Η κυρία Cristina Bosetti, επικεφαλής της μελέτης δήλωσε: ​"Η έρευνά μας δείχνει τον αντίκτυπο που μπορεί να έχει μια υγιεινή ισορροπημένη διατροφή στον κίνδυνο μιας γυναίκας να αναπτύξει καρκίνο της μήτρας. Αυτό προσθέτει περισσότερο βάρος στην κατανόησή μας για το πώς οι καθημερινές μας επιλογές, όπως αυτό που τρώμε και πόσο δραστήρια είμαστε, επηρεάζουν τον κίνδυνο καρκίνου ».

Η μελέτη χρηματοδοτήθηκε από το Ιταλικό Ίδρυμα για την Έρευνα για τον Καρκίνο, το Ελβετικό Εθνικό Ίδρυμα Επιστημών και την Ελβετική Ομοσπονδία κατά του Καρκίνου.

Η μεσογειακή διατροφή έχει επίσης αποδειχθεί ότι προστατεύει από άλλους τύπους καρκίνου και χρόνιες ασθένειες όπως καρδιακή ασθένεια, την προστασία από παχυσαρκία στα παιδιά, προωθήσει τη μακροζωία και το τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας.
Δείτε επίσης: Οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου

• Science Daily
• Cancer Research UK
• Εφημερίδα Φύση