Η μεσογειακή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο νεκρών καρκίνων του μαστού από το ποσοστό 40

A νέα μελέτη έχει δείξει ότι οι γυναίκες που τρώνε μια μεσογειακή διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, ψάρια και ελαιόλαδο έχουν 40% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν έναν από τους πιο κακοήθεις τύπους καρκίνου του μαστού.

Ο αρνητικός στον υποδοχέα οιστρογόνος καρκίνος του μαστού (ER-αρνητικός) είναι μια επιθετική μορφή καρκίνου του μαστού μετά την εμμηνόπαυση Αντιπροσωπεύει περίπου το ένα τρίτο όλων των καρκίνων του μαστού. Το ER-αρνητικό είναι πιο δύσκολο να αντιμετωπιστεί από άλλες μορφές καρκίνου του μαστού, καθώς δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί με ορμονική θεραπεία. Οι ER-αρνητικοί πάσχοντες από καρκίνο του μαστού έχουν χαμηλά ποσοστά επιβίωσης.

Δήλωσε η Telegraph στην Παναγιώτα Μίτρου, διευθυντή της χρηματοδότησης της έρευνας στο Παγκόσμιο Ταμείο Έρευνας για τον Καρκίνο ​"Αυτή η σημαντική μελέτη έδειξε ότι ακολουθώντας ένα διατροφικό μοτίβο όπως η ιατρική δίαιτα θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του μαστού - ιδιαίτερα του υποτύπου με φτωχή πρόγνωση. "

Τα αποτελέσματα της η μελέτη αποκάλυψε ότι οι συμμετέχοντες που ακολουθούσαν μια αυστηρή μεσογειακή διατροφή μείωσαν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού με αρνητικό ER κατά περίπου 40%.

Ο επικεφαλής ερευνητής, Piet van den Brandt, είπε στο Telegraph, ​"Η έρευνά μας μπορεί να βοηθήσει να ρίξουμε φως στο πώς τα διατροφικά πρότυπα μπορούν να επηρεάσουν τον κίνδυνο καρκίνου. Βρήκαμε έναν ισχυρό δεσμό μεταξύ της μεσογειακής διατροφής και του μειωμένου κινδύνου καρκίνου του μαστού με αρνητικούς οιστρογόνους υποδοχείς.

Η ολλανδική μελέτη κοόρτης που εξέτασε τις επιπτώσεις της διατροφής στον καρκίνο πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο του Μάαστριχτ και χρηματοδοτήθηκε από το Παγκόσμιο Ταμείο Έρευνας για τον Καρκίνο. Η δοκιμή παρακολούθησε πάνω από 60,000 γυναίκες ηλικίας από 55 έως 69 ετών, για μια περίοδο 20 ετών.

Η Emma Pennery, κλινική διευθύντρια της βρετανικής φιλανθρωπικής φροντίδας του καρκίνου του μαστού, δήλωσε στο τηλεγράφημα, ​"Αυτή η μελέτη προσθέτει στοιχεία ότι μια υγιεινή διατροφή γεμάτη ​»Τα καλά «χαμηλά κορεσμένα λίπη» συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου της νόσου. »

Η Ολλανδική Κοόρτη Μελέτη ήταν η τελευταία έρευνα που κατέληξε στο συμπέρασμα ότι μια μεσογειακή διατροφή συμβάλλει στην πρόληψη του καρκίνου. Η διατροφή έχει από καιρό αναγνωριστεί ως ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη καρκίνου του μαστού και άλλων μορφών της νόσου.

Τα αποτελέσματα από μια δοκιμή του 2016 στην Ιταλία, έδειξαν χαμηλότερο ποσοστό καρκίνος του μαστού υποτροπές μεταξύ των γυναικών που είχαν ακολουθήσει μια μεσογειακή διατροφή. Στη δοκιμή, 307 γυναίκες που είχαν υποβληθεί σε θεραπεία για πρώιμο καρκίνο του μαστού είχαν την επιλογή να ακολουθήσουν την κανονική τους διατροφή ή να αλλάξουν μεσογειακή δίαιτα.

199 από τις συμμετέχουσες γυναίκες επέλεξαν να ακολουθήσουν μεσογειακή διατροφή, η οποία περιελάμβανε άφθονο παρθένο ελαιόλαδο (EVOO). Οι υπόλοιπες 108 γυναίκες επέμειναν στην κανονική τους διατροφή. Μετά από τρία χρόνια διαπιστώθηκε ότι 11 από τις γυναίκες που είχαν φάει μια κανονική διατροφή είχαν υποτροπιάσει. Καμία από τις γυναίκες που ακολούθησαν μεσογειακή διατροφή δεν υπέστη επανεμφάνιση της νόσου.

Μια μελέτη του 2015 από το Τολέδο και τους συναδέλφους έδειξε ότι ο κίνδυνος προσβολής του καρκίνου του μαστού μειώθηκε κατά 68% σε άτομα που κατανάλωναν μεσογειακή διατροφή συμπληρωμένη με EVOO.

Αυτή η τελευταία μελέτη σχετικά με τις επιπτώσεις της μεσογειακής διατροφής προσθέτει στο αυξανόμενο σώμα των ευρημάτων ότι μια μεσογειακή διατροφή πλούσια σε ελαιόλαδο είναι ένα αποτελεσματικό όπλο κατά του καρκίνου.

• Η Telegraph


• Olive Oil Times