Μεσογειακή δίαιτα με ελαιόλαδο μπορεί να αποτρέψει την υποτροπή του καρκίνου του μαστού

Αν και δεν είναι ο μόνος παράγοντας κινδύνου, σύμφωνα με τους ερευνητές, η διατροφή είναι ένας από τους κύριους παράγοντες που προκαλούν την έναρξη του καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού. Τα νέα προκαταρκτικά αποτελέσματα δείχνουν τώρα ότι η διατροφή θα μπορούσε επίσης να εμποδίσει την υποτροπή του καρκίνου του μαστού

Αν και το πλήρες χαρτί δεν έχει κυκλοφορήσει ακόμη. Προκαταρκτικά αποτελέσματα από μια μελέτη περίπτωσης, που δημοσιεύθηκε στο Χρονικά της Ογκολογίας, συμπεριέλαβαν τις γυναίκες με 307 που διαγνώστηκαν με καρκίνο του μαστού και ελήφθησαν για θεραπεία στο Τμήμα Ογκολογίας-Αιματολογίας του Νοσοκομείου της Piacenza (Ιταλία). Μετά τη θεραπεία του καρκίνου του μαστού, οι συμμετέχοντες έλαβαν την επιλογή να ακολουθήσουν τη συνήθη δίαιτά τους ή να δεχθούν πρόσθετες διατροφικές συμβουλές για τη μείωση του κινδύνου υποτροπής του καρκίνου του μαστού.
Δείτε επίσης:Το ελαιόλαδο και την υγεία των γυναικών
Οι δύο διατροφικές παρεμβάσεις ήταν επομένως, μια κανονική δίαιτα ή α Μεσογειακή διατροφής (MedDiet). Το MedDiet συνίστατο σε υψηλή πρόσληψη φρούτων (3 τεμάχια την ημέρα), λαχανικά (4 μερίδες την ημέρα), ψάρι (4 ή περισσότερες μερίδες την εβδομάδα), ολικής αλέσεως (μία μερίδα) και την συμπερίληψη γενναιόδωρων ποσοτήτων έξτρα παρθένου ελαιολάδου (EVOO). Οι γυναίκες μπόρεσαν επίσης να καταναλώνουν ένα αλκοολούχο ποτό την ημέρα. Η κανονική δίαιτα αποτελούσε ό, τι έπαιρναν οι συμμετέχοντες, με την προσθήκη συμβουλών για την υγιεινή διατροφή από έναν διαιτολόγο. Υπήρχαν 199 συμμετέχοντες στην ομάδα κανονικής διατροφής και 108 στην ομάδα MedDiet.

Ένα δείγμα αίματος σε βάθος συλλέχθηκε από τους συμμετέχοντες για να εκτιμηθεί η γλυκόζη, η χοληστερόλη, διάφορες βιταμίνες, ορυκτά και ορμόνες, δείκτες φλεγμονής και μεταβολίτες. Ήταν υποχρεωμένοι να συμπληρώνουν τα ερωτηματολόγια ποιότητας ζωής και σωματικής άσκησης.

Τα αποτελέσματα μετά την προκαταρκτική παρακολούθηση 3 ετών δείχνουν ότι το MedDiet μείωσε τον κίνδυνο επανεμφάνισης καρκίνου. Στην ομάδα κανονικής διατροφής, συνολικά 11 συμμετέχοντες υποτροπιάστηκαν, ενώ στην ομάδα MedDiet παρατηρήθηκε μηδενική υποτροπή ή υποτροπή. Λόγω των αποτελεσμάτων των εξετάσεων αίματος τα επίπεδα βιταμινών που δείχνουν υψηλότερα επίπεδα Β-καροτίνης και προ-βιταμίνης Α σε συμμετέχοντες μετά το MedDiet, οι ερευνητές ήταν πολύ περίεργοι για τον αντίκτυπο που θα μπορούσαν να προτείνουν αυτά τα αποτελέσματα, ότι η διατροφή έχει, στην πραγματικότητα, μια μεγάλη επίδραση στην ενεργοποίηση και επανενεργοποίηση του καρκίνου.

Τέτοια αποτελέσματα δεν περιορίζονται σε αυτά τα νέα προκαταρκτικά αποτελέσματα, ως μελέτη δημοσιεύθηκε πρόσφατα στην JAMA Internal Medicine, με βάση στοιχεία που διεξήχθησαν στο πλαίσιο της προκαταρκτικής δοκιμής, εξέτασε 4,282 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με τρεις διαφορετικές διατροφικές παρεμβάσεις και διαπίστωσε ότι ο κίνδυνος επεμβατικού καρκίνου του μαστού μειώθηκε κατά 68% σε εκείνες που κατανάλωναν MedDiet συμπληρωμένο με EVOO, ενώ δεν υπήρχαν τέτοια αποτελέσματα για ένα MedDiet με ξηρούς καρπούς ή μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών. Αυτή η μελέτη διαπίστωσε ότι τα οφέλη αποδόθηκαν στην αυξημένη πρόσληψη EVOO, το καθένα επιπλέον 5 τοις εκατό των θερμίδων που καταναλώθηκαν από το EVOO μειώνοντας τον κίνδυνο διηθητικού καρκίνου του μαστού κατά περίπου 28 τοις εκατό.

Αν και είναι πολύ νωρίς για να βγάλουμε κάποια σταθερά συμπεράσματα σε αυτό το στάδιο, οι προκαταρκτικές αποδείξεις έθεσαν το ερώτημα σχετικά με το τι ακριβώς θα πρέπει να συνιστούν οι διαιτητικές συμβουλές στα άτομα με καρκίνο ή, κυρίως, εκείνα που αναρρώνουν από τον καρκίνο. Για την επιβεβαίωση αυτών των αποτελεσμάτων χρειάζονται πλέον περισσότερες μελέτες που περιλαμβάνουν περισσότερους συμμετέχοντες.

• Χρονικά της Ογκολογίας


• The Guardian


• JAMA Παθολογίας