Οι έρευνες δείχνουν ότι το μεσογειακό δίαιτα ωφελεί τη μείωση του ηπατικού λίπους μπορεί να συνδεθεί με τη μείωση των παραγόντων κινδύνου για χρόνιες ασθένειες.
Μια μελέτη βρήκε το Μεσογειακή διατροφής (MedDiet) ήταν πιο αποτελεσματική από μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά στη μείωση του ηπατικού λίπους (HF), η οποία αναφέρεται στο λίπος του ήπατος
Δεδομένου ότι η αυξημένη HF συνδέεται με σοβαρές ασθένειες, η ανακάλυψη έχει επιπτώσεις για την ευεξία που εκτείνονται πολύ πέρα από την υγεία του ήπατος.
(Η) Μεσογειακή / χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες προκάλεσε μεγαλύτερη μείωση της ηπατικής περιεκτικότητας σε λιπαρά από τη δίαιτα χαμηλών λιπαρών και οι ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία ήταν πέρα από τις ευνοϊκές επιπτώσεις της απώλειας σπλαχνικού λίπους.- ερευνητές στη μελέτη
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Journal of Hepatology, εξέτασε κατά πόσον οι απώλειες σε HF που σχετίζονται με διαιτητικές παρεμβάσεις συνδέονται με απώλειες σπλαχνικού λίπους, γνωστές ως κοιλιακό ή κοιλιακό λίπος.
Συμμετείχε 278 συμμετέχοντες μέσης ηλικίας 48 με σπλαχνικό λίπος και αυξημένα λιπίδια στο αίμα. Τα άτομα έλαβαν τυχαία δίαιτα MedDiet ή δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με και χωρίς άσκηση για 18 μήνες. Το σπλαχνικό λίπος μετρήθηκε χρησιμοποιώντας απεικόνιση μαγνητικού συντονισμού.
Δείτε επίσης:Ειδήσεις υγείαςΜετά από έξι και 18 μήνες, και οι δύο ομάδες διατροφής είχαν μείωση του HF, η οποία συνδέθηκε με τη μείωση του σπλαχνικού λίπους που ξεπέρασε αυτό που θα αναμενόταν λόγω της απώλειας βάρους. Επιπλέον, το MedDiet συσχετίστηκε με σημαντικά μεγαλύτερη μείωση των HF και καρδιαγγειακή νόσο παράγοντες κινδύνου.
"Η υψηλή περιεκτικότητα σε ηπατικά λίπη σχετίζεται με το μεταβολικό σύνδρομο, τον σακχαρώδη διαβήτη τύπου - και τη στεφανιαία νόσο », κατέγραψαν οι ερευνητές. "Σε αυτήν τη δοκιμαστική παρέμβαση 18 μηνών, η μεσογειακή δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες προκάλεσε μεγαλύτερη μείωση της ηπατικής περιεκτικότητας σε λιπαρά από τη δίαιτα χαμηλών λιπαρών και οι ευεργετικές επιπτώσεις στην υγεία ήταν πέρα από τις ευνοϊκές επιπτώσεις της απώλειας σπλαχνικού λίπους.
Η γυναικολόγος και η θεράπων ιατρός Tina Koopersmith του Αναπαραγωγικού Κέντρου Γυναικών Δυτικής Ακτής στο Sherman Oaks της Καλιφόρνιας δεν συμμετείχαν στη μελέτη, αλλά δήλωσαν Olive Oil Times ότι τα ευρήματα της έχουν νόημα, δεδομένου ότι η μεσογειακή διατροφή δεν είναι μόνο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αλλά και γεμάτη από σημαντικά θρεπτικά συστατικά.
"Το MedDiet διαφέρει από τη δίαιτα χαμηλών λιπαρών με διάφορους τρόπους », είπε. "Είναι πολύ πιο πλούσιο σε υγιή μονοακόρεστα λίπη, τα οποία υπάρχουν σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αβοκάντο και ξηρούς καρπούς. Επιπλέον, περιέχει λιγότερη ζάχαρη και εξευγενισμένους κόκκους από μια τυπική δίαιτα χαμηλών λιπαρών. "
"Το HF συχνά εμφανίζεται με δυσμεταβολικό σύνδρομο, κατάσταση αντίστασης στην ινσουλίνη, αυξημένη αρτηριακή πίεση και προ-διαβήτη », πρόσθεσε. "Το λίπος σε αυτόν τον τομέα είναι επίσης ένας δείκτης ή παράγοντας κινδύνου για καρδιο-μεταβολικές διαταραχές όπως Διαβήτης και καρδιακές παθήσεις. "
"Τα αποτελέσματα της μελέτης υποδηλώνουν αναστροφή ή βελτίωση σε ορισμένες από τις υποκείμενες αιτιολογίες των σημερινών κοινών ασθενειών », συνέχισε. "Για χρόνια, μας λένε ότι θα πρέπει να αποφύγουμε όλα τα λίπη στη διατροφή λόγω της σχέσης μεταξύ HF και ορισμένων διαταραχών, καθώς και της συσχέτισης μεταξύ αθηροσκληρωτικής πλάκας και καρδιακής νόσου. Ωστόσο, οι άνθρωποι στο Γαλλία και σε χώρες που συνορεύουν με τη Μεσόγειο Θάλασσα δεν αποφεύγουν το λίπος στη διατροφή, αλλά δεν έχουν την εμφάνιση χρόνιας ασθένειας που βλέπουμε στην United States. "
"Τα τελευταία χρόνια, οι επιστήμονες που ψάχνουν πιο βαθιά στο MedDiet έχουν διαπιστώσει ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε υγρά μονοακόρεστα λίπη και αποφυγή βελτιωμένων υδατανθράκων φαίνεται να συνδέεται με καλύτερα αποτελέσματα ", κατέληξε. "Η έρευνα δείχνει επίσης ότι το MedDiet συνδέεται με χαμηλότερη αντίσταση στην ινσουλίνη και λιγότερη εναπόθεση λίπους στο ήπαρ. Αυτές οι επιδράσεις οδηγούν σε καλύτερη λειτουργία του ήπατος με λιγότερη φλεγμονή στο σώμα, μεταφράζοντας έτσι σε καλύτερη υγεία ».
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Μεσογειακή διατροφής, υγεία, υγεία του ελαιολάδου
Ιανουάριος 8, 2024
Κορυφαία λίστα μεσογειακής διατροφής για έβδομο έτος
Η U.S. News & World Report ανέφερε την ποικιλία, την ευελιξία και τα οφέλη για την υγεία της δίαιτας.
Σεπτέμβριος 13, 2023
Χρησιμοποιώντας έναν αλγόριθμο μηχανικής μάθησης, οι ερευνητές εντόπισαν δέκα ενώσεις στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που λειτουργούν σαν φαρμακευτικές θεραπείες για την άνοια.
Νοέμβριος 27, 2023
Νέα έρευνα έχει δείξει ότι η μεσογειακή δίαιτα με μειωμένες θερμίδες και η αύξηση της σωματικής δραστηριότητας επιβραδύνει την απώλεια μυών που σχετίζεται με την ηλικία και μειώνει το συνολικό και το σπλαχνικό λίπος.
Μάρτιος 23, 2023
Η τήρηση της δίαιτας της Med Diet που σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας
Μια μακροχρόνια, μεγάλης κλίμακας μελέτη κοόρτης στο Ηνωμένο Βασίλειο διαπίστωσε ότι τα άτομα που ακολουθούσαν τη μεσογειακή διατροφή είχαν 23 τοις εκατό χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας.
Απρίλιος 24, 2023
Μόλις το δεκαπέντε τοις εκατό των Αμερικανών είναι εξοικειωμένοι με τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής για την υγεία, σύμφωνα με έρευνα της Cleveland Clinic.
Οκτώβριος 23, 2023
Η κοινή ένωση πυρηνελαίου επιδεικνύει αντικαρκινικό δυναμικό
Οι ερευνητές ανέπτυξαν νανοσωματίδια μασλινικού οξέος, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου του μαστού, του παχέος εντέρου, του παγκρέατος και του προστάτη μέσω διαφόρων θεραπειών.
Ιούνιος 22, 2023
Το ελαιόλαδο είναι ένα υποπροϊόν που συνήθως πετιέται κατά την παραγωγή ελαιολάδου. Ωστόσο, τα αντιοξειδωτικά του μπορεί να έχουν οφέλη για τους αθλητές αναψυχής.
Ιανουάριος 15, 2024
Ξεχωριστή έρευνα έχει βρει επίσης ότι η κατανάλωση ελαιολάδου βελτιώνει την υγεία του κρέατος και των αυγών κοτόπουλου για ανθρώπινη κατανάλωση.