Μεσογειακή διατροφή που συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου της ουροδόχου κύστης

Νέα έρευνα δείχνει ότι υπάρχει αντίστροφη σχέση μεταξύ της μεσογειακής διατροφής και της συχνότητας εμφάνισης καρκίνου της ουροδόχου κύστης.

Της Mary West
8 Απρ. 2019 09:55 UTC
262

Σε μια συγκεντρωτική ανάλυση 13 μελετών, οι ερευνητές εξέτασαν τη σχέση μεταξύ του Μεσογειακή διατροφής (MedDiet) και κίνδυνος καρκίνου της ουροδόχου κύστης. Διαπίστωσαν ότι η υψηλή και μέτρια τήρηση του φαγητού φαίνεται να έχει προστατευτικό αποτέλεσμα.

Με βάση μελέτες που διερευνούν πώς το φαγητό επηρεάζει την πιθανότητα καρκίνου, οι οργανώσεις υγείας, συμπεριλαμβανομένης της Αμερικανικής Εταιρείας Καρκίνου, υποστηρίζουν την εφαρμογή ενός θρεπτικού σχεδίου διατροφής. Αυτό περιλαμβάνει την επικέντρωση της διατροφής σε φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως, περιορίζοντας παράλληλα το κόκκινο κρέας και το μεταποιημένο κρέας.

Το MedDiet είναι πλούσιο σε αντιφλεγμονώδη τρόφιμα, ιδιαίτερα ψάρια, ελαιόλαδο, φρούτα και λαχανικά. Δεδομένου ότι η ανάπτυξη του καρκίνου επιταχύνεται σε προφλεγμονώδη κατάσταση, μια αντιφλεγμονώδης δίαιτα θα βοηθούσε στη μείωση του κινδύνου.- Michelle Routhenstein, διαιτολόγος προληπτικής καρδιολογίας

Ωστόσο, ο συγκεκριμένος ρόλος της δίαιτας στον καρκίνο της ουροδόχου κύστης δεν έχει καθοριστεί, έτσι οι επιστήμονες από διάφορες χώρες σε όλο τον κόσμο αποφάσισαν να εξετάσουν την επίδραση του MedDiet στην ασθένεια.

Οι παλαιότερες έρευνες δείχνουν ότι η διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρδιακή ασθένεια, Η ασθένεια Αλτσχάϊμερ και Καρκίνος γενικά, καθώς επίσης μειώνει τα επίπεδα της LDL ή της κακής χοληστερόλης.

Δείτε επίσης:Ειδήσεις υγείας

Το MedDiet αποτελείται κυρίως από φυτικά τρόφιμα φρούτων, λαχανικών, δημητριακών ολικής αλέσεως, οσπρίων και ξηρών καρπών. Αντί για αλάτι, βασίζεται περισσότερο σε μπαχαρικά και βότανα για γεύση. και αντί για βούτυρο, περιλαμβάνει τη χρήση του υγιούς λίπους του ελαιολάδου. Το πρόγραμμα διατροφής περιλαμβάνει την κατανάλωση ψαριών και πουλερικών τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα και περιορίζει την κατανάλωση κόκκινου κρέατος σε μερικές φορές το μήνα.

Ωστόσο, το MedDiet είναι κάτι περισσότερο από μια λίστα με διατροφικά εγκλείσματα και αποκλεισμούς Σύμφωνα με την κλινική Mayo, είναι στην πραγματικότητα ένας τρόπος ζωής που περιλαμβάνει τακτική άσκηση, απολαμβάνοντας γεύματα με την οικογένεια και τους φίλους και πίνοντας κόκκινο κρασί με μέτρο.

Στη συγκεντρωτική ανάλυση που ονομάζεται επιδημιολογία καρκίνου της ουροδόχου κύστης και διατροφικοί προσδιοριστές (BLEND), οι ερευνητές εξέτασαν διατροφικά δεδομένα από περισσότερους από 600,000 συμμετέχοντες. Από αυτά τα άτομα, οι 2,425 έλαβαν διάγνωση καρκίνου της ουροδόχου κύστης: 1,480 είχαν τον τύπο μη-διεισδυτικού μυός και 945 είχαν την επιθετική ποικιλία των μυών.

Οι συμμετέχοντες ήταν από τη Δανία, την Αυστραλία, την Ισπανία, τη Γαλλία, την Ελλάδα, τη Γερμανία, την Ιταλία, τις Κάτω Χώρες, τη Σουηδία, τη Νορβηγία, το Ηνωμένο Βασίλειο και τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Πέραν των διατροφικών πληροφοριών, τα δεδομένα περιελάμβαναν το φύλο, την ηλικία, την εθνικότητα, την κατάσταση του καπνίσματος και την παθολογία του καρκίνου της ουροδόχου κύστης, γεγονός που υποδηλώνει αν η κακοήθεια ήταν μυϊκή διεισδυτική ή μη επεμβατική.

"Προς το παρόν, οι πιο καθιερωμένοι παράγοντες κινδύνου που σχετίζονται με την ανάπτυξη καρκίνου της ουροδόχου κύστης περιλαμβάνουν το κάπνισμα, την ηλικία, το αρσενικό σεξ, το επάγγελμα και σε μικρότερο βαθμό την παχυσαρκία και τη σωματική αδράνεια », έγραψε η ερευνητική ομάδα. "Δεδομένου ότι οι περισσότεροι από τους μεταβολίτες της τροφής που έρχονται σε επαφή έρχονται σε άμεση επαφή με το βλεννογόνο της ουροδόχου κύστης, η δίαιτα μπορεί επίσης να παίζει ρόλο στην ανάπτυξη του καρκίνου της ουροδόχου κύστης. "

Μετά την ανάλυση των δεδομένων πρόσληψης τροφής, οι επιστήμονες κατηγοριοποίησαν τους συμμετέχοντες σε τρεις ομάδες: χαμηλή, μεσαία και υψηλή τήρηση του MedDiet.

Διαπίστωσαν ότι άνδρες και πρώην καπνιστές είχαν υψηλότερο κίνδυνο καρκίνου της ουροδόχου κύστης. Επιπλέον, ανακάλυψαν εκείνους που στις ομάδες μεσαίας και υψηλής προσκόλλησης της διατροφής είχαν χαμηλότερη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου σε σύγκριση με εκείνους της ομάδας χαμηλής προσκόλλησης.

"Δεν μπορούσαμε να απομονώσουμε κάποια συγκεκριμένη υποομάδα τροφίμων (δηλαδή λίπη, αλκοόλ) από τη βαθμολογία της μεσογειακής διατροφής που παρείχε μεγαλύτερο όφελος σε σχέση με άλλους », έγραψαν οι ερευνητές. "Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι περιγράφει τη συνολική επίδραση των συνδυασμένων παραγόντων του τρόπου διατροφής ώστε να είναι πιο προστατευτικός. "

Η μελέτη δημοσιεύθηκε στην Ευρωπαϊκή Εφημερίδα της Διατροφής.

Η Michelle Routhenstein, διαιτολόγος προληπτικής καρδιολογίας και ιδιοκτήτης του Entirely Nourished, είπε στους Olive Oil Times πώς το MedDiet μπορεί να παίζει ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου.

"Το MedDiet είναι πλούσιο σε αντιφλεγμονώδη τρόφιμα, ιδιαίτερα τα ψάρια, το ελαιόλαδο, τα φρούτα και τα λαχανικά », είπε. "Δεδομένου ότι η ανάπτυξη του καρκίνου επιταχύνεται σε προφλεγμονώδη κατάσταση, μια αντιφλεγμονώδης δίαιτα θα βοηθούσε στη μείωση του κινδύνου. Επιπλέον, η διατροφή είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία σβήνουν τις ελεύθερες ρίζες που μπορούν να μετατραπούν σε ανάπτυξη καρκίνου, βοηθώντας έτσι στην πρόληψη της μετάλλαξης των κυττάρων και της ανάπτυξης του καρκίνου ».





Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα