`Μεσογειακή διατροφή με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να προστατεύει από τον διαβήτη - Olive Oil Times

Μεσογειακή διατροφή με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να προστατεύει από τον διαβήτη

Από την Ελένα Παραβάντες
8 Ιανουαρίου 2014 08:16 UTC
Σπλιτ, Κροατία

Στην τελευταία δοκιμή της τρέχουσας μελέτης παρέμβασης PREDIMED, Ισπανοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι μετά από μια μεσογειακή δίαιτα μπορεί να μειωθεί ο κίνδυνος διαβήτη κατά περίπου 30% σε σύγκριση με τη δίαιτα ελέγχου, η οποία χαρακτηρίστηκε ως δίαιτα χαμηλών λιπαρών.

Η μελέτη που δημοσιεύθηκε στα Annals of Internal Medicine, περιελάμβανε 3,541 άνδρες και γυναίκες που ήταν υποομάδα της μεγαλύτερης μελέτης PREDIMED που συμμετείχε σε περισσότερους από 7,000 συμμετέχοντες από επτά κοινότητες στην Ισπανία από το 2003. Οι άνδρες και οι γυναίκες για τη συγκεκριμένη δοκιμή ήταν μεταξύ 55 και 80 ετών. ετών και με υψηλό κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, αλλά χωρίς διαβήτη.

Όπως είναι τυπικό με τη μελέτη PREDIMED, οι συμμετέχοντες ανατέθηκαν σε μία από τις τρεις δίαιτες: Μεσογειακή δίαιτα συμπληρωμένη με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, μεσογειακή δίαιτα συμπληρωμένη με ξηρούς καρπούς ή δίαιτα ελέγχου (οι συμμετέχοντες συμβουλεύθηκαν να ακολουθήσουν δίαιτα χαμηλών λιπαρών). Οι συμμετέχοντες δεν κλήθηκαν να ασκήσουν ή να χάσουν βάρος.

Κατά την παρακολούθηση που ήταν κατά μέσο όρο 4.1 χρόνια, 101 άτομα από την ομάδα ελέγχου εμφάνισαν διαβήτη, ενώ μόνο 80 άτομα από την ομάδα μεσογειακής διατροφής ελαιολάδου εμφάνισαν την ασθένεια. Οι ερευνητές σημείωσαν ότι η τήρηση ήταν πολύ υψηλότερη στις μεσογειακές ομάδες διατροφής και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι μια μεσογειακή διατροφή εμπλουτισμένη με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χωρίς θερμιδικούς περιορισμούς μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη σε άτομα με υψηλό κίνδυνο καρδιακής νόσου.

Δεν είναι η πρώτη φορά που η μεσογειακή δίαιτα έχει προληπτική δράση κατά του διαβήτη. Το 2011 μια μικρότερη δοκιμή (418 συμμετέχοντες) της μελέτης PREDIMED έδειξε ότι α Η μεσογειακή διατροφή μείωσε τον κίνδυνο διαβήτη τύπου ΙΙ κατά σχεδόν 50 τοις εκατό σε σύγκριση με μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών.


Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα