`Ζήστε περισσότερο με τη μεσογειακή διατροφή - Olive Oil Times

Ζήστε περισσότερο με τη μεσογειακή διατροφή

Από την Ελένα Παραβάντες
22 Δεκεμβρίου 2011 13:39 UTC



Σύμφωνα με Σουηδούς ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Γκέτεμποργκ, άτομα που ακολουθούν μια μεσογειακή διατροφή πλούσια σε λαχανικά, ψάρια και δημητριακά ολικής αλέσεως περιορίζοντας παράλληλα ζωικά προϊόντα όπως το κρέας και το γάλα, ζουν περισσότερο.

Οι ερευνητές μελέτησαν τη διατροφή ηλικιωμένων Σουηδών και την επίδρασή τους στην υγεία τους για πάνω από 40 χρόνια. Η μελέτη, που ονομάζεται H70, συνέκρινε 70 χρονών που ακολούθησαν μεσογειακή δίαιτα με 70 ετών που ακολούθησαν δίαιτα δυτικοποιημένου τύπου, καταναλώνοντας περισσότερο κρέας και ζωικά προϊόντα.

Τα αποτελέσματα της μελέτης που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό AGE, έδειξαν ότι τα άτομα που ακολούθησαν μεσογειακή διατροφή είχαν 20% πιθανότητες να ζήσουν περισσότερο. Σύμφωνα με τον Gianluca Tognon, έναν από τους ερευνητές και έναν επιστήμονα στο Τμήμα Δημόσιας Υγείας και Κοινοτικής Ιατρικής, Sahlgrenska Academy, Πανεπιστήμιο του Γκέτεμποργκ, αυτό αντιστοιχεί σε επιπλέον 2 - 3 χρόνια.

Τρεις άλλες μελέτες που δεν έχουν ακόμη δημοσιευθεί υποστηρίζουν αυτά τα αποτελέσματα και πραγματοποιήθηκαν στη Σουηδία, τη Δανία και τα παιδιά.

Αυτή η μελέτη όχι μόνο δείχνει ότι μια μεσογειακή διατροφή μπορεί να παρατείνει τη ζωή, αλλά μπορεί να είναι επωφελής για άτομα από όλα τα μέρη του κόσμου.



Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα