Υγεία
Το ελαιόλαδο μπορεί να έπαιξε καθοριστικό ρόλο στα πρωταθλήματα cross-country κατηγορίας I του National Collegiate Athletic Association (NCAA) 2024 στη Βερόνα του Ουισκόνσιν.
Μαζί με τους συναδέλφους του, ο δύο φορές προπονητής του Ολυμπιονίκη και του Πανεπιστημίου Brigham Young (BYU) Edward Eyestone, έβαλε ελαιόλαδο στα χέρια, τις πλάτες και τα πόδια των αθλητών του αφού έβγαλαν τα ρούχα προθέρμανσης πριν τον αγώνα και ετοιμάζονταν να αγωνιστούν.
Το λεπτό στρώμα ελαιολάδου παρέχει κάποια μόνωση έναντι της απώλειας θερμότητας από το ζεστό δέρμα στον κρύο αέρα.- Edward Eyestone, προπονητής cross-country, Πανεπιστήμιο Brigham Young
Η Eyestone πιστεύει ότι το ελαιόλαδο μπορεί να κάνει τη διαφορά όταν οι θερμοκρασίες της ώρας του αγώνα κυμαίνονται πάνω από το μηδέν. Οι καταδίκες του αποπληρώθηκαν καθώς οι ομάδες cross-country ανδρών και γυναικών BYU ήταν στέφθηκαν πρωταθλητές.
Αν και η χρήση του ελαιολάδου με αυτόν τον τρόπο δεν είναι νέα για τον προπονητή, είπε ότι προορίζεται για ειδικές περιστάσεις. "Σπάμε το ελαιόλαδο μόνο για τους μεγάλους αγώνες στο τέλος της χρονιάς», είπε Olive Oil Times.
Δείτε επίσης:Ο Yusuf Can Zeybek επαναλαμβάνει τον θρίαμβο του Kırkpınar"Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι μεγάλοι αγώνες συνήθως συμπίπτουν με το τέλος του φθινοπώρου όταν οι συνθήκες γίνονται πιο ακραίες. Και τα παιδιά μου συνήθως τρέχουν πολύ αργά στη σεζόν», είπε ο Eyestone.
Ο προπονητής πιστεύει ότι το ελαιόλαδο μπορεί να βελτιώσει την απόδοση των αθλητών σε διάφορες συνθήκες. "Το έχω κάνει μόνο πριν από αγώνες cross-country, αλλά δεν υπάρχει κανένας λόγος για τον οποίο δεν θα λειτουργούσε για έναν αγώνα 5 χιλιομέτρων [πέντε χιλιομέτρων] ή 10 χιλιομέτρων [δέκα χιλιομέτρων]», είπε ο Eyeston.
"Για οτιδήποτε περισσότερο από 30 λεπτά, θα ανησυχούσα ότι το ελαιόλαδο θα κρυώσει σταδιακά στην εξωτερική θερμοκρασία», πρόσθεσε. "Σε τέτοιες περιπτώσεις, πιθανότατα θα επέλεγα πιο παραδοσιακές επιλογές όπως καλσόν, μανίκια ή μακρύτερα πουκάμισα. Και, φυσικά, σε ακραίες συνθήκες, φορέστε πολλαπλά στρώματα.»
Ο συσχετισμός της ελιάς με τον αθλητισμό έχει μια μακρόχρονη παράδοση, που χρονολογείται από την εποχή Ολυμπιακοί Αγώνες στην Αρχαία Ελλάδα.
"Πριν από την αθλητική πρακτική, οι αθλητές άλειφαν το σώμα τους με ελαιόλαδο για να προετοιμάσουν το δέρμα τους», είπε η Anna Gustafsson, Φινλανδή αρχαιολόγος και συγγραφέας με έδρα την Αθήνα. Olive Oil Times σε συνέντευξη του Αυγούστου 2024. "Καθαρίστηκαν επίσης μετά την εφίδρωση τρίβοντας το δέρμα τους με ένα μείγμα ελαιόλαδου και άμμου και στη συνέχεια ξύνοντας τη βρωμιά».
Στη σύγχρονη εποχή, αθλητές που συμμετέχουν Ετήσια ετήσια έκθεση της Τουρκίας Kirkpinar Το τουρνουά πάλης ελαιολάδου χρησιμοποιούν περίπου δύο μετρικούς τόνους ελαιόλαδου.
Οι μαχητές καλύπτουν τελετουργικά τον εαυτό τους και τους αντιπάλους τους με ελαιόλαδο, γεγονός που καθιστά πολύ δύσκολο για τους παλαιστές να πιάσουν ο ένας τον άλλον, αναγκάζοντάς τους να αρπάξουν τις τσέπες του αντιπάλου τους. Οι παλαιστές ισχυρίζονται επίσης ότι το ελαιόλαδο μειώνει τον πόνο από τραυματισμούς και βοηθά τις πληγές τους να επουλωθούν πιο γρήγορα.
"Η χρήση ελαιολάδου είναι πολύ παλιά», είπε η Eyestone. "Όταν ήμουν δρομέας γυμνασίου στα τέλη της δεκαετίας του 1970, το χρησιμοποίησα για πρώτη φορά».
"Πιστεύω ότι μπορώ να το εντοπίσω είτε στον πατέρα μου, που το χρησιμοποίησε στο Πανεπιστήμιο του Αϊντάχο ενώ έτρεχε στο cross-country τη δεκαετία του 1940, είτε στον προπονητή μου στο γυμνάσιο, που το χρησιμοποίησε με την ομάδα μας», πρόσθεσε. "Δεδομένου ότι ήταν από τον Καναδά, ήξερε ένα ή δύο πράγματα για τις συνθήκες ψύχους».
Διάφορα λιπαντικά λίπη έχουν χρησιμοποιηθεί στο δέρμα ως προστατευτικό στρώμα στη σύγχρονη εποχή.
"Νομίζω ότι οι κολυμβητές που διασχίζουν τη Μάγχη έχουν δοκιμάσει παρόμοιες μεθόδους καλύπτοντας τον εαυτό τους με βαζελίνη ή λαρδί», είπε η Eyestone.
"Οι σκιέρ αντοχής σε πολύ κρύες συνθήκες είναι επίσης γνωστό ότι χρησιμοποιούν βαζελίνη σε εκτεθειμένο δέρμα. Το ελαιόλαδο είναι απλώς μια πιο λεπτή εκδοχή της τεχνικής της βαζελίνης», πρόσθεσε.
Το ελαιόλαδο περιέχει πολλά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων αντιοξειδωτικών και βιταμινών ιδανικό για την περιποίηση του δέρματος. Χάρη σε αυτό πολυφαινόλες, το ελαιόλαδο μπορεί επίσης να βοηθήσει το δέρμα ανακτήσει από τη ζημιά.
Ωστόσο, ο προπονητής παραδέχτηκε ότι ο ακριβής μηχανισμός με τον οποίο το ελαιόλαδο ωφελεί τους δρομείς BYU παραμένει ασαφής.
"Ένας από τους αθλητές μου είναι μηχανολόγος μηχανικός και ο καθηγητής του, όταν άκουσε για τη χρήση του ελαιολάδου, πρότεινε ότι ήταν πιθανώς οριακά χρήσιμο λόγω των αρχών μεταφοράς θερμότητας», είπε ο Eyestone.
"Το λεπτό στρώμα ελαιολάδου παρέχει κάποια μόνωση έναντι της απώλειας θερμότητας από το ζεστό δέρμα στον κρύο αέρα», πρόσθεσε. "Χάρη στο ιξώδες του ελαιολάδου, ένα λεπτό στρώμα αέρα μπορεί επίσης να παγιδευτεί ανάμεσα στο δέρμα και το λάδι».
Η Eyestone εξήγησε ότι το προπονητικό επιτελείο ζεσταίνει ελαφρώς το ελαιόλαδο χρησιμοποιώντας θερμάστρες, "που δημιουργεί μια ζεστή αίσθηση σαν κουβέρτα όταν εφαρμόζεται για πρώτη φορά», είπε.
"Τελικά, αισθάνομαι ότι το ελαιόλαδο βοηθά να γεφυρωθεί το χάσμα μεταξύ της αφαίρεσης των εξωτερικών ενδυμάτων προθέρμανσης και της ζεστασιάς που παράγει το σώμα κατά τη διάρκεια του αγώνα», πρόσθεσε η Eyestone. "Και αντί να χρειάζεται να αφαιρέσετε τα μανίκια των χεριών ή ένα επιπλέον πουκάμισο κατά τη διάρκεια του αγώνα, είστε ήδη απαλλαγμένοι από αυτά τα στρώματα και μπορείτε να εστιάσετε στο τρέξιμο.»
Ως μακροχρόνιος χρήστης ελαιολάδου σε αγώνες, ο Eyestone σκέφτηκε πώς τον βοήθησε σε μερικές από τις πιο σκληρές συνθήκες που έχει συναντήσει. "Έχω χρησιμοποιήσει ελαιόλαδο σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από τις υψηλές 30 έως και τους 5 ºF (-15 ºC)», είπε.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: κουλτούρα, United States
Οκτώβριος 18, 2024
Η ομάδα της Λιθουανίας θριαμβεύει στο έβδομο πρωτάθλημα συλλογής ελιών
Εκτός από το διαγωνιστικό μέρος του προγράμματος, πολλές γευσιγνωσίες, εκδρομές και κοινωνικές εκδηλώσεις πραγματοποιήθηκαν στο Brač, το οποίο υπερηφανεύεται για μια παράδοση αιώνων στην παραγωγή ελαιολάδου.
Ενδέχεται. 10, 2024
Η κίνηση ήρθε μετά την υπογραφή αναφοράς από 8,500 ελαιοπαραγωγούς διαμαρτυρόμενοι για την υποψηφιότητα. Ωστόσο, ορισμένοι ελπίζουν ότι η απόφαση θα ανατραπεί.
Σεπτέμβριος 16, 2024
Η απόδοση της επιτραπέζιας ελιάς Καλιφόρνιας προβλέπεται να αυξηθεί για δεύτερη συνεχή χρονιά
Η παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς στην Καλιφόρνια αναμένεται να αυξηθεί στους 40,000 τόνους το 2024 λόγω των ευνοϊκών καιρικών συνθηκών, παρά τις συνεχιζόμενες προκλήσεις όπως οι ελλείψεις εργατικού δυναμικού και ο ανταγωνισμός από τις εισαγωγές.
Σεπτέμβριος 5, 2024
Φέρνοντας Πελοποννησιακές Γεύσεις στις Αμερικάνικες Κουζίνες
Ο παραγωγός πίσω από την Kosterina πιστεύει ότι υπάρχει μια θέση στην αμερικανική κουζίνα για το ελαιόλαδο Κορωνέικης που παράγεται στον τόπο προέλευσής του και τις παραδοσιακές ελληνικές ελιές.
Φεβρουάριος 29, 2024
Η εκστρατεία στοχεύει στον περιορισμό της κατάχρησης του «αναγεννητικού» στη γεωργία
Με την αυξανόμενη ζήτηση για βιολογικό ελαιόλαδο, οι αγρότες της Καλιφόρνια βρίσκονται στην πρώτη γραμμή των προσπαθειών για την προώθηση της πραγματικής έννοιας της βιολογικής, αναγεννητικής γεωργίας.
Μάρτιος 6, 2024
Οι ΗΠΑ ξεπερνούν την Ισπανία ως ο δεύτερος μεγαλύτερος καταναλωτής ελαιολάδου
Οι ειδικοί προβλέπουν ότι οι ΗΠΑ θα ξεπεράσουν την Ιταλία και θα γίνουν ο μεγαλύτερος καταναλωτής ελαιολάδου στον κόσμο.
Ιούνιος 10, 2024
Ο παραγωγός της κομητείας Kern σκέφτεται τη βιομηχανία ελαιολάδου της Καλιφόρνια
Η Stefanie Wickensheimer εξηγεί πώς το Rio Bravo Ranch παρασκευάζει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας στη νότια κοιλάδα San Joaquin.
Ενδέχεται. 16, 2024
Οι αμερικανοί παραγωγοί ελαιολάδου πέτυχαν ρεκόρ επιτυχίας σε παγκόσμιο διαγωνισμό
Οι παραγωγοί ελαιολάδου από πέντε πολιτείες μαζί κέρδισαν 95 βραβεία, ξεπερνώντας το προηγούμενο ρεκόρ των 94 που είχε σημειωθεί το 2022.