Πρόσφατα νέα της σχολής

Στην ελαιοκαλλιέργεια, το βράσιμο είναι η αρχή της ωρίμανσης. Ο όρος είναι αρχικά Γαλλικά (véraison / veʀɛzɔ). Ο επίσημος ορισμός του veraison είναι ​"αλλαγή χρώματος των μούρων. "

Θέλετε να είστε ειδικός ελαιολάδου; ο Olive Oil Times Education Lab προσφέρει εκπαίδευση στη Νέα Υόρκη, το Λονδίνο και online.