`Οι Τυνήσιοι κερδίζουν χρυσό στο διαγωνισμό ελβετικών τροφίμων - Olive Oil Times

Οι Τυνήσιοι κερδίζουν χρυσό στο Swiss Food Competition

Του Mahdi Fendri
1 Οκτωβρίου 2013 10:35 UTC

μαγειρική-με-ελαιόλαδο-διαγωνισμοί-Τυνήσιοι-κερδίζουν-χρυσό-σε-ελβετικό-διαγωνισμός-φαγητού-ελαιολάδου-χρόνοι-5ος-ελβετικός-τοπικός-διαγωνισμός-φαγητού

Στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας High Business School of Sfax, έξι Τυνήσιοι παραγωγοί ελαιολάδου συμμετείχαν στην 5th Ελβετικό τοπικό διαγωνισμό τροφίμων, το οποίο συνδυάζει περίπου 1,000 προϊόντα και το επισκέπτονται περισσότερα από 15,000 άτομα. Η Τυνησία κέρδισε τρία μετάλλια στο διαγωνισμό. χρυσό, ασήμι και χάλκινο. Ο χρυσός κέρδισε ο Huilerie Moderne de Τυνησία και ο ιδιοκτήτης του, Slim Fendri.

Αυτή η συμμετοχή —η πρώτη του είδους της μεταξύ Τυνήσιων παραγωγών ελαιολάδου— ήταν μέρος ενός συνεχιζόμενου έργου που ονομάζεται "Προώθηση του Τυνησιακού Ελαιόλαδου »μεταξύ του High Business School of Sfax και του Swiss High Management School of Neuchâtel. Το πρόγραμμα συνεργασίας βασίζεται σε μια συνεργασία μεταξύ των κορυφαίων ερευνητικών ιδρυμάτων σε κάθε χώρα και επαγγελματιών που ανήκουν στον τομέα του ελαιολάδου.

"Η παραγωγή ελαιολάδου είναι μία από τις βασικές δραστηριότητες της τυνησιακής βιομηχανίας τροφίμων και απευθύνεται σε μεγάλο αριθμό ενδιαφερομένων σε όλα τα επίπεδα. Υποστηρίζοντας αυτή τη συμμετοχή, στοχεύουμε να δώσουμε μεγαλύτερη προβολή στο τυνησιακό ελαιόλαδο σε διεθνές επίπεδο. Το καινοτόμο πρόγραμμα συνεργασίας μας βασίζεται στη συνεργασία μεταξύ ακαδημαϊκών ιδρυμάτων και παραγωγών για την παροχή βοήθειας στο μάρκετινγκ», δήλωσε ο Δρ Rahma Khlif, ο συντονιστής του έργου.

"Συνεργαζόμαστε στενά με το Tunisian High Business School of Sfax στον τομέα του ελαιολάδου. Αυτή η συνεργασία φαίνεται να είναι κερδοφόρα για τους εταίρους μας στον ιδιωτικό τομέα. Η συμμετοχή Τυνήσιων παραγωγών ελαιολάδου στον Ελβετικό Διαγωνισμό Τοπικών Τροφίμων και η επιτυχία τους θα μπορούσε να θεωρηθεί ως ένα σημαντικό βήμα για να γίνει αυτό το προϊόν γνωστό και πιο προσιτό στην ελβετική αγορά», δήλωσε η Δρ Lamia Ben Hmida από το Swiss High Management School. του Neuchâtel.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα