Οι Τυνήσιοι κερδίζουν χρυσό στο Swiss Food Competition

Πρόσφατες Ειδήσεις

Ως μέρος της πρωτοβουλίας High Business School of Sfax, έξι Τυνησίας olive oil proDucers έχουν συμμετάσχει στο 5^th Ελβετικό τοπικό διαγωνισμό τροφίμων, το οποίο συνδυάζει περίπου 1,000 προϊόντα και το επισκέπτονται περισσότερα από 15,000 άτομα. Η Τυνησία κέρδισε τρία μετάλλια στο διαγωνισμό. χρυσό, ασήμι και χάλκινο. Ο χρυσός κέρδισε ο Huilerie Moderne de Τυνησία και ο ιδιοκτήτης του, Slim Fendri.

Αυτή η συμμετοχή - η πρώτη του είδους του μεταξύ της Τυνησίας olive oil producers - ήταν ένα συστατικό ενός τρέχοντος έργου που ονομάζεται ​"Προώθηση του Τυνησιακού Ελαιόλαδου »μεταξύ του High Business School of Sfax και του Swiss High Management School of Neuchâtel. Το πρόγραμμα συνεργασίας βασίζεται σε μια συνεργασία μεταξύ των κορυφαίων ερευνητικών ιδρυμάτων σε κάθε χώρα και επαγγελματιών που ανήκουν στον τομέα του ελαιολάδου.

"Olive oil proη παραγωγή είναι μια από τις βασικές δραστηριότητες της βιομηχανίας τροφίμων της Τυνησίας και προσεγγίζει μεγάλο αριθμό ενδιαφερομένων σε όλα τα επίπεδα. Υποστηρίζοντας αυτήν τη συμμετοχή, στοχεύουμε στο να δώσουμε μεγαλύτερη προβολή στο ελαιόλαδο της Τυνησίας σε διεθνές επίπεδο. Το καινοτόμο πρόγραμμα συνεργασίας μας βασίζεται στη συνεργασία μεταξύ ακαδημαϊκών ιδρυμάτων και παραγωγών για την παροχή βοήθειας μάρκετινγκ », δήλωσε η Δρ Rahma Khlif, συντονιστής του έργου.

"Συνεργαζόμαστε στενά με την Τυνησία High Business School of Sfax στον τομέα του ελαιολάδου. Αυτή η συνεργασία φαίνεται να είναι επικερδής για τους εταίρους μας στον ιδιωτικό τομέα. Η συμμετοχή της Τυνησίας olive oil proΟι ντάικερ στον Ελβετικό Διαγωνισμό Τροφίμων και η επιτυχία τους θα μπορούσαν να θεωρηθούν ως ένα σημαντικό βήμα για να γίνει αυτό το προϊόν γνωστό και πιο προσιτό στην ελβετική αγορά », δήλωσε η Δρ. Lamia Ben Hmida από την Ελβετική Σχολή Υψηλής Διαχείρισης Neuchâtel