Η Starbucks επεκτείνει τη σειρά καφέ με έγχυση ελαιόλαδου στα καταστήματα των ΗΠΑ

Μετά την εισαγωγή της γραμμής του Ροφήματα καφέ με ελαιόλαδο στην Ιταλία, η Starbucks ανακοίνωσε ότι θα κυκλοφορήσει τη σειρά Oleato σε 550 τοποθεσίες στις Ηνωμένες Πολιτείες στις 27 Μαρτίου.

Οι θαμώνες σε επιλεγμένες τοποθεσίες στο Σικάγο, τη Νέα Υόρκη και το Σιάτλ μπορούν ήδη να δοκιμάσουν πέντε νέα ζεστά και κρύα ροφήματα. Αργότερα, περισσότερα καφέ στο Σιάτλ και το Λος Άντζελες θα σερβίρουν το Oleato.

Σύμφωνα με τον προσωρινό διευθύνοντα σύμβουλο Howard Schultz, τα ποτά Oleato παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας Nocellara del Belice έξτρα παρθένο ελαιόλαδο προέρχεται από την Partanna της Σικελίας.

Νωρίτερα αυτό το μήνα, α είπε ο εκπρόσωπος των Starbucks Olive Oil Times ότι η εταιρεία θα χρησιμοποιούσε επίσης ελαιόλαδο Paratana για την παρασκευή ποτών Oleato στις τοποθεσίες της στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Σε ένα δελτίο τύπου στον ιστότοπό της, η Starbucks είπε ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Partana θα είναι επίσης διαθέσιμο για αγορά σε τοποθεσίες που σερβίρουν τα ποτά.

Η απόφαση να συνδυάσει δύο ισχυρούς πόρους της ιταλικής διατροφικής κουλτούρας – καφέ και ελαιόλαδο – ήρθε αφού ο παγκόσμιος γίγαντας του καφέ έχασε τις προσδοκίες στα κέρδη του πρώτου τριμήνου τον Φεβρουάριο.

Οι αναλυτές ανέμεναν ότι η εταιρεία με έδρα το Σιάτλ θα αποφέρει έσοδα 8.78 δισεκατομμυρίων δολαρίων, με την εταιρεία να χάνει τον στόχο κατά 70 εκατομμύρια δολάρια. Η μείωση των εσόδων αποδόθηκε κυρίως στα lockdown στην Κίνα, η οποία έκλεισε περισσότερα από 1,800 από τα 6,090 καταστήματά της.

"Δημοσιεύσαμε [αυτά τα ισχυρά αποτελέσματα παρά τις προκλήσεις των παγκόσμιων καταναλωτικών και πληθωριστικών περιβαλλόντων, ένα ήπιο τρίμηνο για το λιανικό εμπόριο συνολικά και τους πρωτοφανείς αντίθετους ανέμους που σχετίζονται με τον Covid που εκτυλίχθηκαν στην Κίνα το 1ο τρίμηνο», δήλωσε ο Schultz.

Ορισμένοι αναλυτές βλέπουν τη συνεργασία μεταξύ των Starbucks και Ολεΐφιτσιο Ασάρο, τον παραγωγό εταίρο της, ως απαραίτητη στρατηγική για τις παγκόσμιες επωνυμίες που ανταγωνίζονται για να κρατήσουν τους πελάτες σε ένα ολοένα πιο ανταγωνιστικό περιβάλλον εξυπηρέτησης τροφίμων εν μέσω οικονομικής αβεβαιότητας.

Ανάλογα με τον τρόπο υποδοχής των ποτών στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ιταλία, η εταιρεία σχεδιάζει να εισαγάγει το Oleato σε συγκεκριμένες τοποθεσίες στο Ηνωμένο Βασίλειο, την Ιαπωνία και τη Μέση Ανατολή αργότερα φέτος.

Ενώ τα Starbucks ελπίζουν ότι ο μοναδικός συνδυασμός θα κεντρίσει το ενδιαφέρον των πελατών παγκοσμίως, ειδικοί στην Ιταλία αναμένουν επίσης ότι η συνεργασία θα ενισχύσει το διεθνές προφίλ των ελαιολάδων της χώρας.

"Εάν το μείγμα καφέ-εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου επιτύχει υψηλό επίπεδο ικανοποίησης μεταξύ των καταναλωτών, τότε η θετική του επίδραση θα ενισχυθεί ακόμη περισσότερο», είπε ο Denis Pantini, επικεφαλής της επιχειρηματικής μονάδας αγροδιατροφικών προϊόντων στη Nomisma, μια εταιρεία συμβούλων. Olive Oil Times νωρίτερα αυτό το μήνα.

"Σίγουρα, θα μπορούσε να κερδίσει το ενδιαφέρον όσων μπορεί ακόμα να διστάζουν να καταναλώσουν ένα υγιεινό προϊόν όπως το ελαιόλαδο», κατέληξε.

• Starbucks
• Business Wire