Παρέλαση τροφίμων στο Παρίσι ζητά τα ελαιόλαδα που διατίθενται στο εμπόριο για παιδιά "Καινοτόμα"

Με τον Lindsey Partus
Olive Oil Times Συνεισφέρων | Αναφορά από το Παρίσι

Με την πλούσια νέα αγορά μωρών και παιδιών στο στόχαστρο τους, μια χούφτα φρεσκοκυκλοφορημένα προϊόντα ελαιολάδου επαινέστηκαν για το καινοτόμο πλεονέκτημά τους στη φετινή έκθεση τροφίμων. SIAL στο Παρίσι.

Αγκαλιάζοντας πλήρως το μήνυμα υγείας που συνδέεται με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αρκετές εταιρείες παρουσίασαν νέα προϊόντα με στόχο την αγορά που σηματοδοτεί μια ξεκάθαρη αποχώρηση από τον ενήλικο καταναλωτή προς το νεότερο κομμάτι του πληθυσμού.

Από μια πιθανή ομάδα 985 νέων προϊόντων, μια κριτική επιτροπή στη SIAL επέλεξε 400 προϊόντα για την καινοτόμο γωνία τους. Ο διευθύνων σύμβουλος XTC Innovation Xavier Terlet, και a
μέλος της επιτροπής, υπενθύμισε σε ένα κοινό του συνεδρίου ότι ​»η χαρά είναι θεμελιώδης για την καινοτομία ».

"Είναι χαρά πριν από όλους. Μπορεί να φανεί προφανές, αλλά αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Πρέπει να είναι το πρώτο κίνητρο και η πρώτη εγγύηση στον καταναλωτή ", είπε.

Τα τρία προϊόντα ελαιολάδου που επιλέχθηκαν με το χέρι από την κριτική επιτροπή της SIAL για την καινοτόμο οπτική τους, χρησιμοποιούν εγγενώς τις ενώσεις υγείας που συνδέονται όλο και περισσότερο με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για την εμπορία των προϊόντων τους για μωρά και παιδιά.

Ισπανική εταιρεία Monva ξεκίνησε το ​»Προϊόν Oliver petit gourmet σε πλαστικό μπουκάλι 250ml με χειροκίνητη αντλία και σύστημα ανοίγματος ασφαλείας. Το προϊόν επιλέχθηκε ​»για το στόχο των μωρών, νέο σε αυτήν την κατηγορία », λέει η κριτική επιτροπή. Πράγματι, το κουτί για τη συσκευασία είναι διακοσμημένο με μια φωτογραφία ενός γελώντας μωρού, σηματοδοτώντας καθαρά την αγορά-στόχο.

Με τη ζωντανή, πολύχρωμη συσκευασία, τα γράμματα αλφάβητου και τα σχέδια για βρέφη, η αγορά-στόχος είναι σαφής για την ισπανική εταιρεία Vega Carabana​»με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο PequeOliva.

Σύμφωνα με την κριτική επιτροπή, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που αναμειγνύει τις ποικιλίες ελιάς Picual και Arbequina, συναντά επίσης ​»πολυπλοκότητα "και ​»εύχρηστες "τάσεις.

»Η συσκευασία, η τοποθέτηση στην αγορά και τα εμπορεύματα είναι οι βασικές καινοτομίες που σημείωσε η κριτική επιτροπή. Κυκλοφόρησε στην αγορά τον Δεκέμβριο του 2009 και με διάρκεια ζωής δεκαοκτώ μηνών, το προϊόν στοχεύει να προσεγγίσει καταστήματα λιανικής πώλησης τροφίμων, σούπερ μάρκετ και καταστήματα διατροφής.

Επιλέχθηκε από την επιτροπή για την ​"πρόταση ενός ελαίου που στοχεύει παιδιά, το προϊόν υπογραμμίζει ένα λάδι εμπλουτισμένο σε βιταμίνες Α, Δ, Κ και Ε για μωρά που υποστηρίζει τη σωματική και πνευματική ανάπτυξη κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης. "

Το προϊόν εδράζεται σταθερά στο ​»διασκέδαση »και ​»με τις γευστικές σημειώσεις του ​»μήλο »και ​»φρέσκο ​​γρασίδι συσκευασμένο σε δοχείο κασσίτερου χρώματος 250 ml.

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Kidsolio από την τουρκική εταιρεία κοσμοπολίτης βρήκε επίσης την προσοχή της κριτικής επιτροπής που επέλεξε το προϊόν για την ​»προσαρμογή στον παιδικό στόχο ». Η φωτεινή ετικέτα στο μπουκάλι των 250 ml διαθέτει μεγάλα, ζωντανά, παιδικά γράμματα και ένα ουράνιο τόξο.

Σπρώχνοντας τη γωνία της υγείας του ελαιολάδου, η εταιρεία ισχυρίζεται ότι το προϊόν παρέχει ​»ορισμένα βασικά λιπαρά οξέα, καθώς η αναλογία του λινολενικού οξέος του λινολεϊκού οξέος είναι παρόμοια με εκείνη του μητρικού γάλακτος », ενώ οι δικαστές SIAL υπογράμμισαν ​»εξελιγμένα, διασκεδαστικά, ιατρικά και φυσικά χαρακτηριστικά που αντικατοπτρίζονται στο προϊόν Kidsolio.