Η Αργεντινή δηλώνει το ελαιόλαδο ως «εθνικό φαγητό»

Πρόσφατες Ειδήσεις

Πραγματοποιώντας μια πρωτοβουλία που θα πραγματοποιηθεί ξεκίνησε στην επαρχία La Rioja τον περασμένο μήνα, Το Εθνικό Επιμελητήριο της Αργεντινής ενέκρινε νομοσχέδιο για την παραγωγή ελαιολάδου α ​»εθνικό φαγητό. " Η πρωτοβουλία στοχεύει στην προώθηση της παραγωγής, της εμπορίας και της εγχώριας κατανάλωσης olive oil proμέσω της δημιουργίας του ομοσπονδιακού προγράμματος για την προώθηση του ελαιολάδου της Αργεντινής, σύμφωνα με ΚΑΙ Ιδιαιτέρως.

«[Η πρωτοβουλία] στοχεύει στην ενίσχυση των περιφερειακών οικονομιών της χώρας μας. Ένας στόχος είναι η διαφοροποίηση του μάρκετινγκ ενός προϊόντος με τόσο υψηλή κοινωνική και εμπορική εκτίμηση και με αυτόν τον τρόπο η επέκταση της κατανάλωσης στην τοπική αγορά », δήλωσε ο Javier Tineo, αναπληρωτής της La Rioja που συνέταξε το νομοσχέδιο.

"Πιστεύουμε ότι οι δημόσιες πολιτικές μας θα πρέπει να προωθούν τόσο την πρωτογενή παραγωγή, όσο και τις ελιές που συλλέγονται πλήρως στο έδαφος της Αργεντινής και την εκβιομηχάνιση στη χώρα ", πρόσθεσε ο Tineo.

Το νέο Ομοσπονδιακό Πρόγραμμα στοχεύει στην αύξηση της εγχώριας κατανάλωσης, η οποία σήμερα είναι μόλις 125 γραμμάρια (4.4 ουγγιές) κατά κεφαλήν ετησίως, σύμφωνα με ο Ήλιος.

Παρ 'όλα αυτά, Αργεντίνη είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός ελιών στην Αμερική, με συγκομιδή 200,000 τόνων που αναφέρθηκε το 2011. Η χώρα κατατάσσεται τέταρτη στον κατάλογο των κορυφαίων παραγωγών παγκοσμίως, ακριβώς πίσω από την Ευρωπαϊκή Ένωση, την Τουρκία και την Αίγυπτο, και συνεισφέρει 6.4% του συνόλου παγκόσμια παραγωγή.

Μετά την έγκριση του νομοσχεδίου, ο Tineo εμφανίστηκε πριν από τα μέλη της τοπικής κοινότητας στην Aimogasta στην επαρχία La Rioja του Arauco.

Javier Tineo

"ΕΙΜΑΣΤΕ πολυ ευχαριστημενοι. Το κάναμε αυτό έχοντας κατά νου τη La Rioja, τους παραγωγούς της και την ανάγκη να ενσωματώσουμε ένα προϊόν προϊόν με την υψηλότερη κοινωνική εκτίμηση στο βασικό καλάθι τροφίμων των Αργεντινών », δήλωσε ο Tineo.

"Στη χώρα μας, από κάθε τέσσερα λίτρα πετρελαίου, οι Αργεντινοί καταναλώνουν μόνο ένα. Τα υπόλοιπα πωλούνται στο εξωτερικό. Αντίθετα, άλλες χώρες πρέπει να εισάγουν πετρέλαιο επειδή καταναλώνουν περισσότερο από ό, τι παράγουν. Είμαστε ο μεγαλύτερος παραγωγός ελιών στη Λατινική Αμερική και ο τελευταίος στην κλίμακα κατανάλωσης ", πρόσθεσε.

• ΚΑΙ Ιδιαιτέρως


• Οιστεζοναδούρα


• Olive Oil Times