Με τη Σάρα Σβέγκερ
Olive Oil Times Συνεισφέρων | Αναφορά από το Μπουένος Άιρες
Η Αργεντινή καθαρίζεται στο 4th Διεθνής πρόκληση για το ελαιόλαδο που πραγματοποιήθηκε στη Μεντόζα την περασμένη εβδομάδα. Ο κύριος παραγωγός εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στη Νότια Αμερική και οικοδεσπότης της εκδήλωσης, η Αργεντινή πήρε 78 βραβεία στον διαγωνισμό OLIVINUS 2010, συμπεριλαμβανομένων 15 κορυφαίων "Gran Prestige Gold "Βραβεία".
Η Ισπανία, η Ουρουγουάη, η Χιλή, η Πορτογαλία και το Ισραήλ ήταν επίσης μεγάλοι νικητές που μοιράστηκαν μετάλλια 50 Gold Prestige και χρυσά μετάλλια 40 με την Αργεντινή. Η Ουρουγουάη κέρδισε τρία Βραβεία Gran Prestige Gold - που σημαίνει ότι τα έλαια ξεπέρασαν τους πόντους 90 στην ποιότητα - και η Ισπανία κέρδισε δύο.
Ο Raul Castellani, Πρόεδρος και Γενικός Διευθυντής της OLIVINUS, ο μοναδικός διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου που θα διεξαχθεί στη Λατινική Αμερική, δήλωσε Olive Oil Times η ποιότητα των λαδιών που παρουσιάστηκαν πριν από τα πάνελ γευσιγνωσίας αυξάνεται με κάθε έκδοση του διαγωνισμού και φέτος δεν αποτελεί εξαίρεση, με πολλά εξαιρετικής ποιότητας εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα και μια καλή ποικιλία λαδιών κοπής και ανάμειξης.
Ωστόσο, είπε ότι τα προϊόντα που παρουσίασε η Αργεντινή - ένας σχετικός νεοεισερχόμενος στη βιομηχανία ελαιολάδου, που παρέχει μόλις το 1% της παγκόσμιας κατανάλωσης - είναι αρκετά εξαιρετικοί.
"Οι επιδόσεις των αργεντινών εταιρειών ήταν πολύ καλές και αντιπροσωπεύουν όλες τις επαρχίες παραγωγής ελαιολάδου, οπότε η Mendoza, που ήταν ο μεγαλύτερος νικητής, ήταν πολύ καλή από τις επαρχίες Catamarca San Juan, La Rioja, Κόρδοβα και Μπουένος Άιρες, "Είπε ο κ. Castellani. "Αυτό δείχνει ότι οι διάφορες επαρχίες της Αργεντινής είναι πολύ ανταγωνιστικές σε παγκόσμιο επίπεδο. "
Ο κ. Castellani, ο οποίος απένειμε πρόσφατα τον τίτλο του Πρέσβη του Οίνου και του Ελαιολάδου στην Ιερουσαλήμ, είπε ότι εννέα από τις 15 χώρες παραγωγής ελαιολάδου που συμμετείχαν στον διαγωνισμό δεν πέτυχαν την απαραίτητη εξαιρετικά παρθένα ποιότητα που απαιτείται για να ληφθούν υπόψη από τα πάνελ γευσιγνωσίας, 75 πόντων και άνω, παρά την εξαιρετική ποιότητα πολλών από τα λάδια. Αυτές ήταν η Ιταλία, η Ελλάδα, ο Λίβανος, η Κροατία, η Σλοβενία, η Νότια Αφρική, οι Ηνωμένες Πολιτείες, το Περού και η Μάλτα.
Ο Castellani δήλωσε, δυστυχώς, ότι η ρύθμιση σήμαινε ότι δεν θα μπορούσαν να κερδίσουν περισσότερα από τα μισά από τα ανταγωνιστικά έλαια, έτσι με την εξαιρετική ποιότητα που παρουσιάστηκε φέτος, κάποια πολύ καλά έλαια έχαναν τις χρυσές εκτιμήσεις, αν και συμμορφώνονταν με την κανονιστική εξαιρετικά παρθένα ποιότητα.
Η καλύτερη βαθμολογία έξτρα παρθένο ελαιόλαδο του διαγωνισμού ήταν μια ποικιλία Coratina από την Mendoza από την Almaoliva SA, η οποία έλαβε 95 πόντους μόλις προσαρμόστηκαν τα σκορ.
Η δεύτερη θέση πήγε επίσης σε ένα λάδι Coratina από την Ουρουγουάη από την Agroland SA, την τρίτη στην Aceite Santa Augusta της Mendoza και την τέταρτη θέση σε ένα μείγμα από την ισπανική εταιρεία SOCAPMA.
Επτά έλαια κατάφεραν 94 πόντους ή περισσότερους. Ο Castellani είπε, ως εκ τούτου, υπήρξε μια μεγάλη συζήτηση για το ποια ήταν η καλύτερη.
Οι ποικιλίες των ελαιολάδων για να κερδίσουν το χρυσό μετάλλιο Gran Prestige ήταν: Coratina (3), Arauco (1), Arbequina (2), Blend (8), Frantoio (1), Nevadillo (1), Manzanilla Picual ή Marteña (2).
Ο κ. Castellani είπε ότι είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ορισμένα βραβεία ήταν ακόμη διαθέσιμα καθώς υπήρχαν λίγα λάδια που δεν έφτασαν στη Μεντόζα μέχρι την τελευταία ημέρα του διαγωνισμού λόγω δυσκολιών με το Τελωνείο. Αυτά περιλαμβάνουν ένα από το Ισραήλ και μερικά από την Ισπανία, την Πορτογαλία και τη Χιλή. Είπε ότι ενώ αυτό θα μπορούσε να αλλάξει το τελικό αποτέλεσμα σε αυτές τις χώρες, δεν θα αλλάξει τα αποτελέσματα εκείνων των ελαιολάδων που είχαν ήδη κερδίσει βραβεία.
Οι νικητές του OLIVINUS 2010 Gran Prestige Gold:
Ποικιλία | Εταιρεία | όνομα προϊόντος | Χώρα |
Arauco | Tapiz | Tapiz Arauco | Αργεντίνη |
Arbequina | Solfrut SA | Oliovita Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina | Αργεντίνη |
Κορατίνα | Almaoliva SA | Almaoliva Coratina | Αργεντίνη |
Φάργκα | Enrique A. Tittarelli | Finca Belvedere Frutado Intenso | Αργεντίνη |
Frantoio | Familia Sottano | Familia Sottano Frantoio | Αργεντίνη |
Manzanilla (γραβάτα) | Familia Zuccardi | Familia Zuccardi Manzanilla 2010 | Αργεντίνη |
Manzanilla (γραβάτα) | Vargas Arizu SA | Vistalba Manzanilla | Αργεντίνη |
Nevadillo | Aceite Santa Augusta | Σάντα Αουγκούστα Νεβάδιλο | Αργεντίνη |
Barnea | Promas SA | prOliva ποικιλία Barnea | Αργεντίνη |
Nocellara | Compañía Olivícola Industrial de Pomán SA | Triada Agua, cielo y tierra Aceite de Oliva Extra Virgen Nocellara | Αργεντίνη |
Changlot Real | Olivícola Pedernal SA | Dacia Aceite de Oliva Εξαιρετικό Virgen Changlot Real | Αργεντίνη |
Arbosana | Malbec de Los Andes SA | Cuatro Familias Arbosana | Αργεντίνη |
Hojiblanca | Aroden SAT | Cladivm Hojiblanca | Ισπανία |
Picual (γραβάτα) | Lam SA | Eliá Aceite de Oliva Extra Virgen Picual | Αργεντίνη |
Picual (γραβάτα) | Somacor SA | De La Sierra Picual | Ουρουγουάη |
Μείγμα (γραβάτα) | Andeoliva | Andeoliva Aceite de Oliva Virgen Extra Blend (Manzanilla-Nevadillo-Farga-Arauco) | Αργεντίνη |
Μείγμα (γραβάτα) | Cuna de Olivares | Vero Andino από την Cuna de Olivares Blend | Αργεντίνη |
Μείγμα (γραβάτα) | Μόλις ο Όλιβας | Μόλις το Olivas Aceite de Oliva Virgen Extra Blend (Manzanilla-Arbequina-Farga) | Αργεντίνη |
Μείγμα (γραβάτα) | Sociedad Coop. Agrícola Provincial Montañas Αλικάντε "SOCAPMA " | Lucentum Aceite de la Montaña de Mariola Virgen Extra Blend (Blanqueta-Manzanilla) | Ισπανία |
Μείγμα (γραβάτα) | Agroland SA | Colinas de Garzón Aceite de Oliva Extra Virgen Blend (Arbequina-Κορατίνα) | Ουρουγουάη |
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: διαγωνισμούς ελαιολάδου
Απρίλιος 27, 2023
Μια χρονιά ρεκόρ για τους παραγωγούς στην Τουρκία
Αφού έγιναν η δεύτερη μεγαλύτερη χώρα παραγωγής στον κόσμο, οι Τούρκοι παραγωγοί ανέβασαν επίσης την ποιότητά τους.
Ενδέχεται. 2, 2023
Τα τελευταία βραβεία επιβεβαιώνουν την ανερχόμενη ποιότητα των κροατικών έξτρα παρθένων ελαιολάδων
Οι παραγωγοί από την Κροατία παρέμειναν μεταξύ των πιο βραβευμένων στο 2023 World Olive Oil Competition, παρά την πολύ μικρότερη παραγωγή τους από ορισμένες άλλες συμμετέχουσες χώρες.
Νοέμβριος 14, 2023
Βραζιλιάνοι παραγωγοί αντιδρούν στη χρονιά ρεκόρ στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό
Οι αγρότες και οι μυλωνάδες δήλωσαν ότι τα 50 βραβεία που κέρδισαν το 2023 ήταν το ρεκόρ NYIOOC προώθηση του τοπικού ελαιολάδου στο εσωτερικό και στο εξωτερικό.
Ιούνιος 8, 2023
Παραγωγοί στον Λίβανο, το Ισραήλ και την Ιορδανία ξεπέρασαν τις οικονομικές προκλήσεις για να γιορτάσουν την επιτυχία στο 2023 World Olive Oil Competition.
Απρίλιος 18, 2024
Ο Υπουργός Ag της Κροατίας επικροτεί τον πιο βραβευμένο παραγωγό της χώρας
Με τέσσερις ακόμη διακρίσεις στο 2024 World Olive Oil Competition, η Avistria είναι ο πιο διακοσμημένος παραγωγός της Κροατίας..
Ενδέχεται. 15, 2023
Οι Έλληνες παραγωγοί γιορτάζουν μια ισχυρή εμφάνιση στη Νέα Υόρκη
Με 90 βραβεία που κέρδισε το 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, παραγωγοί από την Ελλάδα επιβεβαίωσαν την αφοσίωσή τους στην ποιότητα.
Οκτώβριος 23, 2023
Οι Αυστραλοί ξεπερνούν την ψυχρή, υγρή συγκομιδή για να κερδίσουν στη Νέα Υόρκη
Οι παραγωγοί στην Αυστραλία κέρδισαν δεκαπέντε βραβεία στο 2023 NYIOOC μετά από μια ψυχρή, υγρή συγκομιδή μείωσε την απόδοσή τους.
Μάρτιος 14, 2024
World Olive Oil Competition Ζωντανές ενημερώσεις 2024
Ο πιο διάσημος διαγωνισμός ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο αποκαλύπτει τους νικητές των βραβείων στο τμήμα Βόρειου Ημισφαιρίου. Παρακολουθούμε ζωντανά τα αποτελέσματα.